鑲金披薩？馬耳他意式餐廳賣近千蚊菠蘿披薩惹議

智利一位設計師在歐洲求學時，發現一家意大利餐廳竟然以100歐價格售賣頗具爭議的夏威夷披薩，引起熱議。

一份披薩近千元

據外媒報道，27歲的智利設計師Valentina在馬耳他當地一家意大利餐廳被菜單上的一項標價驚到，那是一份夏威夷披薩，標價100歐元（約922元港幣）。

馬耳他意式餐廳賣近千蚊菠蘿披薩惹議，文化挑釁。資料圖片

頗受爭議的披薩

夏威夷披薩由一位加拿大廚師發明，以菠蘿、芝士、茄汁以及煙肉或火腿為配料，因「甜鹹混搭」的獨特口味而在全球分歧極大，尤其在講究傳統口感的意大利被廣泛抵制。Valentina回憶道，「最讓我震驚的不是價格本身，而是他們居然真的把這道菜放上了菜單，而且還是一家主打正宗羅馬披薩的餐廳。」

很多意大利人認為，菠蘿不該出現在披薩上，而這一類披薩品類竟在一家意大利餐廳賣100歐元的高價，更像是一場文化挑釁。

馬耳他意式餐廳賣近千蚊菠蘿披薩惹議，文化挑釁。資料圖片

最終選擇另一款披薩

Valentina好奇地詢問店員是否真的能點這款披薩，但對方臉上露出的複雜表情讓她瞬間打消了念頭，「她那個表情，像是……想勸我別點。」Valentina最終選擇了另一款：一種羅馬風味的烤包披薩（Calzone）。

餐廳暫未做出回應

目前，該餐廳已將該款披薩從官網菜單中撤下。不過尚不清楚線下實體店是否依然提供。餐廳方面目前未就此事件做出回應。

馬耳他意式餐廳賣近千蚊菠蘿披薩惹議，文化挑釁。資料圖片

天津著名小吃「狗不理」包子的英文名稱近日引起了網民的高度關注。

天津著名小吃「狗不理」包子的英文名稱近日引起了網民的高度關注。小紅書圖

天津百年包子「狗不理」英文名曝光

內地百年老字號狗不理集團股份有限公司專營餐飲及狗不理包子等產品。網民近日發現該公司的英文商標使用了「Go Believe」作為英文名稱，這個名稱與「狗不理」的中文發音巧妙地呼應在一起。有網友稱讚這個英文名稱翻譯得非常出色，堪稱「信達雅」水準，並且開玩笑地表示，如果直接翻譯為「Dog Ignore」就有些滑稽了，所以使用「Go Believe」比單純使用拼音更為優秀。

民近日發現該公司的英文商標使用了「Go Believe」作為英文名稱。微博圖片

工作人員：有助於向外國顧客介紹品牌歷史

一位來自天津的狗不理門店工作人員表示，「Go Believe」這個名稱不僅符合市場趨勢，也有助於向外國顧客介紹品牌歷史。

一位來自天津的狗不理門店工作人員表示，「Go Believe」這個名稱不僅符合市場趨勢，也有助於向外國顧客介紹品牌歷史。微博圖片

以其獨特的水餡和半發麵工藝而聞名

「狗不理」包子以其獨特的水餡和半發麵工藝而聞名，外形通常是18個摺，涵蓋鮮肉包、三鮮包等6大類98個品種，以皮薄餡嫩、鮮香不膩而著稱。該包子曾於2006年被選為人民大會堂國宴食品，2011年其手工技藝更被列入國家級非物質文化遺產名錄。

「狗不理」包子以其獨特的水餡和半發麵工藝而聞名。微博圖片

根據官方資料，創造「狗不理」包子的高貴友，乳名為「狗子」，因生意繁忙無暇招呼客人，民間開始流傳「狗子賣包子不理人」的說法，因此包子得名。據報導，這款包子曾被獻給慈禧太后作為貢品，1973年時毛澤東主席也曾指定品嚐，並於2018年成為中俄元首交流活動的特色食品。內媒記者的查證發現，狗不理集團股份有限公司早在2007年就已註冊了該商標，專用權有效期至2032年。