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斷食不是萬靈丹!考科藍研究證實:間歇性斷食與傳統節食減重效果「幾乎相同」

大視野

斷食不是萬靈丹!考科藍研究證實:間歇性斷食與傳統節食減重效果「幾乎相同」
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斷食不是萬靈丹!考科藍研究證實:間歇性斷食與傳統節食減重效果「幾乎相同」

2026年02月19日 14:20 最後更新:02月21日 18:05

據獨立的第三方國際醫學組織考科藍(Cochrane)發表的最新研究報告,發現那些採取間歇性斷食來減肥的體重過重者,其實所減少的體重並沒有比遵循傳統節食方法的人更多。

間歇性斷食並未帶來具有臨床意義的額外減重效果

研究人員在報告中得出結論,相較於基於熱量控制的標準節食方法,間歇性斷食並未帶來具有臨床意義的額外減重效果,兩者的效果幾乎相同,平均差異為-3.42%,這意味著在研究中,採用間歇性斷食的減肥者其體重減少相較於僅採用傳統節食的減肥者要多3.42個百分點。

共召集1995名參與者

研究團隊共召集1995名參與者,檢視了22項迄今已有的間歇性斷食減肥法並進行臨床實驗,在北美、澳洲、中國、丹麥、德國、挪威和巴西等地的門診環境下,測試了不同的間歇性斷食方法,包括每週特定幾天斷食、有些日子正常飲食有些日子飲食量極少,以及每天只在特定時間進食。

長期規律的運動更為有效

澳洲廣播公司(ABC)引述阿德萊德大學(University of Adelaide)肥胖與代謝實驗室負責人Leonie Heilbronn表示,這兩種不同的減肥方式在結果上並未有太大差異,但她強調間歇性斷食在減肥方面是一種較為溫和的干預手法,例如在禁食時期會增加脂肪燃燒,有更長的休息和修復身體的時間等。她指出,僅依靠控制飲食來減肥往往只會產生短期效果,並容易導致反彈增重,相比之下,長期規律的運動更為有效。

那些採取間歇性斷食來減肥的體重過重者,其實所減少的體重並沒有比遵循傳統節食方法的人更多。資料圖片

那些採取間歇性斷食來減肥的體重過重者,其實所減少的體重並沒有比遵循傳統節食方法的人更多。資料圖片

GLP-1類減重藥物,俗稱「減肥針」,風靡全球,成為無數人瘦身的新希望,但背後隱藏的「肌肉流失」危機正引發醫學界高度關注。

或引「衰弱危機」

據美國「華爾街日報」報導,最新研究顯示,這類藥物在快速降脂的同時,恐導致肌肉量非預期流失,等同身體機能瞬間老化超過10歲,引發虛弱、代謝下降等副作用,學界憂心將引爆「衰弱危機」。

肌肉流失幅度高達10%

一項由美國糖尿病學會(ADA)發表的分析指出,GLP-1藥物可能導致人體肌肉量快速且大幅流失,幅度高達10%,相當於身體機能直接老化10多歲。西澳大學首席研究員葛林(Daniel Green)警告:「我們正靠著助長衰弱來治療肥胖。」

GLP-1藥物可能導致人體肌肉量快速且大幅流失。X圖片

GLP-1藥物可能導致人體肌肉量快速且大幅流失。X圖片

醫生及研究人員指出,雖然節食減重也會流失肌肉,但藥物導致的短時間劇烈流失,可能導致身體虛弱、平衡感變差及協調能力不足。更令人憂慮的是,肌肉流失會降低新陳代謝速率,反而增加日後「復胖」的風險。

藥廠稱脂肪流失更多

對於副作用爭議,藥廠禮來(Eli Lilly)與諾和諾德(Novo Nordisk)均表示,臨床試驗顯示用藥者確實會流失部分肌肉,但流失的脂肪重量仍是肌肉的3倍。禮來強調,美國FDA指引明確建議使用此類藥物時應「增加體能活動」。

然而,許多用藥者缺乏相關指引。研究員葛林建議:「藥品包裝上應加註『使用時須搭配重量訓練』。」他指出,透過定期重量訓練可有效減緩肌肉流失速度。

GLP-1藥物可能導致人體肌肉量快速且大幅流失。X圖片

GLP-1藥物可能導致人體肌肉量快速且大幅流失。X圖片

停藥後反彈更快

真實案例令人警惕。美國一名30歲女性用藥後因極度疲倦,連家務都難以負荷,最終在不到2個月內停藥。此外,「英國醫學期刊」(BMJ)研究顯示,相較於透過改善生活型態瘦身的人,使用GLP-1藥物者體重反彈速度快4倍,且長回來的幾乎都是脂肪。

專家特別提醒,對於年逾50歲、患有骨質疏鬆症或行動不便者,急速的肌肉流失極為危險,恐大幅增加受傷風險。目前醫學界對於如何安全停藥仍缺乏足夠指引,而女性似乎也更容易受到噁心、腹瀉及偏頭痛等副作用影響。

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