香港首次作為中國巡迴賽（中巡賽）賽站之一，「粉嶺高爾夫球精英賽」將於星期四（27 日）起一連四日在粉嶺球場舊球場隆重開賽。本賽事共吸引 16 個國家或地區的 126 位頂尖職業選手參賽，包括來自中國內地、中國香港、泰國、日本、韓國、新加坡、美國等。這是繼去年第十五屆全國運動會後，兩地高球界攜手合作的另一里程碑，象徵着內地與香港高球繼去年全運會後進一步加強合作，推動中巡賽深入粵港澳大灣區及國際化的最新成果。
「粉嶺高爾夫球精英賽」由中國高爾夫球協會（中高協）主辦、北京力盛體育文化發展有限公司承辦、中國香港高爾夫球協會（香港高協）協辦、香港哥爾夫球會（球會）冠名及場地贊助，並獲得中國巡迴賽官方認證。
中國高爾夫球協會男子職業賽事部部長李今亮表示：「本賽事延續了中巡賽『走出去，請進來』的發展思路，同時充分利用香港作為國際體育之都的獨特地理優勢，深化中國高爾夫球運動與世界的交流，讓本土優秀球員在家門口賽事就能與國際頂尖球員切磋磨礪，也體現了中高協著力打造具有國際影響力賽事 IP 的發展決心。中巡賽立足於粵港澳大灣區，進一步拓寬賽事版圖，持續提升辦賽質量，以更加開放包容的姿態推動賽事高質量發展，為中國的體育強國建設貢獻高爾夫球力量。」
中國香港高爾夫球協會會長林詩鍵說：「今年我們很興奮能夠再下一城，成功爭取香港成為中巡賽的正式賽站之一。本站賽事將有多位香港精英球手出戰，包括在中巡賽積分榜暫居第三位的黑純一。這是一次難得的機會，同時也為推動本地高爾夫球運動的精英化和專業化，起到積極作用。」
香港哥爾夫球會會長呂慶耀說：「球會將一如既往，充分發揮粉嶺球場擁有國際級場地品質和薈萃中西文化的獨特優勢支持賽事。我們期望粉嶺球場能持續作為不同國家級及國際級賽事的落腳點，以此為平台，深化粵港澳大灣區，以至全國的體育合作、人文交流和高球發展的新格局。」
本地球手黑純一賽前表示，粉嶺舊球場具挑戰性，加上下雨令草地更柔軟，距離控制難度增加，落球點必須極為精準。即將於十月代表中國香港隊出戰亞運會的他指出，亞運會高球賽場與舊球場有不少相似之處，而在亞運開賽前尚有兩至三場比賽，這次參賽是一個很好的比賽機會讓他可以調整狀態，希望把金牌留在香港。
中國高爾夫球協會、中國香港高爾夫球協會和香港哥爾夫球會代表，與參賽球手共同出席粉嶺高爾夫球精英賽賽前記者會
在中巡賽積分榜暫居第三位的香港精英球手黑純一於粉嶺舊球場揮桿出賽
以創意演繹本地經典小食的香港雞蛋仔咖啡店「Chicken Egg Boy」，宣佈與由星爺（周星馳）發起的原創IP《星星群俠傳》合作。
黯然菠蘿包雞蛋仔
這款小食重新詮釋「無厘頭」周式飲食風格，採用「Chicken Egg Boy」招牌產品「菠蘿包雞蛋仔」為底——全球首創將兩款香港街頭小食合二為一。每一底共30粒雞蛋仔，每粒均綴以迷你黃金菠蘿包酥皮，締造標誌性「雙重脆感」：外層更香脆，內裏軟綿輕盈。餡料選用「六安居」的鹹甜叉燒，再以清爽檸檬作點綴，帶來揉合傳統與現代風味的本地情懷。
黯然菠蘿包雞蛋仔近觀，金黃色的菠蘿包酥皮覆蓋在雞蛋仔上。巴士的報記者攝
2026年9月1日起於「Chicken Egg Boy」（上環永樂街148號）發售。
根植傳統與創意的合作
「『黯然銷魂飯』是香港當代文化最經典的美食符號之一。我們希望在致敬這份經典的同時，創造出新鮮又意想不到的驚喜。」——劉斯惠（Natalie Lau），「Chicken Egg Boy」創辦人
