上海一名30歲男子因誤飲過期牛奶，導致嚴重腸阻塞，腸道功能徹底癱瘓，短短 7 個月內體重暴跌 26.5 公斤。
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腸道從此不再通暢
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上海男子因誤飲過期牛奶，導致腸阻塞，體重暴跌 26.5 公斤。影片截圖
據內地媒體於2月24日報道，上海一名30歲男子約7個月前誤飲過期牛奶，其後持續出現腹脹、腹痛及頑固便秘，腸道自此再未能正常蠕動。其體重由原本的70公斤，短短7個月間急跌至43.5公斤，共暴瘦26.5公斤。據悉，該男子此前腸胃狀況一向良好，亦無任何長期病患或相關病史。
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結腸動力盡失 造成不可逆轉損傷
上海市第十人民醫院結直腸病專科主任、同濟大學博士生導師陳啟儀醫生表示，男子出現上述嚴重症狀的根本原因，在於過期牛奶中大量滋生的細菌直接破壞其結腸蠕動功能，導致結腸動力喪失，進而引發腸阻塞等一系列連鎖腸胃問題。醫生指出，牛奶因營養豐富，過期後極易成為細菌溫床，大腸桿菌、沙門氏菌、李斯特菌等致病菌可對腸道功能造成不可逆轉的損傷。
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身體不適切勿「死撐」
陳啟儀提醒，一般人誤以為飲用過期牛奶頂多引發腹瀉，然而此案例卻以持續腹脹、腹痛及便秘呈現，症狀更為隱蔽且後果更嚴重。醫生強調，若出現持續腸胃不適切勿「死撐」拖延，應儘早就醫，以免釀成不可逆轉的腸道損傷。
上海男子因誤飲過期牛奶，導致腸阻塞，體重暴跌 26.5 公斤。影片截圖
最新研究顯示，維生素D水平可能與失智症風險存在關聯，而全球高達六成人口被估計處於維生素D不足的狀態，引發醫界對公共健康的關注。
維生素D不足可能導致肌肉無力等症狀
綜合外媒報導，過去研究已指出，維生素D不足可能導致肌肉無力、疲勞、憂鬱、骨骼疼痛與免疫功能下降。波士頓大學醫學教授霍利克（Michael Holick）曾表示，全球約有60%的人缺乏維生素D，顯示此問題具有高度普遍性。
本月發表於《Neurology》期刊的研究進一步指出，在30至40歲期間維持較高維生素D水平的人，未來與失智症相關的風險因子較低。研究團隊追蹤793名平均年齡39歲的受試者長達16年，並分析其大腦中與阿茲海默症（Alzheimer’s disease）相關的蛋白質變化。
結果顯示，維生素D水平較高的族群，其大腦中tau蛋白含量較低，而該蛋白被認為是失智症的重要生物標誌之一。不過，研究同時發現，維生素D水平並未顯著影響另一項關鍵指標——類澱粉蛋白，顯示即使維生素D充足，仍可能存在失智風險。
中年時期的健康狀態或對晚年認知功能產生長期影響
研究人員指出，類澱粉蛋白與tau蛋白通常在臨床症狀出現前15至20年即開始在大腦中累積，因此中年時期的健康狀態，可能對晚年認知功能產生長期影響。
然而，專家也強調，該研究仍存在限制。研究僅在初期測量一次維生素D水平，之後隔了15年以上才進行腦部掃描，期間缺乏持續追蹤數據，無法確認受試者是否透過補充劑或生活方式維持其維生素D水平。
此外，神經學專家指出，目前尚無足夠證據證明維生素D可直接降低失智症風險。相關研究結果仍存在分歧，部分研究顯示補充維生素D可能對記憶有輕微幫助，但整體結論尚未定論。
維持足夠的維生素D仍對健康具有多重益處
儘管如此，醫界普遍認為，維持足夠的維生素D仍對健康具有多重益處。專家建議，可透過攝取富含脂肪的魚類如三文魚、吞拿魚與鯖魚，以及乳製品來補充維生素D，同時搭配均衡飲食，包括深綠色蔬菜、莓果與全穀類，以支持整體大腦健康。
除飲食外，規律運動、維持社交活動與持續進行腦力刺激，也被認為是降低失智風險的重要因素。醫師同時提醒，應積極控制糖尿病、高血壓、吸煙與高膽固醇等慢性疾病，因為這些因素不僅影響心血管健康，也與失智症風險密切相關。
最新研究顯示，維生素D水平可能與失智症風險存在關聯。資料圖片
