社會事
香港餐飲聯業協會會長黃家和預計，今年平安夜餐飲業界生意總額約3.6億元，或較去年平安夜約4億元少，包括與港人聖誕外遊、消費降級、大埔火災事件後市民慶祝情緒減弱等有關。
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黃家和說，市面人流雖不算差，但消費力較往年減少約一成，聖誕套餐有所回落，反映消費降級；不少市民亦於上星期五起陸續到內地、東南亞及日本等地旅遊。
他舉例，今年聖誕自助餐定價不進取，有個別酒店或餐廳的聖誕套餐輕微加價，同時亦有部分食肆減價。他說，面對大灣區競爭，業界需要提高「性價比」；由於內地沒有聖誕假期，希望可吸引旅客來港感受聖誕氣氛及消費。
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不過黃家和說，過去數天，不少市民及旅客到中區一帶感受節日氣氛，對中上環、灣仔及銅鑼灣一帶餐飲生意有幫助。他提到，本港最近有不少內地與海外旅客訪港，期望旅發局及政府相關部門尤其在吸引高端旅客方面多做工作，亦希望更多市民留港消費。
聖誕假期長周末周四展開，有66萬4千多人次香港居民出境。香港餐飲聯業協會會長黃家和在電台節目表示，周四晚11時許的中環蘭桂坊人流不算多，商場人流亦不及預期好，估計聖誕期間的餐飲業生意下跌一成。
西九聖誕小鎮。網上圖片
黃家和指出，大灣區的競爭非常劇烈，與去年聖誕比較，客人的整體消費力進一步下降，食肆餐價沒有明顯加幅，部分甚至輕微下調；內地旅客的消費力亦比以往減少，相對疫情前，去年聖誕節內地遊客的平均消費減少15%，估計今年人均消費更會減少兩成，因此，即使多了內地客來港，消費力減弱對本港的影響是大。
黃家和表示，聖誕期間，尖沙咀及西九一帶的人流相對暢旺，連帶佐敦、中區及灣仔的生意較好，但其他地區沒有大型的聖誕活動，人流相對冷清。他又預計元旦的情況會比去年遜色，當局取消了除夕煙花匯演，維港兩岸的餐廳都有退訂，有一定影響。
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候任選委界立法會議員、美麗華首席營運總裁陳宗彝在同一節目說，集團屬下位於尖沙咀的酒店出租率有九成，房價比去年略為加價5%，位於灣仔的酒店出租率達到95%，房價加價一成。他說，內地沒有聖誕假期，香港的聖誕氣氛吸引不少來自北京及上海的旅客，四成酒店住客是內地人，主要是年輕人。
陳宗彝指出，本港取消了除夕煙花，業界感到有點失望，元旦酒店預訂率不及聖誕節，但比率仍有大約90%，他又相信，「粵車南下」入市區能夠補足部分北上消費的影響。
