Impossible Foods今日宣布，與英國第一大雜貨零售商樂購合作，期待已久地首次進軍英國超級市場。本周起，這個在味覺測試中獲食肉人士青睞的植物蛋白品牌，將於英國各地指定樂購超級市場推出四款全新、風味十足的產品。
Impossible Foods首席需求官梅雷迪思·馬登表示，進軍英國零售市場對公司而言是重要一步。她有信心推出最優質產品，這些產品圍繞大眾喜愛的風味及形式設計。她又指，擁有優秀合作夥伴是關鍵，感謝與樂購合作，終可將Impossible Foods產品帶到英國各地的雜貨貨架，並期待共同努力，令植物性飲食更美味及普及。
這家以其真正令人垂涎的植物蛋白聞名的美國品牌，正將四款全新植物性「牛肉」及「雞肉」產品帶到該地區的第一大雜貨零售商。 AP圖片
Impossible Foods與英國頂級零售商的合作，標誌着公司在美國以外擴張的重要里程碑。儘管該品牌自2022年起已在英國部分餐廳供應產品，但英國消費者過去數年一直熱切期待更多該品牌的美味產品。現在，他們終可滿足口腹之慾，並在家中廚房舒適享用。
Impossible Foods歐洲、中東及非洲地區商務副總裁詹姆斯·赫明斯表示，公司以全新活力進入這個零售市場。他指出，英國已有龐大植物性食品消費者基礎，但仍有更多消費者好奇嘗試兼具美味、方便及多功能性的產品。他續指，與樂購合作為公司提供絕佳機會，在消費者購物地點接觸他們，提供肉味濃郁、風味十足的選擇，為餐桌帶來與別不同且令人興奮的產品。他期待這些全新Impossible Foods產品上架，並聽取消費者意見。
Impossible Foods聯手樂購，期待已久地進軍英國超級市場。 AP圖片
Impossible Foods首次推出的零售產品系列，為冷凍貨架帶來令人垂涎的享受及全球風味，包括四款全新產品：
- Impossible漢堡扒：經典植物性漢堡扒，可煎、烤或燒烤。
- Impossible「牛肉」肉丸：靈感源自中東及南亞風味，可搭配意大利麵、沙律或作為開胃菜。
- Impossible煙燻墨西哥辣椒「雞肉」塊：煙燻及香辣風味，可搭配墨西哥捲餅、沙律或作為小食。
- Impossible香辣「雞肉」條：香脆、香辣，可作為小食或配菜。
與其他Impossible Foods植物蛋白產品一樣，這四款新產品對地球而言是更佳選擇，與動物製品相比，均使用更少土地及水資源，並產生更少溫室氣體排放。
這四款產品是Impossible Foods首批在其歐洲新聯營生產設施生產的產品之一，顯示公司對更廣泛歐洲市場的投資。這次宣布亦是繼公司今年初與荷蘭頂級超級市場珍寶成功進軍歐盟零售市場後，再次取得成功。
Impossible漢堡扒、「牛肉」肉丸、煙燻墨西哥辣椒「雞肉」塊及香辣「雞肉」條，本周起將陸續在英國各地指定樂購分店推出。供應情況或因店舖而異；消費者可瀏覽www.tesco.com，查詢附近有售Impossible Foods產品的店舖。
關於Impossible Foods：
Impossible Foods的使命是透過生產美味、有營養的植物肉，對人類及地球產生正面影響，其環境足跡遠低於動物肉。這家私人食品公司成立於2011年，採取獨特的科學方法，旨在製造世界上最優質的植物肉，有能力改變食物系統。公司生產植物性雞肉、牛肉及豬肉產品，適用於早餐、午餐及晚餐，目標是複製食肉人士渴望的風味、口感及烹飪體驗。我們出售的每款炸雞塊、漢堡及肉扒，與動物製品相比，均使用更少土地及水資源，並產生更少溫室氣體排放。
Impossible Foods產品已在全球四大洲有售，包括美國、澳洲、加拿大、香港、澳門、荷蘭、新西蘭、新加坡、泰國、阿拉伯聯合酋長國及英國。欲了解更多資訊，請瀏覽impossiblefoods.com，並在Instagram、X及LinkedIn關注我們以獲取最新消息。
（美聯社）
