首屆「Central Yards中環藝嚐展」3月26日開幕十個展廳十款美食送上雙重感官體驗

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首屆「Central Yards中環藝嚐展」3月26日開幕十個展廳十款美食送上雙重感官體驗

2026年03月25日 17:27 最後更新：18:27

香港藝術月迎來一項嶄新矚目盛事！全港首創的沉浸式食藝體驗「Central Yards 中環藝嚐展」將於明日（3月26日）正式開幕，一連11日舉行至4月5日。展覽結合視覺藝術與味覺享受，設有十個以不同藝術流派為靈感的主題展廳，並搭配十款精緻創意美食，誓要為各年齡層訪客帶來一場顛覆感官的藝術探索之旅。

展覽創辦人及董事總經理 Arbiona Cadman 表示，非常開心能在2026年香港藝術月期間為展覽揭開序幕，並邀請訪客以嶄新方式透過視覺及味覺去探索、感受及分享藝術樂趣。她強調展覽致力彰顯「香港製造」精神，並感謝一眾本地藝術家支持。

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首屆Central Yards中環藝嚐展於3月26日至4月5日假中環海濱活動空間舉行，為香港帶來一場前所未有的沉浸式體驗。

於「魔法創造者」展廳探索並「品味」香港的歷史、現在與未來，本地藝術家阮家儀將這座城市的獨特故事活現眼前。

首屆Central Yards中環藝嚐展於3月26日至4月5日假中環海濱活動空間舉行，為香港帶來一場前所未有的沉浸式體驗。

視覺饗宴展廳

滴畫展廳

藝術大爆發展廳

藍色幻象展廳

於「魔法創造者」展廳探索並「品味」香港的歷史、現在與未來，本地藝術家阮家儀將這座城市的獨特故事活現眼前。

在蛙托邦透過裝置作品及蛙餅體驗蛙王藝術哲學

魔法創造者展廳細節

隨心所感展廳

滴畫展廳

瘋狂蕉點展廳

視覺饗宴展廳裝置

繁花盛放展廳

繁花盛放展廳美食

奇珍閣展廳

蛙托邦展廳

冠名贊助方 Central Yards 的租務及營運主管兼董事 Tom Andrews 則表示，榮幸支持這項香港首創的文化盛事，認為體驗展結合國際視野與本地文化特色，令藝術變得更親切、更具互動性，正好呼應 Central Yards 以人為本、以創意為動力的核心精神。

十個展廳的感官旅程
是次展覽的十個沉浸式展廳各具特色，並與本地知名藝術家合作。體驗以充滿新普普藝術活力的「藝術大爆發！」展廳揭開序幕，訪客可於夾公仔機夾取普普氣球狗啫喱。

隨後，訪客將步入由本地藝術家阮家儀（Angela Yuen）呈獻的「魔法創造者」展廳，透過工業遺物細味香港故事，並品嚐靈感源自懷舊玩具的小鴨巧心。其他展廳包括揉合現代主義風格的「隨心所感」、呈現抽象表現主義流動的「滴畫」展廳（可取得流彩特色飲品）、玩味十足的「瘋狂『蕉』點」，以及靈感源自達利超現實主義的「視覺饗宴」等。

展覽高潮是藝術家蛙王（郭孟浩）創作的「蛙託邦」展廳，訪客可走進其充滿互動性的遊樂場，親身體驗「藝術即生命，生命即藝術」的哲學，並品嚐香脆的蛙餅。

互動工作坊與社交空間

訪客可額外付費參與「Paint the Town 工作坊」，親手在曲奇畫布上設計可食用藝術。工作坊將於3月28日至29日及4月3日至5日舉行，每日四節，每節每人費用為港幣280元，持展覽門票者可享八五折優惠。

展場內特設社交空間，由天際酒吧 Peridot 擔任駐場酒吧，提供限定雞尾酒及飲品；全球生活文化品牌 Monocle 旗下的 Monocle Café 及商店亦會進駐，帶來零售、咖啡及生活用品體驗。

門票及紀念品資訊

每張門票適用於指定入場時段，包括單人體驗入場及十款創意小食，建議體驗時間約45至60分鐘。門票按平日及周末、日間與夜間時段劃分不同票價，設有成人、兒童（3-12歲）、特惠及家庭套票選擇。

現場設有紀念品店，發售限量版杯墊套裝、由藝術家蛙王設計的特別套裝，以及朱古力大師 Ryan L Foote 的香港與澳洲風味朱古力系列等精品，讓訪客將滋味回憶帶回家。

