一對夫婦檔新東主接手Camp Hill的Dickey's Barbecue Pit燒烤店，並已計劃投資，旨在提升顧客體驗，同時延續該餐廳提供正宗慢燻德州燒烤的傳統。
馬滕·阿卜杜與內爾明·阿卜杜夫婦於六月二十二日正式開展他們在Camp Hill的Dickey's Barbecue Pit特許經營業務，並對服務他們居住了三年的社區感到興奮。
「我們很高興能服務Camp Hill社區，並延續Dickey's提供優質燒烤的傳統。」特許經營商馬滕·阿卜杜表示。 AP圖片
該餐廳位於Hartzdale Drive 3401號，鄰近區內最繁忙的購物走廊之一，長期以來為尋求正宗燒烤、便捷餐飲服務及熱情氛圍的當地居民、家庭及遊客提供服務。
馬滕·阿卜杜表示：「我們很高興能服務Camp Hill社區，並延續Dickey's提供優質燒烤的傳統。從一開始，我們就被Dickey's以家庭為本的氛圍、對品質的承諾以及為顧客創造的體驗所吸引。我們期待歡迎長期支持者，並向新顧客介紹Dickey's所提供的一切。」
阿卜杜夫婦完成廣泛的實踐培訓並從Dickey’s燒烤大學畢業後，已準備好將所學付諸實踐，展開這個令人興奮的新篇章。在此基礎上，大部分變革將在幕後進行，阿卜杜夫婦已在評估多項營運改善措施，包括新的數碼餐牌顯示屏及設備升級，旨在為顧客及團隊成員提供更流暢的體驗。
作為向社區介紹的一部分，阿卜杜夫婦正計劃舉辦一場未來慶祝活動，屆時將有美食、音樂，並為顧客提供與新特許經營商見面的機會。更多詳情及推廣優惠將於稍後公布。
新特許經營商表示，隨著他們繼續在Camp Hill及周邊地區建立關係，社區參與仍將是優先事項。
馬滕·阿卜杜表示：「我們很榮幸能成為這個社區的一份子，並對這個新篇章感到興奮。我們邀請所有人前來光顧，享用燒烤並認識我們。」
Dickey’s於二零一六年首次進駐Camp Hill的餐飲界，自此一直向「西岸」介紹正宗慢燻德州風味燒烤的美味。區內食客很快便發現Dickey’s令人垂涎的燒烤所帶來的美味差異。
Dickey’s的獨特之處在於其以專有蘋果木顆粒混合物，將優質牛腩、豬肉、雞肉及波蘭香腸低溫慢燻數小時。該燒烤品牌自一九四一年在德州開設首間分店以來，一直提供燻製美食，主打經典美式燒烤主食，例如手撕豬肉、牛腩、涼拌捲心菜、燒烤豆及薯仔沙律。此外，長期燒烤愛好者及新顧客均可在Camp Hill分店盡情品嚐，該店亦提供雞翼、骨肉分離的排骨、巨型焗薯、燻火腿車打芝士三文治及其他輪換餐牌項目。
Camp Hill的Dickey’s每日上午十一時至晚上九時營業。
Dickey's Barbecue Restaurants, Inc.是全球最大的燒烤餐廳品牌，由第一次世界大戰退伍軍人特拉維斯·迪基先生於一九四一年創立。過去八十五年來，Dickey’s Barbecue Pit一直為數百萬顧客提供正宗德州燒烤，並配以其標誌性的「大黃杯」。這間總部位於達拉斯的燒烤特許經營店由第三代領導，提供慢燻肉類及家常配菜，並承諾「無不良添加」，供堂食、得來速（部分分店）及外賣自取。
（美聯社）
