馬來西亞，吉隆坡，新聞說，好多騙案都在此發生，想起一個真實故事。有個珠寶行女公主，四十多歲，家住又一村。孤家一人，常上網。網上識咗個「無國界醫生」，網上半年，等於人間百年。
公主因為食又上網，去厠所又上網，行路又上網，坐車又上網，感情就這樣，發展到要生仔的階段。見都是電話見，真是靚仔過劉德華，型過余文樂，有責任心過衛生福利局前局長高永文
兩人講到結婚喇，阿「無國界醫生」話他在非洲，十分危險。先將全部身家，放在夾萬寄到，寄到香港，戲到他摯愛的公主家裡。中女收到夾萬，打開全部是白紙。醫生愛人說，因為非洲内戰，為了隱藏，將美元用藥水隱形，叫公主愛人，幫忙去吉隆波，買還完藥水。公主想會不會是騙局？找姊妹商量，個個都話不要信。
公主愛醫生，怎能放過丘彼特牽的線。帶小小錢，去吉隆波，找到材料行，買五萬元藥水，回港洗那些夾萬中的美元。一洗竟然洗到，變回萬多元美元，即是近十萬元港紙。賺到哪，上網找醫生愛郎，報告情況。愛郎說，錢是我們的，無分彼此。還有九成多「白紙美元」未洗，即是最小幾千萬。愛郎深情地說，我們的錢，妳洗完所有美元後，我就飛到香港，以後永不分離。
中女公主就去找父皇，八十多歲的父皇，為了公主幸福，給了她五百萬。公主拿了錢直飛吉隆坡，找到醫生男友的朋友，用五百萬買了藥水。回港又洗美元，怎知今次藥水不靈了，洗來洗去還是白紙！公主再飛吉隆坡，想找醫生男友的朋友，自然找不到了。
有一日我收到一個來自吉隆坡的電話，是公主打來，問我借錢。我接電話，第一時間問安全，稍問情況，借錢就免。問要不要聯絡，中國領事館幫忙。公主心情落泊，不想找領事館，話人身安全，但回家怎交待？
公主短訊報平安，話未借夠數向家人交待
我叫公主忘掉那個「無國界醫生」，但公主話，我只差一步就要放棄？而家放棄我欠家人朋友不知怎還。看來她受騙後，還未死心。
公主對從未見面的「醫生男友」還不想放棄
回家後向愛人說起此事，愛人說，十多年前的舊橋。她知道一個製衣廠五十歲老闆娘，恨嫁，結果嫁給一個「無國界醫生」，被騙了過千萬。
這些中女被騙後，認為是醜事，不想相信，也不想報警。用愛情加技巧，什麼中女也會上當。
小強
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燕窩這味補品，用得好養生，用不好惹癌。近年燕窩不好賣，因為坊間多人知燕窩養癌。
旺角花園街一個報紙檔老闆娘，感冒看極看不好，轉向張神醫求診，其實不是感冒，是肝病，醫了一個多月，好了九成，仍覺疲倦。她老公話，「妳咁辛苦，想吃什麼，買啲好嘢食吓喇。」老闆娘由鄉下嫁落香港，廿多年無餐好嘢食過，最想吃燕窩，就話俾老公知。海味店教整，冰糖燉燕窩。
碎燕窩
左鄰右里，知她無銀，就教她買碎燕窩，重話最緊要燕窩真就得。她買了碎燕窩回家浸一浸，包在毛巾內，扭乾水，攤開就見羽毛勾在毛巾上，取出燕窩碎放在盅，加水蓋好，中火燉它一小時，再加冰糖燉它五分鐘，每次吃它一湯匙，餘下放涼後放入雪櫃，每早取一湯匙燉熱吃，越吃越精神，吃了一月把病尾清走。其實她的肝病一早已医好，只是大病醫好後，不懂調養身體。
張神醫說，燕窩是涼補，人参是熱補。當然患癌者不要吃，燕窩的水溶性蛋白質含有『表皮生長因子EGF』，因為它能刺激細胞再生，患癌者要減慢癌細胞增長，吃燕窩只是補了癌細胞。
講完燕窩講鮑魚。已故田豐日報老闆潘老師，四太太潘師母教人弄鮑魚教到街知巷聞，更被人安排上京弄給鄧小平吃。潘老師離世廿多年，搭電梯重遇鮑魚故人，竟然不相識，真是人情冷暖，人走茶涼。
食鮑魚不一定用日本飽，日本鮑好吃，只因日本人懂得用味精加在鮑魚上，再慢慢用太陽晒到入味。其實鮑魚平有平吃，弄得好一樣咁好吃。切記小吃多滋味，飲鮑魚湯養肝，食就傷肝膽胃，只能淺嘗。
鮑魚買中東、南非乾飽，就可以啦。可以講講上述「人情冷暖鮑魚」的煮法。鮑魚把腩排骨放底，飽魚瞓在上面，肥鷄蓋上鮑魚面，注滿水，蓋好，中火滾熱，再用小火炆45分鐘至1小時，小心煲濃。夠時間熄火，焗一小時。然後再煲45分鐘，再焗一小時。鮑魚要反覆這樣又炆又焗二、三次，直至夠軟身為止，最重要是焗啊。
感覺軟夠身時，取出汁，加熱，加舊裝李錦記蠔油，調好自己喜愛味道，再加入鮑魚再炆五分鐘上碟，吃這「人情冷暖」煮法的鮑魚，切記加只鴨脚。
順便講兩句花膠，30年前，有位華僑曰報舊同事，結婚多年，都無喜。我叫他，早上半碗花膠湯，老公老婆都要飲。不出半年，喜臨門。
煮花膠易痴底，把花膠浸一晚，用中火滾熱，有煙即熄火，焗它半至一個鐘，先把花膠弄至軟身，較易剪裁。裁剪好，放凉。用保鲜紙包好，放在雪櫃，不是冰層，是普通食物層。隔二至三天，取出用鼻嗅，有魚味，真貨。無味，就要想想。有異味，去報警。很久前，有個好朋友馮生，送我白花膠，我回家弄好，怎知雪柜取來，一陣塑膠味，反胃兼作嘔。我估他也是受騙，到今天，收了這只死塑膠，真是食死猫，都不敢向老友出聲。煮花膠時用老湯燉，切記加入老薑。
