社會事
食安中心表示，早前透過食物事故監測系統得悉德國當局回收個別批次的愛他美Aptamil嬰幼兒奶粉產品，因為有關產品可能含有蠟樣芽孢桿菌的耐熱毒素。
Aptamil Profutura DUO Pre D 800g
中心表示，有本地零售商曾出售少量的一個受影響批次嬰兒配方奶粉，為審慎起見，有關零售商已按食安中心指示將受影響產品停售和下架，並展開預防性的回收。
涉事產品名稱Aptamil Profutura DUO Pre D 800g，零售商為Baby HK，來源地德國，此日期或之前食用：2027年4月20日。
食物安全中心。
食安中心初步調查顯示，相關進口商曾進口9箱共54罐涉事產品，當中34罐已分銷。中心已指令有關零售商將涉事批次產品停售及下架，並回收相關產品，中心已將20罐餘貨封存。
食安中心表示，市民可於辦公時間致電商戶熱線3586 1399查詢相關產品的回收事宜。
食物環境衞生署食物安全中心公布，一個本港製造的杏仁味雪糕樣本的大腸菌群含量超出法例上限。中心正跟進事件。
食物環境衞生署。政府新聞處圖片
中心發言人說：「中心透過恆常食物監測計劃，從沙田一持牌冰凍甜點製造廠抽取上述雪糕樣本進行檢測。結果顯示，該樣本的大腸菌群含量為每克1100百個，超出法例上限。」
發言人說：「中心已知會有關冰凍甜點製造廠上述違規事項，並指令其即時停售及銷毀所有有問題的雪糕。中心亦已向負責人和員工提供食物安全和衞生教育，以及要求該冰凍甜點製造廠進行徹底清潔和消毒。」
食物安全中心。
根據《冰凍甜點規例》（第132AC章），任何供出售的冰凍甜點，每克不可含有多於一百個大腸菌群。違法者一經定罪，最高可處罰款一萬元及監禁三個月。大腸菌群含量超出法例標準，顯示產品的衞生情況欠理想，並不表示會引起食物中毒。
中心會繼續跟進事件和採取適當行動，以保障食物安全和市民健康。調查仍然繼續。
