巴拿馬帽

巴拿馬帽因其為通爽，顏色光白而輕巧，因其為通爽，顏色光白而輕巧，是海岸及陽光下的型帥並重的最佳拍檔，有說巴拿馬帽興盛源於老羅斯福總統的一幅1904年相片，這總統（座在中間）正在探訪巴拿馬運河，便是戴上巴拿馬帽。

巴拿馬帽隨之成為那年代開始的時尚服飾，它有近百年被明星及名人所喜好的歷史。

 

巴拿馬帽是由近似棕櫚樹樹葉的巴拿馬草（toquilla  straw）的纖維織成的；巴拿馬帽不但酷，它更加入了聯合國非物質遺產之列，那麼巴拿馬人便應引以為榮，……不應該。

巴拿馬帽是厄瓜多爾的土產，有說巴拿馬帽的歷史有數百年，甚至幾千年。臨海的馬納比省（Manabí）是厄瓜多爾盛產優質厄瓜多爾的地方。但是為何厄瓜多爾帽變了巴拿馬帽？

巴拿馬帽的名稱來源估算有二：仍未有巴拿馬運河前，因為巴拿馬位於南北美洲中部，而且是通往歐亞的國際航線中「最窄」的國家，自有東西交流巴拿馬峽便已經是個國際市集。在加利福尼亞淘金熱（1840至50年代），來自世界各地幾十萬淘金者對抗陽光草帽大有需求，那帽因「來自」巴拿馬，便被廣傳為已巴拿馬帽，這成巴拿馬帽熱潮的第一浪。

另一說法，如上老羅斯福那頂帽，因它是在建巴拿馬運河工人的必然「制服」，那帽又怎不會叫巴拿馬帽。

再說一次，巴拿馬帽的產地是厄瓜多爾。

 

林健根

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波士頓龍蝦並非龍蝦，龍蝦屬的英文學名是Panulirus，而「波士頓」的龍蝦實為螯龍蝦，其學名叫Homarus americanus，正如下圖有兩隻大鉗的東西。

那麼它又應否叫波士頓螯龍蝦？

螯龍蝦主要盛產在加拿大拉布拉多至美國新澤西一帶對出的大西洋海岸，但是主要食用來源卻是緬因州，緬因州原為麻省一部份，但在早近兩百年前，緬因州已從麻省分出來，自成一州，而波士頓是麻省内的一個城市，要不是分家，波士頓螯龍蝦可會叫做麻省螯龍蝦；這螯龍蝦的別名為真螯龍蝦、北方螯龍蝦及緬因州螯龍蝦。

原來波士頓龍蝦原是緬因州螯龍蝦，但是聽似免治龍蝦，又或看似緬甸龍蝦，有點怪怪。