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在家宴客60道菜|「名廚御用試食員」龔嘉欣可愛為食樣大放送 肥媽驚爆讀書時期曾遇「真.鹹豬手」

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在家宴客60道菜|「名廚御用試食員」龔嘉欣可愛為食樣大放送 肥媽驚爆讀書時期曾遇「真.鹹豬手」
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在家宴客60道菜|「名廚御用試食員」龔嘉欣可愛為食樣大放送 肥媽驚爆讀書時期曾遇「真.鹹豬手」

2026年01月21日 15:30 最後更新:18:36

《聚大金鳳呈獻:在家宴客60道菜》今晚(1月21日)起播出的第3-5集《60道菜》,合共教授12道宴客菜,分別有:葡式燜豬手、龍鬚炸金蠔、粉絲蒸蟶子、川弓天麻燉大魚頭湯、烏魚子蝦仁蜜豆燜蛋、陳皮滷水獅頭鵝、鴛鴦剁椒韭蔥雞、豬油渣臘味芋頭煲仔飯、蘿蔔半煎煮鯧魚、鵝肝金荷包、焦香南瓜煲,以及西洋菜濃湯佐香煎紅鱸魚。第3集至第5集將繼續有實用性高的烹調小撇步大發送,包括提升蟶子鮮味大法、滷鵝原隻入味秘訣、及「凍油魚肉免黐底秘技」,萬勿錯過。

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本身亦是煮得之人的「廚娘」龔嘉欣(Katy),在節目中除了兼顧主持及「名廚助理」兩樣要務外,還兼任「試食員」;搞笑的是,雖然已「奉旨試吃」,但心急為食的嘉欣,永遠未等指令就「先吃為快」,而且「為食樣」更是可愛爆燈!

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繼續有龔嘉欣的吸睛「廚娘」Look。

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繼續有龔嘉欣的吸睛「廚娘」Look。

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嘉欣在節目中不乏「偷食」Moment!

嘉欣在節目中不乏「偷食」Moment!

嘉欣知道老菜脯有相親的傳統時,笑到擰歪面。

嘉欣知道老菜脯有相親的傳統時,笑到擰歪面。

嘉欣知道老菜脯有相親的傳統時,笑到擰歪面。

嘉欣知道老菜脯有相親的傳統時,笑到擰歪面。

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嘉欣知道老菜脯有相親的傳統時,笑到擰歪面。

嘉欣知道老菜脯有相親的傳統時,笑到擰歪面。

嘉欣知道老菜脯有相親的傳統時,笑到擰歪面。

嘉欣知道老菜脯有相親的傳統時,笑到擰歪面。

嘉欣知道老菜脯有相親的傳統時,笑到擰歪面。

嘉欣同肥媽講「鹹豬手」經歷。

嘉欣同肥媽講「鹹豬手」經歷。

嘉欣同肥媽講「鹹豬手」經歷。

嘉欣同肥媽講「鹹豬手」經歷。

肥媽話自己當年一鎚打落「鹹豬手」度,好勇猛!

肥媽話自己當年一鎚打落「鹹豬手」度,好勇猛!

肥媽話自己當年一鎚打落「鹹豬手」度,好勇猛!

肥媽話自己當年一鎚打落「鹹豬手」度,好勇猛!

