日式漢堡扒專門店「肉肉大米」（Niku Niku Oh! Kome）再添香港據點，大埔超級城分店於9月29日正式開業。翻查品牌在港擴張步伐，2024年先於沙田新城市廣場開設首間分店，2025年進駐九龍灣德福廣場，今年4月再於YOHO Mall開幕，大埔店為最新一間。
品牌母公司「物語公司」在日本國內坐擁808間店舖（截至2026年6月30日），海外分店數目亦達111間。該公司在日本以拉麵、燒肉、壽司、涮涮鍋放題等多元餐飲業態廣受歡迎，近年更積極開拓海外市場。
肉肉大米品牌標誌牆面及現炊米飯宣傳標語
食材方面，「肉肉大米」強調「現絞、現烤、現煮」（挽きたて、焼きたて、炊きたて）的嚴格要求。每日現製的漢堡扒，以日本黑毛和牛混合美國牛肩肉製成，並限定選用熟成牛及穀物飼養牛隻。米飯則採用每日自家精磨、來自日本東北地方的「虹煌米」（にじのきらめき），另嚴選可生食的日本產雞蛋，合力呈現正宗日式風味。
「肉肉大米」進駐大埔超級城。
新店佔地約1,300呎，吧台座位共34個，並沿用品牌標誌性的開放式廚房設計。主廚會先在烤爐上將漢堡扒煎至六至八成熟以鎖住肉汁，之後交由食客在桌前鐵板自行加熱至喜愛熟度。整體設計以日式簡約風為主軸，配以明亮燈光，營造充滿活力的用餐氛圍。
適逢新店開幕，大埔店推出贈品活動。由開業首5天（2026年9月29日至10月3日），凡於午市及晚市首50名到店用餐的客人，可免費獲贈1公斤日本米及1公升軟水。該款軟水與店內烹煮「虹煌米」所用的超軟淨水同款，讓顧客在家中亦可煮出品牌引以為傲的極致米飯香。贈品數量有限，送完即止。
今季研發團隊以韓國料理為靈感，在全線分店同步推出期間限定新品「韓式辣海鮮漢堡扒」。新菜式善用發酵食材、蔬菜與肉類的鮮味，交織出多層次風味。其秘製惹味湯底以自家調配的韓式辣醬為基底，將海鮮鮮味、泡菜酸香與辣湯醬汁的辛辣巧妙融合。食材配搭上，蜆肉與韓國魚餅會一同拌炒，令鮮味更為濃縮；另加入口感煙韌的韓國年糕及濃鬱芝士，在味道與口感之間取得平衡。上桌前，店員會在漢堡扒鋪上新鮮韭菜，並淋上香氣四溢的麻油。官方推介的最佳食法，是將漢堡扒盡情弄碎，與配料、醬汁完全混合享用，讓多重層次在口中交織綻放。
負責研發這次新口味的料理長表示：「今次是首次挑戰『韓國風味』。較困難的地方是要在漢堡扒裡呈現出『韓式辣湯鍋的豐富感』和『令人期待的驚喜感』。精心製作的漢堡扒配上韓式海鮮辣湯，絕對是全新的味覺邂逅。」
常規單人套餐方面，可選原味和牛漢堡扒或芝士和牛漢堡扒。餐桌上備有燒肉醬、洋葱醬、日式芥末鹽麴等8種醬汁與調味料，供食客自由搭配。這次期間限定菜式由2026年9月29日起供應至2026年11月30日。所有套餐均提供白飯、湯及西蘭花無限任添。
價格方面，2件和牛漢堡扒套餐為100港元；3件和牛漢堡扒套餐（原味2件及韓式辣海鮮1件）為130港元；3件和牛漢堡扒套餐（原味、芝士及韓式辣海鮮各1件）則為145港元。每個漢堡扒約重95克（生肉重量）。
「肉肉大米（NikuNiku Oh! Kome）」大埔超級城店位於大埔安邦路3號大埔超級城C區1樓539-541號舖，營業時間為上午11:00至下午10:00（星期一至星期日），截單時間為下午9:30。店舖支援電子支付（八達通、VISA、Master、銀聯卡、支付寶、微信支付），不接受現金支付。
新鴻基地產 (新地) 旗下旗艦商場大埔超級城強勢推出《金馬喜迎春》推廣活動,以一連串賀年禮遇、消費獎賞及節慶節目迎接新歲來臨。商場亦特別設計充滿喜慶色彩的馬年主題裝飾與互動打卡位,為市民與旅客帶來耳目一新的新春體驗,誠邀大家一同感受喜氣洋洋的節日氛圍。
大埔超級城 -《金馬喜迎春》
大埔超級城 《金馬喜迎春》
亮點1:《新春星級二重賞》送高達HK$800 優惠券
