本地人氣手工意粉餐廳Pici今年踏入十周年里程碑，由昔日灣仔小巷的寂寂無名小店，發展至現時全港九間分店，每月款待超過六萬名食客，每年供應逾五十五萬盤新鮮手工意粉，可謂香港人的集體美食回憶。為慶祝這個重要時刻，Pici宣佈將與Netflix熱門節目《黑白大廚：料理階級戰爭》第一季冠軍主廚權聖晙（Kwon Sung-jun），即人稱「拿坡里美味黑手黨」的國際級名廚，展開全球首次重量級聯乘，推出一連串全港性慶祝活動，勢必掀起一股意粉熱潮。
十周年慶典隆重啟動
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Pici 十週年慶典與拿坡里美味黑手黨主廚權聖晙聯乘企劃
拿坡里美味黑手黨聯乘
權聖晙主廚
由Pirata Group策劃、FWD富衞保險冠名贊助，Pici的十周年慶典將於六月下旬正式展開。整個慶祝活動旨在體現品牌歡樂、親切的鄰裏精神，核心亮點包括兩場極具吸引力的實體活動，以及一個月限定的聯乘菜單。
Pici 十週年慶典與拿坡里美味黑手黨主廚權聖晙聯乘企劃
Pici X 「拿坡里美味黑手黨」聯乘晚宴
慶典將於6月26日及27日，一連兩晚在Pici中環店以豪華聯乘晚宴揭開序幕。屆時，「拿坡里美味黑手黨」主廚權聖晙將親自坐鎮，首度公開為Pici十周年量身打造的限定聯乘菜單。這是近距離接觸這位Netflix全球廚藝巨星、見證其香港首秀的絕佳機會。晚宴現已開始接受預訂，座位極其珍貴，採取先到先得制。
Pici十周年慶祝市集進駐PMQ
緊接其後，Pici將於6月27日（中午12時至晚上7時）將鄰裏精神帶到PMQ元創方中庭，舉辦一場免費入場的十周年慶祝市集。市集活動豐富，包括：
- Pici小巷：設有精選美食攤位供應多款Pici經典美食，更設有手工意粉工作坊，讓市民親手打造獨一無二的意粉形狀（只接受現場報名）。
- 時光迴廊：透過歷史牆探索Pici的十年歷程，並設有多個打卡位。
- 合作伙伴空間：官方飲品合作伙伴Aperol Spritz將設攤位提供清爽雞尾酒，另有合作伙伴提供精選葡萄酒、烈酒及手工Gelato意大利雪糕。
- 舞台焦點：當日主舞台將上演現實版《黑白大廚》，「拿坡里美味黑手黨」將主持三大活動，包括下午2至3時開放予所有人即場參與的「意粉大挑戰」、下午4至5時由FWD富衞保險呈獻的「意粉小廚神大賽」，以及主廚權聖晙的現場烹飪示範。
全線分店限時供應聯乘菜單
慶典過後，由7月1日至31日，一系列由權聖晙主廚與Pici共同創作的聯乘菜式，將於全港所有Pici分店限時供應一個月。食客可以單點或選擇套餐升級，品嚐冠軍主廚的創新才華。限定菜單包括：
1. 西西裏紅蝦他他烏魚子幼麵 (HKD180)：以17世紀拿坡里經典口味為靈感，配以西西裏紅蝦他他及烏魚子。
2. 松露白酒肉醬手工圓麵 (HKD160)：以四種優質禽肉熬製的白肉醬，搭配經典Pici手工圓麵及新鮮黑松露。
3. 韓式燉牛小排意大利雲吞 (HKD170)：融合韓意風味，內餡為慢燉牛小排，配以濃鬱肉汁與帕馬森芝士忌廉。
4. 慄子提拉米蘇 (HKD70)：主廚權聖晙在《黑白大廚》終極對決中的傳奇之作，加入慄子泥及特濃咖啡糖漬慄子醬。
進駐元朗開設第十店
為完美呼應「十」周年，Pici宣佈將於今年夏天進駐元朗YOHO Mall，開設品牌第十間分店，將手工意粉的滋味帶到新界，標誌著下一個十年的開始。
拿坡里美味黑手黨聯乘
權聖晙主廚
