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斷食不是萬靈丹!考科藍研究證實:間歇性斷食與傳統節食減重效果「幾乎相同」

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斷食不是萬靈丹!考科藍研究證實:間歇性斷食與傳統節食減重效果「幾乎相同」
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斷食不是萬靈丹!考科藍研究證實:間歇性斷食與傳統節食減重效果「幾乎相同」

2026年02月19日 14:20

據獨立的第三方國際醫學組織考科藍(Cochrane)發表的最新研究報告,發現那些採取間歇性斷食來減肥的體重過重者,其實所減少的體重並沒有比遵循傳統節食方法的人更多。

間歇性斷食並未帶來具有臨床意義的額外減重效果

研究人員在報告中得出結論,相較於基於熱量控制的標準節食方法,間歇性斷食並未帶來具有臨床意義的額外減重效果,兩者的效果幾乎相同,平均差異為-3.42%,這意味著在研究中,採用間歇性斷食的減肥者其體重減少相較於僅採用傳統節食的減肥者要多3.42個百分點。

共召集1995名參與者

研究團隊共召集1995名參與者,檢視了22項迄今已有的間歇性斷食減肥法並進行臨床實驗,在北美、澳洲、中國、丹麥、德國、挪威和巴西等地的門診環境下,測試了不同的間歇性斷食方法,包括每週特定幾天斷食、有些日子正常飲食有些日子飲食量極少,以及每天只在特定時間進食。

長期規律的運動更為有效

澳洲廣播公司(ABC)引述阿德萊德大學(University of Adelaide)肥胖與代謝實驗室負責人Leonie Heilbronn表示,這兩種不同的減肥方式在結果上並未有太大差異,但她強調間歇性斷食在減肥方面是一種較為溫和的干預手法,例如在禁食時期會增加脂肪燃燒,有更長的休息和修復身體的時間等。她指出,僅依靠控制飲食來減肥往往只會產生短期效果,並容易導致反彈增重,相比之下,長期規律的運動更為有效。

那些採取間歇性斷食來減肥的體重過重者,其實所減少的體重並沒有比遵循傳統節食方法的人更多。資料圖片

那些採取間歇性斷食來減肥的體重過重者,其實所減少的體重並沒有比遵循傳統節食方法的人更多。資料圖片

美國猶他州一名男子計劃將自己隔離在房間一年,與家人隔離,並全天候在直播中展示這一年的生活。

為期365天的自我隔離計劃

這名男子名叫波伊斯(Skip Boyce),現年49歲。他於2026年1月10日開始進入臥室並反鎖房門,正式展開為期365天的自我隔離計劃。他在YouTube上開啟了24小時的直播,將整個一年的生活公開給觀眾,希望通過這個挑戰來調整生活節奏。

希望在這一年的過程中成功減肥

波伊斯強調,在這段時間內,他不會離開房間,也不會關閉直播。無論是睡覺、運動、閱讀、寫作還是烹飪,他都將在房間內一氣呵成。為了開展這一挑戰,他重新布置了房間,放置了一些簡單的健身設備,希望能夠在這一年的過程中成功減肥。

妻子將食材送到門口

波伊斯表示,他的妻子非常支持他的決定。他和妻子之前曾遠距離經營過關係,因此他相信,僅僅隔著一個門就不應該對彼此的感情產生影響。儘管他需要在房間內獨自照料自己,但實際上他的妻子會將食材送到門口,讓波伊斯自己做健康的食物來幫助自己減重。

 
 
 
 
 
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建立自律和生活節奏

他表示,他這樣做不是為了引人注目,而是因為過去兩年他的身心狀況都很差,希望透過極端的限制來改掉壞習慣、建立自律和生活節奏。波伊斯說,開始「隔離」後,他變得更加規律地運動,飲食也更加健康,甚至戒掉了長期以來愛喝可樂的習慣。

美國猶他州一名男子計劃將自己隔離在房間一年,與家人隔離,並全天候在直播中展示這一年的生活。theisolationyear IG圖

美國猶他州一名男子計劃將自己隔離在房間一年,與家人隔離,並全天候在直播中展示這一年的生活。theisolationyear IG圖

然而,許多網友擔心長期與外界隔離可能會對心理產生負面影響。有網友留言表示:「人類需要陽光、社交、新鮮空氣和運動,這(挑戰)並不是自律,而是潛在的傷害。」

面對外界的質疑,波伊斯表示他仍將堅持這項計劃,將努力到2027年1月10日才結束這一挑戰。

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