近日，河南一款「花椒味提子」在社交平台突然爆紅，吸引大批慕名而來的市民到水果店排隊搶購。有顧客甚至專程從數十公里外駕車前往購買，網民亦紛紛留言詢問代購、郵寄及購買樹苗事宜。據悉，這款提子因消費者吃後感到有些麻意，因而被大眾命名為「花椒味」。有現場試吃的顧客更指出，將提子核咬碎後確實會有一點麻麻的味道。
小紅書@飞天卡卡
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中國農業科學院鄭州果樹研究所專家李道春表示，這款提子是研究所眾多雜交組合中的一個優系，目前尚未有正式名字。研究所坦言從未想像會突然爆紅，合作水果店的職員近日亦因處理門市及手機查詢而忙個不停。水果店老闆透露，店內只有10棵該品種的樹，賣完後想吃就只能等明年。
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專家李道明指出，一個品種從雜交到最終審定上市至少需要十年，而「花椒味」優系已處於最後一輪競爭中。研究人員藉由與小店合作，期望完成市場調查以了解消費者的口味喜好。針對部分網民對試驗品種安全性的擔憂，李道春明確澄清其安全無害。他強調新品種完全是透過雜交培育而成，絕非基因改造。
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研究指出，睡眠需求因人而異，每天瞓5.7至7.1小時也未必不足，專家教判斷睡眠是否充足。
睡眠需求因人而異，每天瞓5.7至7.1小時也未必不足。資料圖片
每天一定要睡足8小時才算健康？不少人習慣將「8小時睡眠」視為健康標準，甚至因睡眠時間不足而感到焦慮。惟近期一篇刊登於醫學期刊《Brain Medicine》的綜述文章指出，每個人對睡眠時間的需求存在差異，並非所有成年人都必須睡足8小時。過往研究更發現，部分維持傳統生活方式的族群，每晚平均只睡5.7至7.1小時。另有研究指出，與較佳健康狀況相關的睡眠時數約介乎6.4至7.8小時。究竟每天睡多少小時才足夠？睡得愈多是否代表愈健康？專家提醒，與其執著於固定時數，不如留意自身睡眠質素及生理需要。
睡眠需求因人而異，每天瞓5.7至7.1小時也未必不足。資料圖片
今年8月刊登於《Brain Medicine》的一篇綜述文章，重新探討現代社會普遍認為成年人每晚應睡足8小時的觀念，並參考過往針對傳統生活族群的研究，分析人類在不同生活環境下的睡眠模式。其中，一項刊登於《當代生物學》（Current Biology）的研究，曾觀察坦桑尼亞、納米比亞及玻利維亞3個仍維持傳統生活方式的族群。這些族群較少受到現代鬧鐘、人造燈光及電子設備影響，生活作息也與自然環境有較密切的關係。
睡眠需求因人而異，每天瞓5.7至7.1小時也未必不足。資料圖片
研究發現，這些族群每晚平均睡眠時間約為5.7至7.1小時，並非普遍認為的8小時。即使夜間睡眠時間較短，他們沒有經常透過長時間午睡補眠的習慣，而且通常會在日出前後自然醒來。
研究人員認為，有關發現反映，人類睡眠模式可能比一般想像中更具彈性。不過，傳統族群的平均睡眠時間較短，並不代表所有現代人只需睡5至6小時便已足夠，也不能單憑相關數據判斷個人的最佳睡眠時數。
專家指出，現代人與傳統生活族群的主要差異之一，在於睡眠時間及作息節律。隨著電燈、電腦及智能手機普及，不少人即使到了晚上，仍會長時間接觸人造光線，令入睡時間逐漸延後。人造光線可能影響人體的晝夜節律，干擾正常的睡眠及清醒週期。加上現代人須配合固定的上班及上學時間，容易出現晚上遲睡、早上卻要按時起床的情況，導致平日睡眠不足，到了周末才透過延長睡眠時間補眠。
睡眠需求因人而異，每天瞓5.7至7.1小時也未必不足。資料圖片
專家認為，睡眠健康不能單憑每晚睡了多少小時來判斷，入睡及起床時間是否規律，以及睡眠是否配合個人的生理時鐘，同樣值得關注。除了生活環境，性別、年齡及健康狀況也可能影響人體對睡眠的需求。
今年5月刊登於國際科學期刊《自然》（Nature）的一項研究，分析睡眠時間與人體不同器官生物年齡之間的關係，發現與較低生物年齡相關的睡眠時間，約介乎每晚6.4至7.8小時，具體數值會因性別及器官系統而有所不同。研究也發現，睡眠時間與多種健康指標呈現類似U形的關聯，即睡眠時間過短或過長，均可能與較差的健康狀況有關。
睡眠需求因人而異，每天瞓5.7至7.1小時也未必不足。資料圖片
不過，研究主要反映睡眠時數與健康指標之間的統計關聯，並不代表每晚睡6.4至7.8小時便一定最健康，也不能據此認定睡眠時間超過8小時會直接損害健康。雖然研究指出睡眠需求存在個體差異，但這並不代表成年人可以隨意縮短睡眠時間。
根據美國國家睡眠基金會（National Sleep Foundation）的建議，26至64歲成年人每天宜睡7至9小時，但實際需要仍會因個人情況而有所不同，部分成年人即使睡眠時間略短或略長，也可能屬於適合自己的範圍。
專家提醒，除了參考睡眠時數，也應留意白天的精神狀態、專注力及日常活動表現。若經常感到疲倦、難以集中精神，或需要依靠大量咖啡因提神，便可能反映睡眠不足或睡眠質素欠佳。相反，若睡眠規律、白天精神良好，也毋須單純因未能睡足8小時而過度焦慮。不過，若長期睡眠不足、持續日間嗜睡，或即使睡足仍感疲倦，便應考慮尋求醫療協助，排查潛在的睡眠問題。
除了參考睡眠時數，也應留意白天的精神狀態、專注力及日常活動表現。資料圖片
整體而言，最新研究並非否定充足睡眠的重要性，而是提醒大眾，健康睡眠沒有適用於所有人的單一時數標準。與其執著於每晚必須睡足8小時，不如建立穩定的作息習慣，並根據自身年齡、健康狀況及睡眠需求作出適當調整。
