關日華：幼兒進食受污染奶粉或會嘔吐腹瀉　嚴重會出現脫水

食安中心呼籲市民不要食用21個批次的嬰幼兒配方奶粉，擔心個別原材料可能存在源自微生物蠟樣芽孢桿菌的物質。

亞洲兒童傳染病學會會長關日華。FB圖片

亞洲兒童傳染病學會會長關日華表示，蠟樣芽孢桿菌在高溫下會產生毒素，如果小朋友進食受污染的奶粉，有機會引致嘔吐腹瀉，吸收不到營養之餘，嚴重的甚至會出現脫水，情況可以很危險。他呼籲家長，如發現小朋友有這些病徵，要立即求醫。

關日華呼籲家長，如發現小朋友有這些病徵，要立即求醫。示意圖

關日華又提醒家長，桿菌的孢子在大約攝氏30至40度繁殖得最快，從而產生毒素，所以正確做法應是將沖好而又未立即食用的奶粉，存放在4度以下的雪櫃內，要食用時才加熱。

食安中心呼籲市民不要食用雀巢能恩及惠氏營養品共21個批次的嬰幼兒配方奶粉。雀巢營養品表示，今次回收行動是出於預防考慮，因為相關批次所用的某供應商原料中，可能存在源自微生物蠟樣芽孢桿菌的物質。

食安中心呼籲市民不要食用雀巢能恩及惠氏營養品共21個批次的嬰幼兒配方奶粉。

雀巢在網頁表示，一直視嬰幼兒的安全與健康為首要任務。回收行動是出於預防考慮，自願回收在香港銷售及跨境電商平台的特定批次的雀巢能恩及惠氏營養品嬰幼兒配方奶粉產品，對行動帶來的困擾或不便表達歉意，至今無收到與相關產品有關的任何不適報告。

雀巢表示，如消費者已購買相關批次產品，應暫時停用，不論是完整或已開啟都可退回購買處，以安排退款。

雀巢表示，如消費者已購買有關批次產品，應暫時停用，不論是完整或已開啟都可退回購買處，以安排退款。至於回收範圍以外的所有產品及同類產品的其他批次都可安全食用。