英國多間乳牛牧場爆虐待醜聞員工持金屬棒毆打牛隻乳製品巨頭停收涉事牛奶

英國多間乳牛牧場爆虐待醜聞，員工涉踢打乳牛，甚至用車輛拖行。近日，動物保護組織透過隱藏攝影機，揭發多間乳牛牧場涉嫌虐待動物，包括工作人員腳踢乳牛、以金屬棒毆打，甚至利用農場車輛拖行倒地的乳牛，部分牛隻更被迫在沾滿尿液及糞便的環境下休息。英國乳製品巨頭Arla Foods隨即展開調查，證實部分牧場存在不符合公司標準的行為，並已暫停向部分涉事牧場收購牛奶。

近日，動物保護組織「動物正義計劃」（Animal Justice Project）公布一項歷時約一年的秘密調查，揭發多間向Arla Foods供應牛奶的牧場，存在嚴重虐待動物問題。調查由2025年10月持續至2026年9月，涵蓋英格蘭13個郡的多間乳牛牧場。據組織最新公布的資料，調查範圍涉及16間牧場，其中10間曾安裝隱藏攝影機。

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英國多間乳牛牧場爆虐待醜聞，員工涉踢打乳牛及用車輛拖行。網上圖片

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英國多間乳牛牧場爆虐待醜聞，員工涉踢打乳牛及用車輛拖行。網上圖片

從組織公開的片段可見，部分牧場工作人員以粗暴方式對待乳牛，包括腳踢倒地的牛隻、使用金屬棒敲打其身體，以及強行拉扯牛尾等。部分畫面更顯示，有工作人員利用農場車輛，在堅硬的水泥地面上拖行無法正常站立的乳牛。此外，部分行動不便的乳牛仍被要求繼續走動，甚至被強行帶往擠奶區，令動物保護組織質疑牧場未有妥善照顧受傷或患病的牛隻。

除了工作人員涉嫌施暴，調查也揭露部分牧場的飼養環境存在問題。其中一段影片拍到，一隻剛出生約25分鐘的小牛便被帶離母牛身邊，令動物保護組織關注乳牛與幼崽被迫分離的情況。其他畫面則顯示，部分乳牛被套上限制活動的器具，並被強行帶往擠奶區。部分牛舍的環境也相當惡劣，乳牛只能躺在沾滿尿液及糞便的稻草上休息，衛生情況令人擔憂。

此外，調查期間也拍到有工作人員在牛舍內隨地小便，進一步引起外界對牧場管理及衛生標準的質疑。據動物正義計劃表示，經獨立動物福利專家檢視相關影片後，發現約360宗可能違反動物福利法律或行業標準的情況，其中包括約50宗涉及牛隻嚴重跛行的個案。

動物正義計劃執行長帕爾默（Claire Palmer）表示，組織是在接獲吹哨者及公眾反映乳牛福利問題後，決定深入調查Arla供應鏈內的牧場。她指出，調查涉及多個地區，發現的問題也不局限於單一牧場或個別工作人員。帕爾默認為，相關影片反映乳製品供應鏈可能存在更廣泛的動物福利問題，不能單純歸咎於某名員工一時情緒失控。

據悉，Arla原本已要求合作牧場遵守約100項標準，涵蓋動物福利、牧場管理及牛奶品質等範疇。然而，動保組織認為，今次調查揭露的情況與相關標準存在明顯落差，反映現行監察及執行措施可能不足。

事件曝光後，Arla Foods迅速展開內部調查，並就相關影片作出回應。Arla表示，公司十分重視動物福利，對所有相關投訴及疑慮均會嚴肅處理。公司證實，調查發現部分牧場確實存在不符合其標準的行為，形容有關情況不可接受，因此決定暫停向部分涉事牧場收購牛奶。

不過，Arla未有公開透露具體有多少間牧場受到停收措施影響。公司表示，相關牧場已被要求實施改善計劃，包括加強員工培訓及接受後續監察。倘若牧場未能達到指定標準，公司將採取進一步行動。此外，Arla也強調，調查期間曾評估部分在報道中被提及、但未有具體動物福利疑慮的牧場，並沒有在這些牧場發現不當對待動物的證據。

隨着事件持續發酵，英國大型連鎖超市Tesco也採取行動，宣布暫停向供應鏈內3間涉事乳牛牧場採購牛奶，等待進一步調查結果。Tesco發言人表示，公司高度重視動物福利，要求所有供應商遵守嚴格的動物照護標準，並形容部分曝光畫面令人不安。

另一間大型連鎖超市Morrisons也表示，將根據Arla的調查結果採取必要措施。為避免同類事件再次發生，Arla宣布將進一步加強所有合作牧場的動物福利要求。其中包括規定牧場工作人員每年必須接受由外部專家提供的動物照護及操作培訓、收緊部分動物處理方法及器具的使用限制，以及增加不預先通知的突擊巡查。公司表示，未來將持續監察合作牧場的改善情況，確保相關要求得到落實。