中國海警局周四(7月30日)在中國黃岩島及其周邊海域,進行執法巡邏。
中國海警局發布近日拍攝的影片,顯示其一艘巡邏船與一艘菲律賓船隻接觸,並命令對方駛離中國領海。影片中,當菲律賓船隻未能遵從指令時,中國海警船部署水炮將其驅離。
中國海警局在聲明中表示,自七月初以來,中國海警局已加強在黃岩島及其周邊海域的執法巡邏,並根據法律法規採取必要措施,包括口頭警告、阻擋機動及使用水炮,以驅逐非法及滋擾船隻。
聲明又指,這次巡邏旨在進一步加強相關海域的有序管理,並維護中國的領土主權和海洋權益。
(CGTN)
影片截圖 CGTN圖片
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考古學家在中國西北部寧夏回族自治區,發現一罐盛載2300年歷史的穀物釀製酒精飲品,為研究中國古代釀酒技術提供新線索。該飲品源自戰國時期(公元前475年至公元前221年)。
這次發現於固原市沙家布墓地,該墓地由秦國於戰國時期興建。
據自治區文化和旅遊廳透露,研究人員發現該液體保存於一個青銅蒜頭壺內,這是秦國獨特的器皿。
透過考古研究及先進科學分析,研究人員證實從器皿中提取的3740毫升液體,屬戰國時期釀製的穀物酒精飲品。
寧夏文物考古研究所固原沙家布墓地項目負責人王曉陽表示:「我們從這個青銅壺中提取了3740毫升液體。經檢測,我們確定這是一種秦國的穀物酒。」
該樣本被認為是中國迄今公開報道中,該時期保存最完好的液態酒精文物,填補寧夏古代釀酒考古研究的空白。
該墓地鄰近由秦國於戰國時期興建的長城,截至2024年,已發掘183座墓葬。
考古學家指出,該青銅器皿採用雙重密封結構,內襯紡織物,外塗有機泥。精密的密封阻隔外部污染物,令古酒得以保存超2000年。
為揭示該飲品的成分及釀造過程,寧夏文物考古研究所與西北大學文化遺產學院組成的聯合研究團隊,採用包括紅外光譜、超高效液相色譜-質譜聯用技術,以及澱粉顆粒、植矽體及酵母微化石的顯微分析等技術進行詳細測試。
分析識別出24類化合物,包括有機酸、氨基酸及碳水化合物。研究人員發現,其有機酸成分與人工陳釀米酒的特徵相符,證實該液體為發酵穀物酒精。
進一步檢測顯示,樣本中的小麥及大麥澱粉顆粒曾經過研磨、加熱及微生物降解處理。
這些發現顯示,秦人已掌握使用穀物發酵劑,令糖化及發酵同步進行,這標誌著先進的釀酒技術。
研究人員表示,這次發現為中國古代穀物發酵的精湛技術提供實物證據,並為研究先秦時期的農業、飲食文化及工藝提供寶貴線索。先秦時期是指秦朝(公元前221年至公元前207年)建立之前的時期。
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