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電子烟真的"健康"嗎?

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電子烟真的"健康"嗎?

2019年04月25日 08:08 最後更新:08:10

香港政府在年初決定修例禁售但不禁吸食電子煙,煙民們對這個決定的爭議是有點大的,因為電子煙很多時候被視為"無害版"的香煙,也確實是戒煙的好幫手。

傳統的香煙是點燃煙草來釋放尼古丁, 相比下電子煙缺乏了焦油和其他燃燒時產生的致癌物質,所以被不少人認為是無害版的吸煙,用來戒煙甚至是索性代替。但最近的研究顯示,電子煙雖是避開了致癌物質,但也有自己的問題。

電子煙有那些問題?

我們先看一下電子煙的結構和原理,電子煙有三個主要部分, 電池, 噴霧器和吸入器。

網絡圖片

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 電子煙使用的是含有尼古丁的煙液, 裡面也可以添加其他味道. 煙液被噴霧器加熱成煙霧狀, 再被使用者吸進肺部。

近期的一個研究檢測了56個電子煙,發現噴霧中含有超出安全標準的重金屬,包括鉛,鉻,錳和鎳等等,濃度可能危害健康,對各個器官有不良影響。研究結果指煙液基本上雖不含金屬,但在加熱霧化後含量大增。所以問題大概出現在噴霧器的加熱過程上。加熱線圈多是使用鎳合金制造,亦會含有少量鉻和其他原素,是最明顯的污染來源。研究也在使用者的唾液和尿液中檢測到與煙霧濃度相符的鉻和鎳,所以對使用者的風險是肯定的。

煙液的成分也未必安全

煙液裡面有兩個最常使用成分,丙二醇 (propylene glycol) 和植物甘油 (vegetable glycerin)。這兩個成分一直以來都被認為是無害的,但在試管實驗中卻會大大抑制細胞生長。而另外兩種常用的增味劑香草醛和肉桂醛的抑制效果更為嚴重。

增味劑也是可以引發炎症反應的,在另一試管實驗中增味劑和其他化學物質可刺激免疫系統,引起自由基反應。當然上述這兩個都只是試管實驗,尚未在人體證實,用毒性來形容這些成分可能言過其實,但最低限度不應被視為安全無害。

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容謹 - 科普醫療

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華人普遍喜歡熱飲,茶要趁熱喝,湯要趁熱喝,中藥當然也得趁熱喝,就連熱水也是一樣。

熱飲很多時候都是健康有益的,但是我們食道的黏膜並沒有那麼耐熱,最多只能抵受五十度左右的溫度。太熱一來會燙傷食道引起發炎反應,另一方面亦會削弱黏膜的保護性,令致癌物容易侵害。世衛曾警告過食道癌與飲料的溫度有很大的關聯性,若經常飲用 攝氏65 度以上的熱飲,患上食道癌的機率比一般人要高出一倍,而食道癌也是華人重大殺手之一。

不過 65度可能還是太高了,因為最近的研究指 60 度的熱飲仍然帶有相當的風險。這研究統計了五萬多人的健康數據,並記錄了他們喝茶時的慣常溫度。結果顯示若每天喝 700 毫升攝氏 60 度以上的熱飲,患上食道癌的風險還是會比一般人高九成,但若果泡好茶再放六分鐘以上才喝,那風險也會減少很多。

其實以前也有研究得出相同的結論,但研究員大多沒有去專門測量參加者的飲料溫度。而這研究的不同之處是它非常務實地測量了飲料溫度,所以在這方面的可信性要強一點。

所以熱飲最好還是放一放才入口比較好!

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