講到心儀女性,肥媽一秒變「嬌嗲女」。

講到心儀女性,肥媽一秒變「嬌嗲女」。

講到心儀女性,肥媽一秒變「嬌嗲女」。

講到心儀女性,肥媽一秒變「嬌嗲女」。

講到心儀女性,肥媽一秒變「嬌嗲女」。

講到心儀女性,肥媽一秒變「嬌嗲女」。

講到心儀女性,肥媽一秒變「嬌嗲女」。

講到心儀女性,肥媽一秒變「嬌嗲女」。

欣和肥媽其他搞笑互動。

欣和肥媽其他搞笑互動。

欣和肥媽其他搞笑互動。

欣和肥媽其他搞笑互動。

嚟緊三集會有四大名廚教大家煮好餸。

嚟緊三集會有四大名廚教大家煮好餸。

嚟緊三集會有四大名廚教大家煮好餸。

嚟緊三集會有四大名廚教大家煮好餸。

嚟緊三集會有四大名廚教大家煮好餸。

嚟緊三集會有四大名廚教大家煮好餸。

嚟緊三集會有四大名廚教大家煮好餸。

嚟緊三集會有四大名廚教大家煮好餸。

點少得「星級煮人」肥媽同埋鼎爺。

點少得「星級煮人」肥媽同埋鼎爺。

點少得「星級煮人」肥媽同埋鼎爺。

點少得「星級煮人」肥媽同埋鼎爺。

繼續有龔嘉欣的吸睛「廚娘」Look。

繼續有龔嘉欣的吸睛「廚娘」Look。

繼續有龔嘉欣的吸睛「廚娘」Look。

繼續有龔嘉欣的吸睛「廚娘」Look。

繼續有龔嘉欣的吸睛「廚娘」Look。

繼續有龔嘉欣的吸睛「廚娘」Look。

繼續有龔嘉欣的吸睛「廚娘」Look。

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嘉欣在節目中不乏「偷食」Moment!

嘉欣在節目中不乏「偷食」Moment!

嚟緊三集亦繼續搞笑互動多多,其中許美德分享「潮洲的味道」—有消滯作用的菜脯油時,嘉欣即搞笑「搲油」,豈料卻遭許美德「警誡」咪亂咁問人攞油:「潮州人老菜脯係攞嚟相親架,你唔好立亂問人攞老菜脯。」搞到嘉欣當場爆笑兼忍不住擰轉頭。另外,出名健談的肥媽,燜豬手期間與嘉欣提及讀書時曾遇過「真.鹹豬手」,並繪形繪聲找來嘉欣示範當時情景,以及「肥媽式高分貝獅吼功」,保證過癮。

嘉欣知道老菜脯有相親的傳統時,笑到擰歪面。

嘉欣知道老菜脯有相親的傳統時,笑到擰歪面。

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嘉欣知道老菜脯有相親的傳統時,笑到擰歪面。

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嘉欣知道老菜脯有相親的傳統時,笑到擰歪面。

嘉欣知道老菜脯有相親的傳統時,笑到擰歪面。

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嘉欣知道老菜脯有相親的傳統時,笑到擰歪面。

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嘉欣同肥媽講「鹹豬手」經歷。

嘉欣同肥媽講「鹹豬手」經歷。

嘉欣同肥媽講「鹹豬手」經歷。

嘉欣同肥媽講「鹹豬手」經歷。

肥媽話自己當年一鎚打落「鹹豬手」度,好勇猛!

肥媽話自己當年一鎚打落「鹹豬手」度,好勇猛!

肥媽話自己當年一鎚打落「鹹豬手」度,好勇猛!

肥媽話自己當年一鎚打落「鹹豬手」度,好勇猛!

