日本酒廠推出太空釀酒計劃成功於太空站完成發酵，100毫升清酒索價1.1億日圓（約540萬港元），目前已覓得買家。
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酒廠挑戰太空釀酒
綜合日媒報導，日本知名清酒品牌獺祭（Dassai）去年10月26日展開一項極具話題性的太空釀酒計劃「Moon Project」，目標是希望未來即使人類移居月球生活，仍可享受品酒樂趣。該公司委託H3運載火箭將釀酒原料及設備送往國際太空站（ISS），並在站內模擬月球重力環境下進行清酒釀造實驗。
日本酒廠100毫升「太空清酒」索價1.1億日圓。網上圖片
原料送上太空 兩周發酵釀出酒醪
據悉，當時送上太空的物資包括釀酒用米、酒麴、酵母、水，以及專為太空環境設計的釀造系統。整個發酵過程歷時約兩周，最終成功於外太空釀製出清酒酒醪，即酒與酒粕混合而成的液體。地球上的專業人員全程監控，之後再以冷凍方式送返地球。
日本酒廠100毫升「太空清酒」索價1.1億日圓。網上圖片
酒醪運返山口縣 100毫升索價1.1.億日圓
3月13日，這批儲存在精密設備中的清酒酒醪已運返山口縣岩國市的獺祭釀酒廠總部。獺祭社長櫻井和弘當日戴上手套親自查看，並向外界展示約5分鐘，之後再以嚴密冷凍方式保存。業者表示，只待解凍、壓榨及裝瓶後便可發售，首批每瓶容量為100毫升，定價高達1.1億日圓，目前已覓得買家。
日本酒廠100毫升「太空清酒」索價1.1億日圓。網上圖片
社長盼未來在月球上品嚐清酒
櫻井和弘表示，隨著人類活動逐步向太空擴展，他對清酒能夠成為其中一部分感到十分高興。他又提到，自己一直夢想有朝一日能在月球上品嚐清酒，「我不想一邊欣賞月亮一邊品酒，而是想一邊欣賞地球一邊品酒」。
3月24日解凍壓榨 太空清酒反應熱烈
據悉，這批清酒酒醪將於3月24日進行解凍及壓榨。雖然售價極為高昂，但首批產品目前已經找到買家，顯示市場對這款「太空清酒」反應熱烈。
美國繞月任務「阿提米絲2號」（Artemis II）的太空人已完成前往月球逾半路程，正準備向太空更深入推進，甚至超越以往「阿波羅號」（Apollo）的距離。
「阿提米絲2號」任務指揮官懷斯曼透過太空船窗戶拍攝的地球照片。AP圖片
三名美國太空人及一名加拿大太空人將於周一(4月6日)抵達目的地，屆時會拍攝神秘的月球背面。這是逾53年來首批前往月球的太空人，延續美國太空總署（NASA）「阿波羅」計劃的使命。
美國繞月任務「阿提米絲2號」
美國繞月任務「阿提米絲2號」
美國繞月任務「阿提米絲2號」
「阿提米絲2號」準備創下人類飛行距離的新紀錄，預計將從地球飛行逾40萬公里，然後在月球背面掉頭返回地球，其間不會停留或進入月球軌道。目前這項紀錄由「阿波羅13號」（Apollo 13）保持。
「阿提米絲2號」任務指揮官透過太空船窗戶拍攝的地球照片。AP圖片
加拿大太空總署（Canadian Space Agency）慶祝該國在是次任務中的角色，並從魁北克（Quebec）與正前往月球的太空人漢森（Jeremy Hansen）通話。漢森是首位飛往月球的非美國公民。
加拿大太空總署署長坎貝爾（Lisa Campbell）表示：「今天他正在為加拿大創造歷史。當我們看著他勇敢地邁向未知時，讓他的旅程提醒我們，加拿大的未來是由那些敢於追求更多的人書寫的。」
4月2日，美國太空總署提供的影片截圖顯示，美國太空總署太空人兼「阿提米絲2號」任務指揮官懷斯曼，在完成地月轉移軌道點火後，從「獵戶座太空艙」其中一個舷窗拍攝的地球景象。 AP圖片
在電視直播連線中，漢森表示他已從美國太空總署的「獵戶座太空艙」（Orion capsule）中，看到「非凡」的景象。
漢森、懷斯曼（Reid Wiseman）、格洛弗（Victor Glover）及科赫（Christina Koch）是自1972年「阿波羅17號」（Apollo 17）三名太空人以來，全球首批前往月球的太空人。科赫和格洛弗分別是首位女性及首位黑人太空人飛往月球。
他們為期近10天的任務，將於4月10日在太平洋濺落，這是美國太空總署建立可持續月球基地大膽計劃的第一步。太空總署目標是在2028年讓兩名太空人在月球南極附近登陸。
（美聯社）
4月2日，美國太空總署提供的影片截圖顯示，「阿提米絲2號」任務指揮官懷斯曼（左二）在前往月球途中，透過視像會議向美國太空總署任務控制中心發言。加拿大太空人兼任務專員漢森（左一）在旁觀看，任務專員科赫(右二)及機師格洛弗（右一）則用手比出心形。 AP圖片
加拿大太空總署提供的圖片顯示，雅典娜二號（Artemis II）加拿大籍太空人傑里米·漢森（Jeremy Hansen）於2026年4月4日周六，從獵戶座太空艙（Orion spacecraft）與加拿大媒體進行直播連線，左為太空人維克多·格洛弗（Victor Glover），右為里德·懷斯曼（Reid Wiseman）。(加拿大太空總署圖片/美聯社) AP圖片
