秋冬食栗子助養腎強骨暖身 惟專家建議：每日不宜超過10顆

專家指出，栗子營養豐富是秋冬的進補佳品，有助養腎強骨暖身，但建議每日不宜超過10顆。

栗子營養豐富有助養腎強骨暖身，不過每日進食不宜超過10顆。資料圖片

秋冬進食栗子有助補腎強身

入秋以來，不少人開始進補養身。中醫專家指出，被譽為「補腎之果」的栗子在秋冬季節適量食用，有助補腎氣、強筋骨及健脾胃，對改善腰膝酸軟、腿腳無力及尿頻等症狀尤為有效。不過，栗子雖然營養豐富，但澱粉含量高且熱量不低，專家建議每日攝取量不宜超過10顆，以免引起腹脹或血糖波動。

栗子營養豐富有助養腎強骨暖身，不過每日進食不宜超過10顆。資料圖片

栗子味甘性溫具補腎強骨功效

《生命時報》引述中醫專家及營養師意見指出，栗子味甘性溫，入脾、腎二經，有「補腎強骨、健脾養胃」之效。明代醫學家李時珍在《本草綱目》中記載：「栗能驅寒止瀉。」唐代名醫孫思邈更稱：「栗，腎之果也。」成都中醫藥大學副研究員蒲昭和指出，秋冬是腎氣最旺之時，適當進食栗子有助養藏精氣，達到補益之效。

四大營養亮點 維C含量勝水果

廣東省中醫院腎病科主任醫生劉旭生則表示，栗子可生食或熟食，前者偏於補筋強骨，後者更利於健脾補腎、易於消化吸收。除了中醫角度外，現代營養學也肯定栗子的價值。北京協和醫院臨床營養科主任於康指出，栗子具「四高」特質，即高維生素C、高維生素B2、高鉀及高碳水化合物。

每100克熟栗子含約36毫克維生素C，不僅高於一般堅果及穀物，甚至超過多數蔬果。另外含豐富維生素B2，有助預防口腔炎症、眼角膜充血等問題。栗子的鉀含量也高達442毫克/100克，遠超香蕉等水果，有助穩定血壓及預防中風。

栗子營養豐富有助養腎強骨暖身，不過每日進食不宜超過10顆。資料圖片

中醫師推薦兩款秋冬養腎食譜

1. 烏骨雞燉板栗

取板栗仁10顆、烏雞1隻、生薑1片，加水文火燉2小時，加少許鹽調味可滋陰補氣、強筋健骨。

2. 板栗粳米粥

板栗仁8顆、粳米150克，加清水煮粥有助健脾開胃、補腎強筋。

每日不宜超過10顆 可代替主食但忌過量

營養師提醒，栗子雖屬健康食物，但碳水化合物含量高。每顆熟栗子（約10克）熱量約17千卡，吃10顆相當於進食一小碗米飯，建議作為零食一次吃3至4顆，一日不超過10顆，同時應相應減少正餐主食份量。長者及腸胃虛弱人士更應適量食用，以免消化不良。

栗子營養豐富有助養腎強骨暖身，不過每日進食不宜超過10顆。資料圖片

選購栗子時可留意三點：

1. 看顏色：優質栗子色澤深棕、表面光亮無蟲眼；

2. 試硬度：外殼堅硬不易凹陷；

3. 聽聲音：搖動時若無聲表示新鮮；若有響聲則代表存放過久、內部乾癟。

專家總結指出，栗子價廉營養豐富，是秋冬養腎的理想食材，但多食反傷脾胃，建議每日適量進食，以「10顆為度」，既能暖身補氣，又不至於過量。

天氣回暖曱甴大軍回歸，小紅書瘋傳「奶油味」平價滅蟑藥盒，有網民稱一晚可殺逾30隻。

曱甴大軍回歸，小紅書瘋傳「奶油味」平價滅蟑藥盒號稱一晚可殺逾30隻。小紅書圖片

天氣回暖曱甴再現 平價滅蟑藥盒惹熱議

天氣一回暖，曱甴隨即四出活動，令不少市民大感頭痛。近日，內地一名帖主於社交平台小紅書分享一款售價低廉的滅蟑藥盒，宣稱效果驚人。帖主直言自己「被廣東的蟑螂嚇死」，惟自從使用一款名為「拜滅士殺蟑餌盒」的產品後，家中竟出現大量曱甴屍體。照片可見，地上曱甴數量目測超過30隻，畫面頗為震撼。

曱甴大軍回歸，小紅書瘋傳「奶油味」平價滅蟑藥盒號稱一晚可殺逾30隻。小紅書圖片

奶油配方作餌 主打連鎖式滅殺效果

據悉，該款滅蟑藥盒在淘寶售價為16.33元（人民幣，下同，約19港元）4盒，折合每盒約4元人民幣（約5港元）。產品標榜採用「特研奶油配方」，藉此吸引曱甴進食。官方介紹指，曱甴食用餌劑後會返回巢穴死亡，並利用同類分食屍體的習性，產生連鎖滅殺效果，達到較大範圍清除的目的。帖主形容該產品堪稱「曱甴剋星」，更笑稱這是「給南方人一點震撼」，甚至建議廣東地區廣泛使用。

曱甴大軍回歸，小紅書瘋傳「奶油味」平價滅蟑藥盒號稱一晚可殺逾30隻。小紅書圖片

香甜氣味吸曱甴 放下10分鐘即有反應

不少網民在留言區查詢產品是否真的有效，帖主則回應稱「超好用，信我」。另有其他用戶形容，該產品散發出相當明顯的香甜氣味，猶如白朱古力混合燕麥穀物的味道，笑言彷彿是「是想用甜點送蟑螂最後一路」，也有人貼出照片，顯示藥盒擺放僅約10分鐘後，已有曱甴爬入取食，情況相當誇張。

曱甴大軍回歸，小紅書瘋傳「奶油味」平價滅蟑藥盒號稱一晚可殺逾30隻。小紅書圖片

寵物家庭也可使用

有飼養寵物的用戶則表示，該產品對有寵物的家庭相對方便，只要放置在寵物接觸不到的位置即可，因為曱甴最終仍會自行爬入。也有不少使用者分享指用後數月內都再未見到曱甴，認為效果頗為顯著。

曱甴大軍回歸，小紅書瘋傳「奶油味」平價滅蟑藥盒號稱一晚可殺逾30隻。小紅書圖片

有用戶質疑效果 滅蟑成效因情況而異

不過，在一片好評聲中，也有個別用戶表示產品未如預期般理想，稱使用後仍有幼曱甴出現，質疑效果未必適用於所有情況。由此可見，該產品雖獲不少網民推崇，但實際成效仍可能因家居環境、蟲害程度及使用方法不同而有所差異。