銀座物語

銀座，一個很久沒有提起的名字。她給我的印象是一個年華漸去但風韻猶存的女人，有歷練、有魅力，卻難逃過時的命運。

曾幾何時，銀座不僅是日本最高級、最時尚的地方，在整個亞洲區，恐怕只有上世紀初的上海才可相提並論。銀座的名稱可追溯到江戶幕府年代 -- 1603年，德川家康將銀幣鑄造所搬到今日的銀座二丁目，地區漸漸被統稱為銀座。到了明治年代，銀座已經成為東京主要的商業、消費和文化中心，明治五年日本第一條鐵路貫通了橫濱與新橋區，帶動了銀座商店街的發展，車水馬龍，遊人打扮新潮，外國入口貨商店林林種種；大正初年，地標松板屋百貨公司開業，銀座帶領著各大百貨公司進入黃金年代，在晚上霓虹燈的照耀下，更顯風華絕代。

可惜，東京的潮點早已變成新宿、六本木、南青山、代官山、自由之丘等，特別是九十年代經濟泡沫爆破後，日本人的消費意欲減低，模式也轉變，以大型百貨公司、外國名牌店以及高級夜店聞名的銀座隨之褪色。不過，銀座最近兩三年間悄悄起革命，打破舊思維，從老派的高消費區搖身一變成為了富現代感的潮流浦點，成功地吸引了新一代捧場客。據日本電視台的街頭訪問，日本年青人覺得相比新宿和原宿等，銀座沒有那麼擁擠，整體感覺更高級，但價錢又不會高得太離譜。主要吸引的地方是銀座引入了新的品牌商店，符合大眾口味之餘不失品味，例如近年全球大熱的“fast fashion"大眾化時裝的幾家主力品牌，加上日本服裝”國民品牌“ UNIQLO，幾家旗艦店聚在一起，成為新浦點，特別是UNIQLO的店率先引入個人化加工服務"My UNIQLO"，大受歡迎。又例如位於銀座西五番街的”朱古力街“，集合幾家歐洲著名的朱古力店，還可以堂食各類特色甜品，真是我這類“朱古力控”的天堂！

除了商店的定位有別於傳統銀座的百貨公司和名牌店外，酒吧方面也搞搞新意思。去年開業的”333 Standing Bar"，顧名思義，就是只有企位的酒吧，所有飲品都只售333日圓，很便宜，地方舒適有型，一改銀座夜店豪華昂貴的印象，很快成為許多年青人認識異性的地方。如果到銀座購物走得累了，不妨去喝一杯，也許會有艷遇啊！

 

銀座就像個不甘寂寞的女人，來個大翻身，效果相當不錯！

      

おもてなし！！

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日本的潮流詞彙有時真的幾過癮。上次提過的“佛男子”已經考起，今日介紹的“鹽顏”，又是另一有趣例子。

假如有日本女生形容你是“鹽顏美男”，你千萬不要誤會，絕不是說你咸濕，或講話大灑鹽花，反而是稱讚你屬於目前日本最受歡迎的型格。鹽顏美男的特徵是皮膚白、眉目清秀、單眼皮、髮型隨意、身形瘦削，整個人淡淡的，如果還是不明所指，大家可以參考被稱為鹽顏的五大小生，就會明白了：

  

  

瑛太

 森山未來

向井理

 加瀨亮

 

 綾野剛

其實我怎麼看也無法將他們與鹽聯想在一起，大概對日本人來說，海鹽無污染給人乾淨的感覺，和這種男生的氣質很像吧！“鹽顏”是相對於流行了多年的濃眉大眼、輪廓深邃的美男標準的說法。從七十年代老牌日本靚仔標準的西城秀樹、到九十年代的竹野內豐等，都是帶點混血兒味道的美男代表，被稱為“醬油” （sauce, ソース），表示濃烈的感覺！與現在流行的淡然感覺相映成趣！真似食拉麵，濃淡口味任揀！