飲食節目《美食新聞報道》今晚(5月4日)黃婧靈(波波)跟蔡景行(行仔)夜遊油麻地廟街掃街,尋找發哥周潤發都愛的美食。
波波跟行仔夜遊油麻地廟街掃街。
波波跟行仔夜遊油麻地廟街掃街。
第一檔串燒店以炭火燒烤,獲網民力推燒豬頸肉,賣點是以沙茶醬溝花生醬製成的醬汁,吃起來甜味十足,加上厚切的豬頸肉及燶邊豬大腸,令人食到停不了口。跟住二人來到另一間店,主打玉子燒配不同餡料。下一站終輪到食甜品,行仔吃過前特色醬油豆腐花後,他露出曖昩的表情說︰「一種完全無諗過嘅味道,以為落豉油會好鹹,但反而食到豆本身嘅甜味,有啲蒸豆腐加豉油嘅感覺。」
二人吃得十分滋味。
二人吃得十分滋味。
二人吃得十分滋味。
甜品為鹹味豆腐花。
甜品為鹹味豆腐花。
接下來才是重點,他們會試食發哥周潤發食過都讚好的特濃朱古力香蕉梳乎厘,單聽名字就知這款甜品絕不簡單,波波開動前說︰「睇到真係心動,但係勁邪惡,你睇下佢啲朱古力醬係咁流出嚟。」當一口咬下後波波瞬間流露出滿足的表情,她形容口感跟名字絕對匹配,超級「梳乎」(Soft)且軟熟,她補充說︰「食落好似跳床褥咁彈下、彈下,朱古力用咗76%濃度所以朱味極濃,又唔會太甜。」
波波試過發哥推介的梳乎厘後大滿足。
波波試過發哥推介的梳乎厘後大滿足。
波波試過發哥推介的梳乎厘後大滿足。
明晚(5月5日),行仔化身「元朗木村拓哉」與黃嘉雯(Carmaney)介紹銅鑼灣一間日系麵包店。此店是日本以外首間海外分店,有單日賣出2萬個麵包的紀錄,當中一款白松露麵包,更獲木村拓哉推介。當中一款松露朱古力鹽包為香港店限定,亦深受Carmaney欣賞,她試食後說︰「呢款包表面塗搽咗朱古力醬同鋪上朱古力碎,用咗60%黑朱古力,味香得嚟唔會遮掩松露味,每一啖都會食到朱古力碎,真係好似食緊朱古力咁。」至於店內另一款熱賣產品黑松露雞蛋三文治,亦非常出色,難怪連木村都喜歡幫襯。
明晚行仔同Carmaney幫襯一間新開麵包店。
明晚行仔同Carmaney幫襯一間新開麵包店。
日系麵包店主打松露。
日系麵包店主打松露。
日系麵包店主打松露。
日系麵包店主打松露。
香港店有限定麵包商品。
香港店有限定麵包商品。