食環署食物安全中心表示，雀巢香港今天(1月10日)公布另一批次的嬰幼兒配方奶粉懷疑可能曾使用源自微生物蠟樣芽孢桿菌的物質原材料後，已自願將受影響產品停售和下架，並展開預防性的回收。涉及的產品為800克的能恩啟護1號配方 2 HMO，來源地為德國。
截至9日下午4時，食環署共接獲18宗懷疑與嬰幼兒配方奶粉產品有關的食物投訴和查詢。資料圖片
消費者可帶同產品直接退回購買處，亦可於下周二(1月13日)起到雀巢營養品的專屬服務中心，辦理相關批次產品的回收及退款。
食安中心表示，早前在市面加強抽檢，並抽取上述批次的樣本作蠟樣芽孢桿菌檢測，該樣本的檢測結果為滿意。中心表示，與雀巢香港聯合跟進，封存6個懷疑受影響批次的嬰幼兒配方奶粉，相關批次並沒有流出市面。另有15個批次正在來港途中，抵達後中心亦會把其封存。
環境及生態局會繼續密切留意其他配方奶粉的供應情況，與其他主要供應商保持溝通，知悉配方奶粉足以應付需求。
截至9日下午4時的過去3日，食環署共接獲18宗懷疑與嬰幼兒配方奶粉產品有關的食物投訴和查詢，當中包括一宗並沒有提供聯絡資料的匿名投訴。食安中心及環境衞生部門已即時跟進全部個案，包括聯絡當事人以了解詳情，並收取樣本作檢測。食安中心已轉介這些個案予衞生部門跟進，現時沒有錄得與奶粉有關的食物中毒個案。
食物安全中心。資料圖片
科羅拉多州博爾德--(BUSINESS WIRE)--2026年5月2日--
a2牛奶公司（a2MC）主動回收了三批次的進口a2 Platinum Premium 美國標籤嬰兒配方奶粉（0-12個月），原因是產品中檢出蠟樣芽孢桿菌毒素（cereulide）。該產品僅在美國銷售。
a2 Platinum Premium 美國標籤嬰兒配方奶粉因可能存在健康風險而回收。批次編號和「此日期前最佳」（到期日）印於每個奶粉罐底部。 AP圖片
蠟樣芽孢桿菌毒素是一種由某些蠟樣芽孢桿菌菌株產生的耐熱毒素。進食受該毒素污染的食物會引致疾病，而用熱水沖調配方奶粉亦無法將其消除。
症狀通常在攝入後30分鐘至6小時內出現，多數涉及腸胃不適，例如噁心和嘔吐，一般會在24小時內自行消退。嬰兒由於免疫系統尚未發展成熟，風險較高，可能出現脫水等併發症，需要接受醫療護理。
a2 Platinum Premium 美國標籤嬰兒配方奶粉因可能存在健康風險而回收。 AP圖片
產品資訊
批次編號和「此日期前最佳」（到期日）印於每個奶粉罐底部（請參閱下方示例及產品圖片）。
該產品曾透過a2MC的網站、亞馬遜（Amazon）及Meijer商店在全國分銷，作為「Operation Fly Formula」行動的一部分。其進口權已於2025年12月31日屆滿，該產品在回收啟動前已停產並下架。這三批次產品的總數量為63,078罐，其中估計有16,428罐已售予消費者。
儘管目前尚未接獲任何確診的疾病或傷害報告，受影響批次仍必須停止使用。
a2MC是因應新西蘭食品監管機構發布的新指引，對產品進行額外檢測後，檢出蠟樣芽孢桿菌毒素，繼而啟動是次回收。蠟樣芽孢桿菌毒素的可能來源是產品中的一種成分。
是次回收已獲美國食品藥物管理局（FDA）知悉。
當局建議已購買該產品的消費者立即停止使用並棄置，或退回購買地點以獲退款。若嬰兒出現上述症狀，應立即聯絡醫療服務提供者。如欲向FDA報告疾病或不良事件，可透過以下方式：
消費者如有疑問，可於周一至周五，東岸時間上午8時至下午5時，致電1-844-422-6455聯絡a2MC，或透過其網站a2platinum.com聯絡。
（美聯社）