推廣期: 2026年1月23-25, 30-31; 2 月 1, 6-8, 13-16 日 (共13日)
為帶動新春消費氣氛,大埔超級城將推出《新春星級二重賞》。推廣期內,The Point 會員於大埔超級城「即賺分」參與商戶即日以電子貨幣消費滿指定金額,即可獲贈電子優惠券:消費滿HK$5,000可獲HK$200電子優惠券;消費滿HK$10,000則可獲HK$600電子優惠券。同時,會員更可賺取 Point Dollar,於新春期間盡情置辦年貨迎接新年。
大埔超級城 - 《金馬喜迎春》
亮點2:《旅客開運福袋》即賞 HK$300 商場電子贈券
活動推廣期:即日起至換完即止
大埔超級城亦為旅客準備驚喜迎賓禮遇《旅客開運福袋》,抵港旅客只需出示有效訪港旅遊證件並即場登記成為 The Point 會員,即可獲贈「旅客開運福袋」,內含 HK$300 商場電子贈券,以好意頭開展新一年。
亮點3:《迎春感謝日》
活動日期:2月7日
除了消費禮遇,大埔超級城亦安排多項節慶活動與換領驚喜,與大家一同迎春納福。《迎春感謝日》搜羅新春應節年花,可低至$1 換領,讓市民輕鬆為家居增添節慶氣氛,迎接新歲。
大埔超級城 - 《金馬喜迎春》
亮點4:《賀年禮品換領》
推廣期:1月23日至換完即止
此外,大埔超級城誠意獻禮 - 凡於推廣期內以指定積分,即可換領賀年糕點乙份:憑 30,000 積分即可換領聖安娜餅屋尊貴黃金糕券;憑 40,000 積分即可換領翠園金腿瑤柱蘿蔔糕禮券,每款都是精選傳統風味,嚴選食材製作,為您的新春佳節增添滋味,數量有限,立即把握機會,把象徵吉祥如意的賀年糕點帶回家,美味過好年。
《HOKO飛天貓 開運萌友利是封》換領
亮點5:《HOKO 飛天貓開運萌友利是封》換領
推廣期: 2026年1月23日至換完即止
駿馬迎春,新鴻基地產旗下商場大埔超級城、元朗廣場、柴灣新翠商場及上水新都廣場聯乘香港原創人氣角色「HOKO 飛天貓」,推出萌力滿載的《開運萌友利是封》,以令人眼前一亮的萌趣角色為大家送上吉祥祝願。
《HOKO飛天貓 開運萌友利是封》換領
HOKO 飛天貓開運萌友利是封
名字源自「HOng KOng」的 HOKO 飛天貓,踏入丙午馬年他與好朋友「小馬」攜手為家家戶戶送上滿滿好運。利是封呈現可愛風格,融合花卉、金幣、瑞雲等賀年圖案,搭配鮮明色彩與節慶元素, 兩款利是封設計各具寓意:「好運加馬」:飛天貓輕倚小馬,身旁繁花盛放,畫面溫馨,寓意福氣相伴、好事連連;另一款「馬上富貴」:飛天貓與小馬與大家分享滿屋笑臉金幣和豐碩年桔,寓意財運亨通、步步高升、笑口常開,過一個順景美滿的馬年。
The Point 會員於商場內「即賺分」參與商戶即日以電子貨幣單一消費滿HK$300 或憑 800積分,即可換領「HOKO 飛天貓 開運萌友利是封」(一套兩款共8個) 乙套。
亮點6:新年必到打卡位《金馬喜迎春》
活動日期:2月5日起
大埔超級城在今個新年以福滿人間、春回大地和象徵活力滿滿的動物馬為設計元素,推出《金馬喜迎春》新年裝飾。整體設計以節慶顏色紅和金為主調,裝飾背景採取中式牌樓式構圖,兩側以燈籠串與節慶圖紋層疊鋪陳,寓意迎賓納福;舞台中央加入可愛的馬年元素,旋轉木馬的裝置祝福大家馬到成功、好運循環不息,舞台左右兩側搭配吉祥的春花與繽紛花卉背景和大桔,還有互動馬年接財運裝置,營造熱鬧年節氛圍,誠邀大家一同走入喜慶場景,感受滿滿濃厚節慶祝福與新年好彩頭,與家人朋友拍下新春第一張開運照片!
大埔超級城 - 《金馬喜迎春》
大埔超級城 - 《金馬喜迎春》
新年期間,大埔超級城將呈獻連串精彩賀年活動與大家共慶佳節,包括《新春市集》,提供琳琅滿目的貨品,讓一家大小輕鬆逛年宵、辦年貨;同場更有《醒獅獻瑞》、《財神巡遊》,以及除夕夜及新春期間不同主題的表演節目與工作坊,與市民同賀新歲,將喜慶氣氛推至高峰。
