一名54歲女子進食野生芋頭後,懷疑草酸鈣針晶體中毒,現時情況穩定。
博愛醫院。博愛醫院FB圖片
患者星期日在家中進食野生芋頭後,隨即出現咀唇腫脹和喉嚨痛,同日到博愛醫院急症室求診,留院治療。
初步調查顯示,病人的家人在元朗新田一個花圃採摘野生芋頭,她在家自行烹煮食用,家人未有食用。
衞生防護中心。資料圖片
衞生防護中心的調查仍然繼續,提醒市民切勿食用自行採摘的野生植物,以免因誤食含草酸鈣針晶體的蔬菜而中毒。
社會事
一名54歲女子進食野生芋頭後,懷疑草酸鈣針晶體中毒,現時情況穩定。
博愛醫院。博愛醫院FB圖片
患者星期日在家中進食野生芋頭後,隨即出現咀唇腫脹和喉嚨痛,同日到博愛醫院急症室求診,留院治療。
初步調查顯示,病人的家人在元朗新田一個花圃採摘野生芋頭,她在家自行烹煮食用,家人未有食用。
衞生防護中心。資料圖片
衞生防護中心的調查仍然繼續,提醒市民切勿食用自行採摘的野生植物,以免因誤食含草酸鈣針晶體的蔬菜而中毒。
衞生防護中心正調查兩宗有流行病學關連的食物中毒個案群組,共6人受影響,兩男四女年齡介乎29歲至35歲。他們於上月30日在啟德AIRSIDE二樓201號舖Chef's Cuts晚膳後,約11至37小時先後出現腹瀉、腹痛、嘔吐、噁心和發燒等病徵。初步調查顯示,受影響人士於食肆進食的共同食物為生蠔。
Chef's Cuts。FB圖片
其中一人已求醫,毋須入院。全部受影響人士現時情況穩定。
衞生署衞生防護中心。政府新聞處圖片
食環署人員已到涉事餐廳調查,檢視食物處理流程和衛生,並抽取食物樣本化驗。食安中心現場調查發現,受影響人士可能進食了生的食物引致食物中毒,已即時指示餐廳暫停供應涉事食物、清潔消毒處所,及向餐廳員工提供食物安全和環境衛生教育。