「我們嘗試了幾款致敬星爺經典回憶而研發的新口味——包括醬爆菠蘿等——但在味道、賣相或製作流程上，都不及原創的菠蘿包雞蛋仔。我想要創作一款同樣出色，甚至更勝一籌的新作品作為今次跟比高集團（旗下星星文化傳媒公司）的聯乘產品。」
Chicken Egg Boy 專業團隊正在店內精心製作菠蘿包雞蛋仔。巴士的報記者攝
「後來我們試了叉燒，再加入檸檬來平衡鹹香濃郁的味道，我們不斷調整比例，測試不同品種的檸檬，最後甚至加入檸檬皮才達至現在的完美平衡。檸檬汁酸味中和了叉燒的鹹味，檸檬皮更留下清爽的餘韻。」
「這就是『黯然菠蘿包雞蛋仔』——雞蛋仔取代了原來的米飯和煎蛋，保留叉燒作為新口味的亮點，而檸檬則帶來黯然的變奏。」
將濃郁醃製的叉燒肉塊加入雞蛋仔模具中的製作過程。巴士的報記者攝
「星爺的作品向來以天馬行空的創意、幽默玩味與輕鬆的正能量見稱，亦承載著對香港文化傳統的敬意；《星星群俠傳》亦秉持這份精神，勇於探索嶄新的內容形式與共創可能。這正是我們希望『Chicken Egg Boy』這個品牌能代表的元素。」
「我們非常感激比高集團給予這次機會，讓我們創造出真正特別的作品——亦感謝贊助商『六安居』，為這次合作帶來他們的工藝與傳統。能與同樣熱愛香港文化的夥伴合作，對我們意義重大。」
比高集團市場營銷經理Sarah表示：
「『Chicken Egg Boy』對香港傳統文化的傳承和品質的要求，使這次合作令人格外振奮。在整過研發過程中，我們也參與了幾輪試味，很能感受到 Natalie 跟團隊真的非常用心鑽研這款新口味！第一輪試味我們內部已經覺得味道很好，Natalie跟團隊還繼續微調，精益求精，加上『黯然』的食材，才有今天推出市面的版本。『Chicken Egg Boy』 以創新致敬本地傳統飲食文化的分景，正是我們一拍即合之處。」
星星群俠傳中的食神周吉祥物手持雞蛋仔，戴著象徵食神的金牌出席活動。巴士的報記者攝
食神周角色吉祥物於 Chicken Egg Boy 店內展示。巴士的報記者攝
食神周吉祥物與 Chicken Egg Boy 雞公造型吉祥物同框亮相。巴士的報記者攝
嘉賓與食神周吉祥物於聯名活動現場合影留念。巴士的報記者攝
Chicken Egg Boy 創辦人 Natalie Lau 與食神周吉祥物互動。巴士的報記者攝
Chicken Egg Boy 上環店內忙碌的開放式廚房。巴士的報記者攝
工作人員正在展示剛出爐的兩底金黃誘人的菠蘿包雞蛋仔。巴士的報記者攝
現場整齊排列的 Chicken Egg Boy 特色設計外帶紙袋。巴士的報記者攝
店員專注地在模具中加入特製餡料。巴士的報記者攝
繁忙運作中的多台專業雞蛋仔機器。巴士的報記者攝
將秘製叉燒內餡逐一放入雞蛋仔粉漿中。巴士的報記者攝
擺放在冷卻架上、呈現完美色澤的菠蘿包雞蛋仔成品。巴士的報記者攝
製作細節：粉漿與叉燒餡料在模具中的完美結合。巴士的報記者攝
店內提供與雞蛋仔完美搭配的港式奶茶與飲品。巴士的報記者攝
嘉賓開心地與食神周吉祥物合影並展示聯名產品袋 。巴士的報記者攝
港式奶茶。巴士的報記者攝
每一粒雞蛋仔內都飽含著由六安居供應的優質叉燒。巴士的報記者攝
酥脆的外皮與鹹甜適中的內餡，呈現層次豐富的口感。巴士的報記者攝
星星群俠傳食神周吉祥物。巴士的報記者攝
特寫鏡頭下的叉燒內餡與金黃粉漿的融合。巴士的報記者攝
掰開後的雞蛋仔，展示出軟綿的組織與豐富的內餡。巴士的報記者攝
黯然菠蘿包雞蛋仔展現其獨特誘人的賣相。巴士的報記者攝
食神周吉祥物與活動背景牆合影，充滿香港街頭文化氣息。巴士的報記者攝
