經濟艙免費提供啤酒葡萄酒 加拿大航空力求挽回乘客支持

北美洲多家航空公司目前因為就額外行李費和增加腿部空間座位收費而面臨乘客的抵制。為此，加拿大航空（Air Canada）在飛機後部提供免費啤酒和葡萄酒，希望能幫助增加乘客人數。

免費提供啤酒葡萄酒

加拿大航空忠誠度及產品部副總裁奧利裡表示，總部位於蒙特利爾的加拿大航空目前是唯一在所有航班提供免費酒精飲料的北美傳統航空公司。他說，「食品和飲料對客戶滿意度的影響往往比我們產品和服務的任何其他方面都更大。」

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去年曾遭到批評

加拿大和美國的國會議員們去年批評了包括加拿大航空在內的航空公司對某些經濟艙的行李和座位分配收取額外費用。奧利裡表示，免除啤酒和葡萄酒的費用比降低行李費更容易負擔。

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免費飲料有助於第六航權航班

儘管由於貿易緊張局勢，從加拿大到美國休閒目的地的跨境旅行有所減少，但奧利裡認為，免費飲料有助於所謂的第六航權航班。這些航班將美國乘客經由加拿大飛往歐洲或亞洲。

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收入將損失逾20億

這家加拿大最大的航空公司今年9月表示，預計其營業收入將蒙受3.75億加元（約20.8億港幣）的損失，並修訂了2025年的業績預期，理由是其空乘人員在8月進行了為期4天的罷工，導致人力中斷。

法國考古學家在一座中世紀醫院的廁所遺跡中，找到了一粒距今約600年的葡萄核，經過基因檢測後發現，這粒在糞坑中沉睡數百年的葡萄核，其基因與現代釀酒所用的黑比諾（Pinot Noir）完全一致。

跨越三千多年

據外媒報道，研究團隊對54粒從青銅時代到中世紀的葡萄核進行了基因測序，時間跨度長達三千多年。結果顯示，這粒來自15世紀廁所的葡萄核基因與現代黑比諾精準匹配。這意味著，法國人種植黑比諾釀造葡萄酒的歷史，至少可追溯至600年前。

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至於這粒葡萄是被人當作水果食用，還是釀成酒喝下肚後才進入廁所，科學家表示「暫時無法確定」。但有一點十分明確：它將現代法國與中世紀的葡萄酒文化直接連結起來。

與聖女貞德「共食同種葡萄」

研究中的另一個細節引人入勝。科學家奧蘭多（Ludovic Orlando）指出，這粒葡萄核存活的15世紀，正值英法百年戰爭接近尾聲之際，也是聖女貞德（Jeanne d'Arc）活躍的年代。「她可能和我們吃的是同一種葡萄。」

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無性繁殖技術早在鐵器時代已存在

研究還發現，早在600年前，葡萄種植者就已經在使用「無性繁殖」技術，即剪取優良品種的枝條進行種植，與現代釀酒師的做法如出一轍。這項技術並非中世紀才出現，科學家在更早的鐵器時代就已經找到了相關證據。

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葡萄通過希臘與羅馬傳入法國

研究指出，公元前625年至500年間，馴化葡萄藤出現在法國南部的瓦爾省（Var），時間剛好與希臘人在馬賽（Marseille）建城、帶來葡萄栽培技術的時間點吻合。到了古羅馬時期，葡萄品種更從西班牙、巴爾幹、高加索等地一路「旅行」而來，品種雜交與貿易往來交織出一幅熱鬧的歷史圖景。