水晶存儲時代來臨 5D技術突破數據保存極限實現萬年存儲

美國《科學》雜誌報導的一項研究指出，通過5D光學數據存儲技術，可將資訊存入水晶，讓數據在幾乎不受外部環境影響的情況下實現近乎永久的保存。

當前數據存儲在耐久性上面臨嚴峻挑戰

據外媒報道，當前的數據存儲在耐久性上面臨著嚴峻挑戰。因為電荷不穩或物理損耗的影響，磁性存儲介質（如磁片）以及光電性存儲介質（閃存和固態硬碟）使用壽命有限，通常少於20年。

觀看影片

可將資訊存入水晶

然而，美國《科學》雜誌報導的一項重要研究，提出一種解決途徑：通過5D光學數據存儲技術，將資訊存入水晶（又稱石英）。該技術以水晶中的納米結構為資訊載體，讓數據在幾乎不受外部環境影響的情況下實現近乎永久的保存。

示意圖。設計圖片

傳統存儲通常在二維表面記錄數據。而5D光存儲技術則利用石英的三維空間和特殊光學特性，把資訊刻寫在納米級立體結構中。科學家通過飛秒鐳射，改變石英晶體的局部分子結構，使這些納米點能永久保存資訊，不依賴電力，數據就能長期讀取。

石英作為存儲介質非常穩定

之所以選擇石英作為存儲介質，是因為它非常穩定。石英可以承受高達1000°C的高溫而內部結構仍保持完整，同時幾乎不受電離輻射影響，也不會像傳統電子元件中的金屬那樣因氧化而失效，在常溫下預計可以保存約1萬年。在嚴格控制的環境下，這一保存時間還能大幅延長。

示意圖。設計圖片

從技術上講，它屬於被動存儲介質：數據一旦刻寫完成，便不再需要能源維持，也無需主動製冷來防止數據損壞。5D記憶晶體將成為唯一一種壽命超過已知文明存在時間的存儲方式。

示意圖。設計圖片

仍面臨實際應用挑戰

不過，這項技術仍面臨實際應用的挑戰。飛秒鐳射刻寫速度遠低於現有磁性存儲方式，所以目前較適合存放不需要頻繁修改的大型數據檔案，在政府機構、博物館和基因資料庫中，這項技術前景廣闊。

不少人習慣起床後第一件事就是冲杯咖啡提神，甚至空腹飲用。網上長期流傳「空腹飲咖啡傷胃」、「導致胃潰瘍」甚至造成「腎上腺疲勞」等說法，究竟孰真孰假？

不少人習慣起床後第一件事就是冲杯咖啡提神。資料圖片

空腹飲咖啡刺激胃酸分泌

拉弗里在澳洲媒體《Taste》發表的文章中指出，空腹飲咖啡最主要影響是刺激胃酸分泌，而非直接傷害胃部。無論是一般咖啡或低咖啡因咖啡，都可能促使胃酸增加，並令食道與胃之間的括約肌放鬆，從而提高胃酸倒流風險。

空腹飲咖啡最主要影響是刺激胃酸分泌，而非直接傷害胃部。資料圖片

至於網傳「咖啡會燒穿胃壁」或「導致胃潰瘍」，拉弗里直言並不正確。她解釋，胃潰瘍通常與幽門螺旋桿菌感染或長期過量使用消炎止痛藥有關，並非由咖啡直接造成。不過她提醒，若本身已有胃潰瘍，咖啡刺激胃酸分泌後可能令症狀惡化，患者仍應避免飲用。

網傳「咖啡會燒穿胃壁」或「導致胃潰瘍」，專家言並不正確。資料圖片

咖啡對焦慮症患者未必友善

除了胃部問題，拉弗里指出咖啡對焦慮症患者未必適合。咖啡因會阻斷腺苷發揮作用，而腺苷是一種促進放鬆與睡意的神經傳導物質，因此部分人飲用後可能出現焦躁、緊張或心悸等不適反應。

起床後等一至兩小時為最佳時機

拉弗里同時挑戰一項常見迷思——許多人以為自己被咖啡喚醒，但其實人體早晨本來就有天然提神機制。皮質醇雖然常被標籤為「壓力荷爾蒙」，但它其實是調節晝夜節律的重要角色。人體皮質醇濃度通常在起床後自然上升，並於30至45分鐘內達到高峰，幫助身體進入清醒狀態。因此若一醒來就立刻喝咖啡，未必能獲得額外提神效果，因為身體本身已處於高度警覺狀態。

若一醒來就立刻喝咖啡，未必能獲得額外提神效果。資料圖片

基於此生理機制，拉弗里建議咖啡愛好者不妨在起床後等待1至2小時，才享用第一杯咖啡，或許能獲得更好效果。

最後一杯咖啡為下午2時前

至於一天中最後一杯咖啡何時飲用，英國節目駐診醫師阿里夫建議以下午2時作為界線。她引用一項針對2000人的研究指出，受試者在下午較晚時候未攝取咖啡因的日子，普遍擁有較佳睡眠品質，原因在於咖啡因會抑制腺苷作用，干擾人體自然產生睡意的過程。不過她強調，此建議主要適用於一般日班工作者，夜班或輪班族仍應依個人作息調整。