北葵涌街市一個銀鱈魚樣本，被檢出金屬雜質甲基汞含量超出法例標準，食物環境衞生署食物安全中心正跟進事件。
食安中心發言人表示，中心透過恆常食物監測計劃，從北葵涌街市一商戶抽取上述樣本進行檢測，結果顯示，樣本的甲基汞含量為每公斤含一點一毫克，超出法例標準的每公斤含零點五毫克。發言人表示，中心已知會涉事商戶上述違規情況，並指令其將受影響產品停售。中心亦正追查有關產品的來源和分銷情況。如有足夠證據，中心會提出檢控。
北葵涌街市。政府圖片
發言人續說：「魚類中的汞主要為甲基汞。攝取大量的汞會影響胎兒腦部發育，對成人則會損害其視力、聽覺、肌肉協調性和記憶力。另外，一些國際機構如世界衞生組織早已指出，進食捕獵性魚類是人類攝入汞的主要途徑。中心的總膳食研究報告亦指出體型較大或捕獵性魚類的汞含量可能較高（例如吞拿魚、金目鯛、鯊魚、劍魚、旗魚、橘棘鯛和大王馬鮫魚等）。因此，較容易受汞影響的人士，包括孕婦及計劃懷孕的婦女和幼童等，在選擇魚類時應首選體型較小的魚類，避免進食上述魚類，從而減低攝入過量金屬污染物。」
食物安全中心。資料圖片
根據《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》（第132V章），任何人如售賣金屬雜質濃度高於法定上限水平的食物，即屬違法。違例者一經定罪，最高可處罰款五萬元及監禁六個月。
中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。
中歐多國周一將嬰兒食品下架，事緣周末有部分喜寶（HiPP）品牌的嬰兒食品罐裝被發現含有老鼠藥成分。
奧地利衞生部長呼籲家長、幼稚園及日託中心，在餵食幼兒喜寶產品時務必格外小心。該公司已回收部分嬰兒食品罐裝，因在奧地利、斯洛伐克及捷克進行的樣本檢測中，均發現老鼠藥呈陽性反應。
在捷克布傑約維采（Ceske Budejovice），貨架上的喜寶嬰兒食品，攝於2026年4月19日周日。(美聯社圖片/Stanislav Hodina) AP圖片
當局相信，涉事產品為190克裝、以紅蘿蔔和薯仔製成的5個月大嬰兒食品，並在奧地利SPAR超市出售。首個樣本於上周六檢測呈陽性。
奧地利當局周一表示，正尋找第二罐可能含有毒藥的嬰兒食品。據奧地利通訊社APA報道，該產品可能在奧地利東部城鎮艾森施塔特（Eisenstadt）的一間SPAR超市售出。
衞生部長歌蓮娜·舒曼（Korinna Schumann）向APA表示：「有人顯然願意為犯罪動機危害嬰兒健康，這令人深感不安。」
在捷克，兩罐經檢測證實含有毒藥的喜寶嬰兒食品，在布爾諾（Brno）市的一間商店被發現。布爾諾國家檢察官辦公室證實了這一發現，但以警方正在調查為由，未有透露更多詳情。
總部位於德國的喜寶公司指出，除捷克外，斯洛伐克亦發現受污染的罐裝產品。該公司表示：「兩國的零售合作夥伴已預防性地將所有喜寶嬰兒食品罐裝下架。」
斯洛伐克警方表示，正調查多瑙斯卡斯特雷達（Dunajska Streda）市一間商店的可疑罐裝產品。
斯洛文尼亞衞生檢查局表示，該國已開始預防性地從SPAR及其他超市貨架上撤下所有喜寶產品。
奧地利當局亦已聯絡匈牙利官員，指可能有人在艾森施塔特附近的邊境地區購買了受污染的罐裝產品。
奧地利布爾根蘭（Burgenland）警方表示，可疑產品的罐底可能貼有白色貼紙及紅色圓圈。其他警示跡象包括蓋子損壞或已打開，以及有不尋常或變質的氣味。首次打開罐子時，可能亦不會發出「噗」的一聲。
布爾根蘭檢察官辦公室正以「蓄意危害公眾」罪名調查此案。
喜寶上周表示，此次回收「並非由於我方任何產品或品質缺陷。這些罐裝產品離開喜寶工廠時狀況良好。」
喜寶指出，作為預防措施，正回收所有在奧地利SPAR超市（包括SPAR、EUROSPAR、INTERSPAR及Maximarkt商店）出售的嬰兒食品罐裝。
據奧地利衞生與食品安全局（Austrian Agency for Health and Food Safety）表示，老鼠藥通常含有溴鼠隆（bromadiolone），這種成分會阻止血液凝固。攝入老鼠藥可能導致牙齦出血、流鼻血，以及瘀傷和糞便帶血。
該機構指出，症狀可能在攝入後兩至五天出現。
在布拉格，目前正在放產假的艾絲特·斯維特利克·達內洛娃（Ester Svetlik Danelova）向美聯社表示，這種情況對她的家庭來說「令人擔憂」。
她說：「我有三個孩子，我們在他們成長過程中肯定會用到這種（嬰兒食品）。」她補充道：「從好的方面看，這意味著我現在在家煮飯更多了。」
（美聯社）
