防患未然~
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踏入夏天，天氣變得炎熱潮濕，昆蟲開始四處出沒，食物一旦儲存不當，可能會引來昆蟲聚集，而最常見的昆蟲，可能就是依附在五穀類食物中的穀牛。有網民日前在FB群組分享自己在未開封的通粉內發現大量穀牛，他忍不住整包棄掉。
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根據食環署資料顯示，穀牛原名米象，是儲藏穀物的主要害蟲之一，主要蛀食穀粒。在家中，穀牛通常蛀食大米、豆類、 葵花子和玉米，偶爾也在存放過久的通心粉和意大利粉等麵食中出現。雖然穀牛對人畜、家具和衣物無害， 既不會叮咬和螫傷人，又不會傳播疾病，但卻蛀食穀物，毀壞糧食。受米象污染的糧食，價值或會大幅降低 。
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預防及對付穀牛4大方法：
1. 防患未然
在購物前應小心察看，以免把害蟲帶回家。如發現產品包裝有小孔或破損的迹象，便不要購買。回家後，須再次檢視產品 ，確定沒有蟲類後才可倒進容器內儲存。
2. 妥善存放
所有穀物都要用密氣玻璃、金屬或硬膠容器儲存，或放進雪櫃或冰箱內，如其後發現容器內有米象滋生，或已藏有米象，應迅速處理，若穀物已受到嚴重破壞，不宜食用，便應棄掉。
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3. 徹底清理
曾用作存放受污染穀物的櫥櫃或架子須以吸塵機徹底清理，並須特別注意裂縫和角位。不應在儲存食物的櫃內噴灑殺蟲劑，以免食物被殺蟲劑污染。
4 用高溫或低溫處理
若想繼續保存有米象滋生的穀物，可把有關穀物用高溫或低溫處理。只需把受污染的穀物加熱，維持在攝氏 60 度一小時，或冷藏在攝氏 0 度的環境一星期，便可殺滅不同階段的米象。
專家指出，冬天皮膚乾癢未必只是乾燥，或屬濕疹症狀，日常2個常見習慣最傷皮膚籲市民留意。
冬季皮膚痕癢多屬濕疹，2常見習慣最傷皮膚。資料圖片
入冬皮膚痕癢未必乾燥所致
踏入冬季，不少市民會發現手腳、前臂及小腿皮膚變得乾燥繃緊，甚至出現脫皮及痕癢難耐的情況，抓撓時還會掉落「雪花」般的皮屑。《生命時報》引述多名皮膚科專家指出，冬季常見的皮膚痕癢，多數並非單純乾燥，而是俗稱「冬季瘙癢症」的皮脂缺乏性濕疹，與氣候、生活習慣及皮膚屏障受損密切相關。
冬季乾癢其實是濕疹一種
湖南中醫藥大學第二附屬醫院皮膚科主任醫生朱明芳指出，所謂「冬季瘙癢症」，又稱裂隙性濕疹或冬令濕疹，好發於小腿、前臂及雙手等部位。冬季天氣寒冷，皮膚血管長時間收縮，汗腺及皮脂腺分泌減少，導致皮膚表面油脂不足，容易乾裂及脫屑，令皮內神經末梢更易受刺激而引發痕癢。
暖氣加快水分流失 乾癢問題更嚴重
另外，不少家庭冬天長時間開暖氣或冷氣，令室內溫度高但濕度低，皮膚水分流失加快，進一步加劇乾燥問題。長者因皮脂分泌本身較少，加上皮膚變薄、膠原蛋白減少，更容易出現嚴重乾癢情況。
洗澡水溫過高或令皮膚更加痕癢。資料圖片
2個常見習慣令痕癢惡化
專家指出，不少人為了驅寒或止癢，反而養成錯誤習慣，令痕癢的情況雪上加霜。
洗澡水溫過高
北京大學第一醫院皮膚科主任醫生楊淑霞表示，很多人因天氣寒冷，洗澡時習慣將水溫調得過高，但高溫會加速皮膚水分流失，令乾燥更嚴重。更有人直接用熱水「燙」痕癢部位，結果反而加劇症狀，因為熱水會進一步破壞皮膚屏障，而「燙」與「癢」刺激的是相同神經末梢，短暫舒服後只會令皮膚變得更痕。她同時提醒，洗澡時應避免使用刺激性或鹼性強的清潔用品，以免加重乾燥。
洗澡水溫過高或令皮膚更加痕癢。資料圖片
頻繁抓癢
陸軍軍醫大學第一附屬醫院皮膚科教授楊希川指出，抓癢雖可短暫減輕不適，但抓撓會刺激皮膚釋放更多炎症物質，令瘙癢神經更加活躍，最終形成「愈抓愈癢」的惡性循環。
保濕是關鍵 把握洗澡後黃金3分鐘
專家一致認為，預防及改善冬季皮膚痕癢，關鍵在於「保濕」，建議市民洗澡後3分鐘內趁皮膚仍然濕潤時塗抹身體乳或潤膚霜，可有效鎖住水分，是最佳保濕時機。
冬季皮膚痕癢多屬濕疹，2常見習慣最傷皮膚。資料圖片
同時也應注意以下幾點：
1. 水溫控制在38°C至40°C左右，接近體溫即可；
2. 每周洗澡約2至3次，每次不宜超過10分鐘；
3. 使用溫和洗護用品，避免過度清潔；
4. 貼身衣物選擇純棉，透氣吸汗，減少摩擦與靜電；
5. 外出注意保暖，避免皮膚忽冷忽熱
6. 飲食方面可適量多吃含豐富維他命的蔬果，如番茄、紅蘿蔔等，有助改善皮膚乾燥
專家提醒，如皮膚痕癢情況嚴重、持續不退，甚至出現滲液或破損，應及早求醫，避免延誤治療，令皮膚問題進一步惡化。