講到心儀女性,肥媽一秒變「嬌嗲女」。

講到心儀女性,肥媽一秒變「嬌嗲女」。

講到心儀女性,肥媽一秒變「嬌嗲女」。

講到心儀女性,肥媽一秒變「嬌嗲女」。

講到心儀女性,肥媽一秒變「嬌嗲女」。

講到心儀女性,肥媽一秒變「嬌嗲女」。

講到心儀女性,肥媽一秒變「嬌嗲女」。

講到心儀女性,肥媽一秒變「嬌嗲女」。

欣和肥媽其他搞笑互動。

欣和肥媽其他搞笑互動。

欣和肥媽其他搞笑互動。

欣和肥媽其他搞笑互動。

《60道菜》滙集了5大名廚,包括精通中國八大菜系、曾於世界各地頂尖餐飲集團掌廚的邵德龍、香港著名飲食集團最年輕大廚,楊枝甘露及XO醬原創人黃永幟;現職全球獲奬最多的中菜品牌之一,並掌管香港、亞洲、美加、中東等地區業務的李文星、專注研究潮州菜長達三十多年的許美德、以及新加入節目的人氣西廚「瑞士秋生哥」Jacques Kagi(祈積奇);5大名廚將與2位「星級煮人」李家鼎及肥媽,輪流上陣教授獨門烹飪秘訣及多款精緻又簡單的宴客 菜式,讓觀眾在短短15集節目時間「速學速成」60道宴客菜迎接新年。

嚟緊三集會有四大名廚教大家煮好餸。

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嚟緊三集會有四大名廚教大家煮好餸。

嚟緊三集會有四大名廚教大家煮好餸。

嚟緊三集會有四大名廚教大家煮好餸。

嚟緊三集會有四大名廚教大家煮好餸。

嚟緊三集會有四大名廚教大家煮好餸。

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點少得「星級煮人」肥媽同埋鼎爺。

點少得「星級煮人」肥媽同埋鼎爺。

點少得「星級煮人」肥媽同埋鼎爺。

點少得「星級煮人」肥媽同埋鼎爺。

現年36歲的TVB視后龔嘉欣(Katy)近年事業發展順風順水,除了拍劇外,亦積極發展副業,與拍檔共同創立甜品品牌「KEW+」。不過,她日前突然在社交平台發出律師聲明,宣布與品牌正式終止合作,更強調日後不會就品牌任何業務、行為或承諾承擔法律責任,消息一出即引起外界熱議。

曾與拍檔共同創立甜品品牌「KEW+」

曾與拍檔共同創立甜品品牌「KEW+」

龔嘉欣於7月12日在IG無預警發布律師聲明,明確表示自己已與「KEW+」沒有任何合作關係。由於KEW+一直被視為她多年心血,今次突然公開「割席」,令不少網民感到相當意外。

龔嘉欣於7月12日在IG無預警發布律師聲明,明確表示自己已與「KEW+」沒有任何合作關係

龔嘉欣於7月12日在IG無預警發布律師聲明,明確表示自己已與「KEW+」沒有任何合作關係

「KEW+」亦發出聲明

「KEW+」亦發出聲明

外界隨即猜測事件背後原因。有消息指,品牌近日曾捲入蛋糕品質及顧客服務爭議,不過亦有知情人士透露,龔嘉欣今次高調切割,真正原因有傳與她和日籍甜品師松岡哲也(Tetsuya Matsuoka)的關係變化有關,惟相關說法未獲當事人證實。

有傳她與日籍甜品師緋聞男友松岡哲也(Tetsuya Matsuoka)感情生變

有傳她與日籍甜品師緋聞男友松岡哲也(Tetsuya Matsuoka)感情生變

事實上,龔嘉欣當年因熱愛甜品,與松岡哲也攜手發展「KEW+」,更曾透露投放接近「買樓首期」的資金創業。品牌開幕時,她更邀來陳凱琳、譚凱琪等圈中好友到場支持,一度被外界形容為愛情、事業雙得意。

龔嘉欣當年因熱愛甜品,與松岡哲也攜手發展KEW+

龔嘉欣當年因熱愛甜品,與松岡哲也攜手發展KEW+

雖然龔嘉欣一直對外形容松岡哲也是生意夥伴,但二人多年來屢傳緋聞,亦曾多次被拍到同框,甚至一度傳出同居消息,因此關係一直備受關注。

近日再有眼利網民發現,龔嘉欣的IG已經取消追蹤(Unfollow)松岡哲也,但男方目前仍保留追蹤龔嘉欣,這個細節再次引發外界對二人關係的猜測。不過,截至目前為止,雙方均未有就感情狀況作出回應,而龔嘉欣今次發出的律師聲明,亦未有提及任何涉及私人感情的內容。

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