廚餘是有機資源，處理得當可以轉廢為能。政府近年持續擴展廚餘回收網絡，也改善回收桶的設計，方便市民參與回收。2025年全港每日平均廚餘回收量約350公噸，其中家居廚餘回收量由平均每日約兩公噸增至平均每日超過120公噸，大幅增加60倍。
政府透過私人屋苑智能廚餘回收桶試驗計劃資助私人屋苑設置智能廚餘回收桶，鼓勵居民建立恆常回收的習慣。圖片來源：香港政府新聞網
鼓勵回收
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政府透過私人屋苑智能廚餘回收桶試驗計劃資助私人屋苑設置智能廚餘回收桶，鼓勵居民建立恆常回收的習慣。圖片來源：香港政府新聞網
蘇太稱讚智能廚餘回收桶可收集骨頭、榴槤殼等較堅硬的廚餘。圖片來源：香港政府新聞網
廖榮生贊成屋苑繼續使用智能廚餘回收桶，提高居民的環保意識。圖片來源：香港政府新聞網
: 鄺智揚（左）期望試驗計劃申請門檻降低後，會有更多中小型私人屋苑參加。圖片來源：香港政府新聞網
環境保護署與環境運動委員會2023年合作推出私人屋苑智能廚餘回收桶試驗計劃，為合資格私人屋苑提供為期兩年的資助，涵蓋設置智能廚餘回收桶及其維修和保養服務費用。
環保署高級環境保護主任（減廢及社區回收）鄺智揚表示，截至2026年2月，試驗計劃已為115個私人屋苑安裝共453個智能廚餘回收桶，涵蓋超過27萬住戶。參與計劃的屋苑累計共回收超過7,300公噸廚餘。
衞生易用
蘇太居住的屋苑參與了試驗計劃，一共擺放八個智能廚餘回收桶。她稱讚智能廚餘回收桶可收集骨頭、榴槤殼等較堅硬的廚餘。
蘇太稱讚智能廚餘回收桶可收集骨頭、榴槤殼等較堅硬的廚餘。圖片來源：香港政府新聞網
智能廚餘回收桶連接綠綠賞電子積分系統，居民回收廚餘可賺取綠綠賞積分，換取生活用品或超市禮券等獎賞。蘇太指，獎賞非常受歡迎，是推動回收重要誘因。
此外，智能廚餘回收桶具備防溢、除味和害蟲控制功能，有效減低衞生問題。屋苑居民協會主席廖榮生讚揚回收過程簡便，贊成屋苑繼續參與試驗計劃，提高居民的環保意識。
廖榮生贊成屋苑繼續使用智能廚餘回收桶，提高居民的環保意識。圖片來源：香港政府新聞網
擴展計劃
為鼓勵市民持續參與回收，環境運動委員會去年10月降低試驗計劃的申請門檻，由1,000戶或以上降至200戶或以上，以涵蓋中小型私人屋苑。環保署去年年底也推出廚餘回收車試驗計劃，每天夜間走訪不同地點推廣廚餘回收。
: 鄺智揚（左）期望試驗計劃申請門檻降低後，會有更多中小型私人屋苑參加。圖片來源：香港政府新聞網
