佛山素食店成愛心食堂 店主7年免費派餐近30萬份讓困難街坊「吃飽吃好」

佛山一間素食店為孤寡長者、環衛工以及困難群體等免費送餐，7年送出近30萬份。

素食店為孤寡長者、環衛工以及困難群體等免費送餐，7年送出近30萬份。影片截圖

佛山小店7年派近30萬份免費餐點

廣東佛山一間不起眼的小店，7年來堅持為有需要人士送上免費熱飯，累計派出近30萬份餐食，成為當地充滿人情味的「愛心食堂」。這間位於佛山市南海區獅山鎮小塘社區的「幸福素食店」，自2019年開業以來，一直為孤寡長者、環衛工人、殘障人士及困難群體提供免費午餐，不設領取門檻，只希望讓有需要的人「吃飽吃好」。

素食店為孤寡長者、環衛工以及困難群體等免費送餐，7年送出近30萬份。影片截圖

「公益＋義工」營運 每日供應約150份餐食

據悉，店主黃小橋多年來堅持以「公益＋義工」模式營運小店。每日清晨，店內廚房便開始忙碌，義工協助洗菜、切菜、熬粥、包包子，為中午派餐作準備。店內每日平均供應約150份餐食，菜式以素食為主，也會顧及長者需要，準備較軟身、易消化的粥、饅頭及蔬菜，讓長者及低收入人士能吃上一頓熱飯。

素食店為孤寡長者、環衛工以及困難群體等免費送餐，7年送出近30萬份。影片截圖

初心是幫助真正有需要的人

黃小橋表示，開設「幸福素食店」的初衷，是希望幫助身邊真正有需要的人。2019年，她在家人支持下於獅山開設首間小店，最初主要為附近行動不便的長者送餐，後來乾脆打開店門，歡迎所有有需要人士前來用餐。無論是菜農、環衛工、獨居長者，還是生活暫時遇到困難的街坊，只要有需要，都可以到店內免費吃飯。

素食店為孤寡長者、環衛工以及困難群體等免費送餐，7年送出近30萬份。影片截圖

善意形成接力 受助者也成為義工

這份善意也逐漸形成一場接力。店舖營運資金主要來自公益機構、企業及愛心人士捐助，也有匿名網民長期堅持捐款支持。更令人動容的是，不少曾經受助的人，之後也主動加入義工行列。有長者從食客變成常駐義工，也有人會為行動不便的鄰居帶飯，環衛工人則在空閒時幫忙打掃。小店不再只是供餐地方，更成為街坊彼此照應的社區據點。

免費午餐之外 小店也提供陪伴與溫暖

對不少長者而言，「幸福素食店」提供的不止是一頓免費午餐，更是一份陪伴。部分獨居老人平日做飯不便，生活也較孤單，到店內用餐後，既能吃到熱騰騰的飯菜，也能與街坊聊天、唱歌，甚至參與生日會等活動。有長者坦言，這裏比家中熱鬧，飯菜也更貼心。

江西一名退役軍人目睹3歲幼童跌入屋苑水池自8樓飛奔而下，57秒安全救起對方助脫險。

退役軍人目睹3歲幼童跌入屋苑水池自8樓飛奔而下，57秒安全救起對方。影片截圖

退役軍人57秒救起落水幼童

江西吉安市遂川縣一個屋苑內早前上演一場驚險救援，一名3歲幼童不慎跌入水池，在水中掙扎浮沉，情況危急。住在同一屋苑8樓的退役軍人兼森林消防隊員葉文華發現後，立即由家中衝落樓救人，僅用57秒便趕到現場，成功將幼童救起，從死神手中搶回一條小生命，也守住了一個家庭的幸福。

退役軍人目睹3歲幼童跌入屋苑水池自8樓飛奔而下，57秒安全救起對方。影片截圖

幼童獨留池邊不慎失足落水

事發於江西吉安市遂川縣泉江鎮新禧・萬象薈小區內，數名孩童正在屋苑水池邊嬉戲玩耍。約1分鐘後，其他小朋友陸續離開，只剩下一名3歲幼童獨自留在池邊。由於孩子年紀尚小，對身邊危險毫無察覺，之後一不留神腳下打滑，整個人跌入水池。

退役軍人目睹3歲幼童跌入屋苑水池自8樓飛奔而下，57秒安全救起對方。影片截圖

幼童水中掙扎 退役軍人陽台發現險情

閉路電視畫面拍下令人揪心一幕，幼童落水後瞬間失去平衡，在水中四腳朝天掙扎，小小身軀在水面沉浮，隨時有溺水窒息危險。當時水池周邊一度無人逗留，孩子孤立無援，情況十分危急。命懸一線之際，住在屋苑8樓的葉文華正在自家陽台休息。他無意間望向樓下，發現水池中有幼童正在掙扎，並聽到微弱呼救聲。他立即大聲呼喊求助，惟未見有人回應。葉文華沒有絲毫猶豫，腦中只剩下一個念頭，就是立即救人。

由8樓衝落1樓跳水救人

隨後，葉文華迅速由8樓衝落1樓，趕到水池邊後毫不猶豫跳入水中。從入水、靠近幼童、將孩子抱起，到帶回岸邊，整個過程乾脆利落。據悉，葉文華全程僅用57秒，便成功將落水幼童抱離水面並帶到安全位置。

退役軍人目睹3歲幼童跌入屋苑水池自8樓飛奔而下，57秒安全救起對方。影片截圖

幼童康復回家 家屬尋獲救命恩人

幼童隨後被緊急送往醫院檢查及救治，經過醫護人員悉心照料後，孩子目前已康復並回家休養。事後，幼童家屬十分感激，四處打聽尋找救命恩人，才得知挺身而出的好鄰居正是葉文華。他是一名退役軍人，現為吉安市遂川縣應急管理局專業森林消防大隊隊員。

家屬送錦旗致謝

5月1日上午，孩子家屬特意帶同錦旗及感謝信，前往葉文華所在單位當面致謝，緊握他的雙手連聲道謝。幼童家屬李衛民表示，當時孩子在萬象薈小區一樓水池邊玩水時不慎落水，幸好被同住小區的葉文華及時發現，並跳入水中救起。他代表全家向葉文華表達由衷感謝，直言對方救回的不只是一個孩子，更是挽救了一家人的幸福。

退役軍人謙稱救人是職責所在

面對家屬的感激，葉文華則表現得相當謙遜。他表示，相信任何人看到這種情況都會挺身而出；而作為應急管理局的一員，救人也是自己的職責所在。沒有豪言壯語，只有本能的善良與果斷行動；即使已脫下軍裝，仍初心不改，身在崗位也不忘使命。

提醒家長看護幼童遠離水域

事件也再次提醒家長，幼童玩耍期間必須全程看護，尤其應遠離池塘、水池等危險水域，切勿讓孩子獨自靠近，以免意外發生，共同守護孩子平安成長。