《黑白大廚2》12月強勢回歸 白種元照常參與引韓網熱議

日前Netflix於首爾舉辦「Netflix綜藝節2025」活動，公佈下半年多套原創綜藝節目陣容，其中備受矚目的《黑白大廚：料理階級大戰2》確定於12月上線。然而，節目核心評審、韓國知名美食家白種元因旗下餐飲集團The Born Korea涉及多項爭議，引發網友熱烈討論，節目播出決定更成為焦點。

《黑白大廚2》宣佈即將在12月回歸。 Netflix資料圖片

《黑白大廚：料理階級大戰》第一季於2024年播出後席捲全球，連續三週登上Netflix全球非英語節目TOP 10榜首，帶紅無數參賽廚師，也讓白種元身價暴漲。然而，自去年底以來，白種元及其經營的The Born Korea頻頻陷入負面風波，包括產品產地標示不實、違反《農地法》、食品衛生問題，甚至職場霸凌指控，導致其清新形象嚴重受損。今年5月，白種元公開道歉並宣佈暫停演藝活動，聲稱將以企業家身份專注於公司經營，引發外界對其是否繼續參與《黑白大廚2》的疑慮。

白種元早前捲入爭議，正暫停演藝活動。 網上圖片

據韓媒報導，《黑白大廚2》已完成錄製，由白種元與安成宰主廚繼續擔任評審。節目延續首季模式，匯集100名「黑湯匙」民間廚師與「白湯匙」明星廚師展開激烈對決，報名參賽者截至今年2月已突破千人，人氣不減。Netflix非虛構部門總監劉基煥在活動中表示：「考量到節目涉及100名廚師及300至400名工作人員的心血，我們決定按原定計劃播出，交由觀眾評論。」

Netflix回應表示將交由觀眾去評論節目。 Netflix資料圖片

然而，此決定引起韓國網友強烈反應。部分網友質疑白種元爭議尚未釐清，怒批其「欺騙消費者」、「玩弄食物的人竟去評價廚師」，甚至稱其為「公共之敵」。也有網友認為應將節目與個人爭議分開看待，期待第二季能延續首季熱潮。白種元的回歸被視為其扭轉形象的關鍵一役，節目成敗備受關注。

《黑白大廚2》如期推出引發韓國網上熱議。 網上圖片

白種元經營的The Born Korea自去年11月上市後，接連因違反《食品衛生法》、《食品標示廣告法》、《農地法》等法規受調查，加盟店主亦受波及。今年第二季度，公司營業虧損達224.75億韓元（約1.25億港元），同比銷售額下降34.54％。為緩解危機，白種元以個人持有的92萬337股為擔保，獲得120億韓元貸款（6700萬港元），其中100億韓元（5600萬港元）為其私人財產捐贈，用於支持今年6月成立的相生委員會，推動加盟店減免外賣手續費、引入月租卡結算等措施，試圖重建顧客與店主信任。

白種元正集中重建The Born Korea形象。 影片截圖

Netflix宣佈《黑白大廚：料理階級大戰2》將在今年12月播出。Netflix Korea圖片

Netflix韓國現象級料理實境節目《黑白大廚：料理階級戰爭》第二季（以下簡稱《黑白大廚2》）於12月16日正式上線，前三集一舉公開，延續第一季「白湯匙」菁英主廚與「黑湯匙」民間高手的階級對決框架，本季陣容更加豪華，米芝蓮星星總數突破10顆，匯集韓國料理界頂尖宗師級人物，包含寺廟料理名匠善財法師、57年資歷中餐大師侯德竹、米芝蓮二星主廚李駿、同時擁有韓食與西餐米芝蓮一星的孫鍾元等多位白湯匙主廚，讓黑湯匙參賽者直呼「製作組好像不打算拍第三季了，把韓國所有名廚都請來了」。

《黑白大廚：料理階級戰爭》第二季於12月16日正式上線。NetflixKorea圖片

本季最大亮點之一為全新「隱藏白湯匙」賽制：公開18位白湯匙後，兩位第一季人氣主廚崔康祿與金度潤以隱藏身份回歸，混入黑湯匙陣營一同參與首輪淘汰賽。他們必須同時獲得評審白種元與安成宰的「生存」認可才能正式加入白湯匙行列；若僅一方淘汰，即無法晉級，且會影響黑湯匙整體晉級名額。此高難度規則讓現場氣氛緊張，也被參賽者笑稱「隱藏白湯匙的階級似乎比黑湯匙還低」。

本季「白湯匙」陣容更加豪華。NetflixKorea圖片

兩位第一季人氣主廚崔康祿與金度潤以隱藏身份回歸。NetflixKorea圖片

黑湯匙陣容同樣強大，以綽號登場的隱藏高手包括「三星殺手」、「料理怪物」、「BBQ研究所長」、「中式料理魔女」、「法國爸爸」、「釀酒的尹酒母」、「小猛獸」等，各具獨特故事與風格，誓言憑實力翻轉階級。節目另新增1對1黑白對決，活用韓國各地特產食材，讓全球觀眾更深入認識韓國味道。

80位黑湯匙民間高手爭奪晉級。NetflixKorea圖片

全新1對1黑白對決活用韓國各地特產食材。NetflixKorea圖片

12月17日Netflix舉行的製作發表會上，製作人金學民、金恩智PD率白湯匙主廚善財法師、孫鍾元、鄭鎬泳、侯德竹，以及黑湯匙主廚法國爸爸、中式料理魔女、釀酒的尹酒母、小猛獸出席。金學民PD表示，第一季大獲成功帶來巨大壓力，製作組慎重守住受歡迎元素，補完不足，提高完成度。金恩智PD透露，本季自願報名的黑湯匙遠超預期，特別鼓起勇氣邀請侯德竹與善載法師等大師級人物。

《黑白大廚2》12月17日舉行製作發布會。NetflixKorea圖片

參賽主廚們也分享心聲，善財法師以寺廟料理的「慢」哲學挑戰分秒必爭的賽制，希望傳遞食物帶來幸福的信念；侯德竹強調與年輕廚師互相學習的樂趣；中式魔女則自信展現獨特K-中餐，作為女性廚師打破階層天花板；法式爸爸視節目為自我驗證的安慰；釀酒的尹酒母感動於生存晉級瞬間，寧願轟轟烈烈與強敵對決。

白湯匙主廚（左至右）鄭鎬泳、善財法師、孫鍾元、侯德竹。NetflixKorea圖片

黑湯匙主廚（左至右）釀酒的尹酒母、法式爸爸、中式魔女、小猛獸。NetflixKorea圖片

除此之外，關於評審白種元旗下食品公司食安風波爭議，金學民PD正面回應：「我們沉重且慎重接受觀眾各種反饋。目前節目才剛上線，談第三季還太早，但無論何種意見，都會敞開耳朵傾聽，並反映到未來準備過程中！」製作組選擇如常呈現白種元與安成宰的審查意見及參賽者互動畫面，將最終評價交由觀眾決定。

白種元與安成宰繼續擔任《黑白大廚2》評審。NetflixKorea圖片

製作組選擇如常呈現評審意見及參賽者互動畫面。NetflixKorea圖片

《黑白大廚2》第4-7集將於12月23日下午5時在Netflix獨家上線，百人大亂鬥序幕已開，誰能憑味道翻轉階級，值得期待！

《黑白大廚：料理階級戰爭》第二季於12月16日正式上線。NetflixKorea圖片

《黑白大廚：料理階級戰爭》第二季於12月16日正式上線。NetflixKorea圖片