迪基燒烤店位於里弗維尤的分店，現由本地特許經營商拉克什·帕特爾接管。帕特爾同時經營附近衛斯理禮拜堂的分店，這次他接手吉布森頓大道10463號的餐廳，旨在將他對正宗德州燒烤的熱情，以及在兩間分店提供一致的顧客體驗。
帕特爾由軟件程式員轉型為燒烤愛好者，今年初已捲起衣袖，正式投入這間有十年歷史的燒烤餐廳的復興工作。自接管以來，這位新任燒烤大師一直專注於改善顧客體驗，透過營運改進，並加強團隊對食物品質、清潔度及客戶服務的重視。
迪基燒烤店位於里弗維尤吉布森頓大道10463號的特許經營分店，在新管理層下重新開業。 AP圖片
帕特爾表示：「對於里弗維尤社區，我們感謝大家歡迎我們成為迪基燒烤店的新東主。我們很高興也很榮幸能繼續服務這個社區，並延續這個以正宗慢燻德州燒烤聞名的品牌所建立的強大傳統。我們承諾提供美味的食物和友善的服務。我們邀請大家前來光顧，打個招呼，體驗我們為這間歷史悠久的餐廳帶來的熱情和奉獻。我們感謝您的支持，並期待與社區一同邁入這個新篇章。」
迪基燒烤店於2016年首次進駐里弗維尤的餐飲界，自此將正宗慢燻德州風味燒烤的美味帶到該區。迪基燒烤店的獨特之處在於其燒烤方式，將優質牛腩、豬肉、雞肉和波蘭香腸，以專有的蘋果木顆粒混合物，長時間低溫慢燻。這個燒烤品牌自1941年在德州開設首間分店以來，一直提供煙燻美食，主打經典美式燒烤主食，例如手撕豬肉、牛腩、涼拌捲心菜、燒烤豆和馬鈴薯沙律。此外，長期的燒烤愛好者和新顧客都可以在塔科馬分店盡情品嚐，該店亦提供雞翼、骨肉分離排骨、巨型焗薯、煙燻火腿車打芝士三文治及其他輪換菜式。
為慶祝品牌成立85周年，迪基燒烤店在里弗維尤推出限時優惠。顧客只需6.85美元，即可享用一份美味的三文治，內含滿滿的燒烤煙燻火腿，配以煙燻車打芝士醬，夾在烤香的奶油麵包中。
作為迪基燒烤店對其服務社區的承諾一部分，該餐廳將透過籌款活動和贊助，與當地學校、運動隊伍和非牟利組織合作。
迪基燒烤店在里弗維尤每日上午11時至晚上9時營業。
（美聯社）
萊克伍德的迪基燒烤店為支持服務社區的英勇人員，正展開為期十日的籌款活動，悼念殉職的萊克伍德警員尼古拉斯·格雷厄姆，並支援受11月5日執勤期間槍擊事件影響的人員家屬。
由11月12日周四至11月22日周日，位於沃茲沃思大道1509號的迪基燒烤店，將捐出店內所有銷售額的一成予萊克伍德警員援助基金會。這次籌款活動亦會讓現役執法人員有機會作出更大貢獻，凡到訪餐廳並提及這次籌款活動的警員，其賬單金額將全數捐予該基金會。
迪基燒烤店正與萊克伍德社區合作，透過一項名為「服務服務者」的籌款活動，悼念警員尼古拉斯·格雷厄姆，並惠及萊克伍德警員援助基金會。由11月12日至22日，參與活動的迪基燒烤店將捐出店內所有銷售額的一成予該基金會，以支援當地執法人員。 AP圖片
這次籌款活動將惠及萊克伍德警員援助基金會，該基金會旨在支援萊克伍德警務人員的家屬及同僚。該基金會是指定機構，負責支援殉職的萊克伍德警員尼古拉斯·格雷厄姆的家人，以及在11月5日槍擊事件中受傷的另外三名警員。
除了餐廳的銷售捐款外，社區成員亦可透過結帳時的其他捐款選項直接捐款，指定捐贈特定金額。
迪基燒烤店萊克伍德特許經營店主伊恩·魯佩爾表示：「在這種時刻，社區團結一致，支持那些為保護我們而奉獻生命的人，至關重要。」他續指：「這次籌款活動中的每一筆捐款，都是支持萊克伍德警務處以及服務人員家屬和同僚的機會。我們鼓勵鄰里加入我們，表達他們的支持。」
以下為活動詳情：
內容：迪基燒烤店為期十日的籌款活動，悼念殉職的萊克伍德警員尼古拉斯·格雷厄姆，並惠及萊克伍德警員援助基金會。
日期：11月12日周四至11月22日周日
時間：上午11時至晚上9時
地點：萊克伍德沃茲沃思大道1509號迪基燒烤店
聯絡人：格里爾·馬丁
關於迪基燒烤餐廳公司
迪基燒烤餐廳公司是全球最大的燒烤連鎖概念店，由第一次世界大戰退伍軍人特拉維斯·迪基於1941年創立。過去85年來，迪基燒烤店一直為數百萬顧客提供正宗德州燒烤，並配以其標誌性的「大黃杯」。這家總部位於達拉斯、由家族創立的燒烤特許經營店，提供慢燻肉類和家常配菜，不含「不良成分」，供堂食、免下車取餐（部分地點）及外賣自取。
（美聯社）