詳情一覽
- 活動名稱：Central Yards 中環藝嚐展
- 舉行日期：2026年3月26日至4月5日（共11日）
- 門票內涵：每張門票適用於指定入場時段，包括單人活動體驗入場及10款特別設計的創意小食。
- 建議體驗時間：約45至60分鐘。
- 票價詳情：
- 平日票價：
- 日間 (至16:00)：成人 HK$ 320 / 兒童 (3-12歲) HK$ 150 / 特惠門票 HK$ 260 / 家庭套票 HK$ 800
- 夜間 (16:30起)：成人 HK$ 380 / 兒童 (3-12歲) HK$ 180 / 特惠門票 HK$ 300 / 家庭套票 HK$ 950
- 周末票價：
- 日間 (至16:00)：成人 HK$ 360 / 兒童 (3-12歲) HK$ 180 / 特惠門票 HK$ 290 / 家庭套票 HK$ 920
- 夜間 (16:30起)：成人 HK$ 420 / 兒童 (3-12歲) HK$ 200 / 特惠門票 HK$ 340 / 家庭套票 HK$ 1,050
- 額外工作坊：「Paint the Town 工作坊」於3月28-29日及4月3-5日舉行，每日四節，每節每人港幣280元，持展覽門票可享八五折優惠。

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恒地Central Yards「打橫」重塑中環天際線 Kim Jones全球首間旗艦店進駐

恒基兆業地產旗下旗艦項目 Central Yards 集甲級寫字樓、百老匯式劇院、空中花園及創新零售於一身，第一期預計2027年暑假陸續落成，2032年底全面竣工。恒基地產主席李家誠周二（13日）在項目簡介會上表示，Central Yards 第一期設有30萬平方呎零售空間，首個租戶為Dior前男裝總監、知名設計師 Kim Jones。

李家誠表示，20年前IFC國際金融中心落成，改寫了香港城市天際線；兩年前The Henderson開幕，成為香港具代表性的可持續發展建築，而即將落成的Central Yards，「亦將為香港寫下新一頁。」

Central Yards 坐落於中環新海濱，靈活串聯天星碼頭、IFC、中環地鐵站及行人天橋網絡。項目並未沿用傳統摩天大樓的垂直邏輯，而是將約70層樓的空間「打橫」編排。李家誠笑言，自己小時候經常想，「為什麼建一座大廈一定要鬥高才能進步？可不可以將這座大廈打橫起呢？」如今，這個構思已付諸實踐。他表示，Central Yards 建成後將是中環最長的大型橫向建築，橫跨400米，連結中環與維港，重新塑造香港的天際線。

恒基兆業地產地產策劃（一）部副總經理李國龍形容，若將整個IFC橫放，也能完全容納於Central Yards之中。他指出，由於項目採用橫向設計，儘管辦公室位於70樓，用戶只需向上步行數層即可到達，沿途更可靈活穿梭於商業與公共空間之間。

李國龍強調，Central Yards並非單純的商業地產項目，而是一個強大的「超級連接器」，「在物理上貫通交通樞紐，在生態上補全太平山、香港公園至政府總部公園之間的綠色缺口（Missing Link），在功能上更將甲級寫字樓、零售商場、文化劇場、立體平台與天台花園熔於一爐。」

李國龍指出，傳統中環寫字樓單層面積平均約2萬平方呎，而 Central Yards 第二座寫字樓平均單層面積高達4萬平方呎，兩座相連部分更可提供單層8萬平方呎的超大型辦公空間。

他認為，這種大面積的開闊空間，除了是跨國企業落戶香港的理想之選，亦完美契合政府積極推動的「總部經濟」政策。

談到出租率，李家誠表示，寫字樓部分已有70%落實租出，其餘零售及寫字樓樓面均正在洽談當中。他強調，集團對甲級寫字樓的租務表現很有信心。

李家誠亦宣布，Kim Jones 的全球首個個人時裝品牌旗艦店將入駐 Central Yards。他提到，Kim Jones 不僅是時裝設計師，更是潮流創造者，擅於將街頭文化注入高級時尚，把傳承與創新無縫融合。

Kim Jones 表示，選擇在 Central Yards 開設其全球首個個人時裝品牌旗艦店，是因為香港是他職業生涯起步時學懂「亞洲、香港、中國如何運作」的地方，既有專業意義，也有深厚情懷。他提到，自己早年於 Dior 工作時，經常來港觀察市場、研究訂製西裝工藝，「香港是世界上少數能把不同文化、不同人群匯聚在一起的城市」。

他提到，Central Yards 不單是商場，而是結合零售、空中花園、公共空間與沉浸式劇院的海濱新地標，強調人與人之間的連結。這與新品牌希望營造讓不同年齡、背景的人們自然聚腳、交流的理念不謀而合。

Central Yards 設有全港唯一的私營百老匯式大劇院，提供約1,120個座位，規格對標倫敦西區及紐約百老匯的頂級場館。同時，項目將自然生態融入都市設計，頂層設有面積逾16萬平方呎的高架空中花園，連同分布於地面、平台及天台的綠化空間，總綠化面積超過30萬平方呎，打造中環首個綠色地標。

李家誠期望，Central Yards 能將中環由傳統單一的商業金融區，重塑為一個連接國際、融合自然生態並推動文化創新的示範區，為香港轉型發展注入強勁新動力。

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