晚餐天天都要吃，有無想過如果吃得「不正確」，反會成為催命符？
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1. 吃得太遲
醫學專家一向推薦早點吃晚餐，研究顯示早吃晚餐可大大降低尿道結石機會。人體排鈣高峰期常在進餐後四至五小時，如果晚餐過晚，當排鈣高峰期到來時，人已上床入睡，尿液停留在輸尿管、膀胱和尿道，不能及時排出體外，令尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，逐漸擴大形成結石。
2. 吃肉太多
晚餐以富含碳水化合物的食物為主，蛋白質和脂肪類愈少愈好，脂肪吃得太多，會令血脂升高。研究表明，晚餐經常吃肉食，血脂要升高兩至三倍。攝入蛋白質過多，亦會令蛋白質積聚在腸道，產生氨、硫化氫等毒質，刺激腸壁誘發癌症。
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3. 吃得太飽
與早餐、午餐相比，晚餐宜少吃。晚餐吃得過多，會令膽固醇升高，刺激肝臟製造更多的低密度與極低密度脂蛋白，誘發動脈硬化；長期晚餐過飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往造成胰島素β細胞提前衰竭，埋下糖尿病禍根。
此外，晚餐過飽會令胃脹，壓迫周圍器官，胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐後緊張「工作」，會引起大腦活躍，誘發失眠。
活得健康
** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **
摸鼻子、咬指甲、舔嘴唇……很多朋友緊張時都有這些小動作，不過這些看似平常的小動作，卻隨時可能影響健康。
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1. 咬指甲
經常咬指甲會令指甲和周邊皮膚損傷，手上的細菌亦會趁機進入人體，引致牙齦炎或咽喉感染等。
2. 抓頭髮
有些留有一把長長秀髮的女士，緊張時會用手指纏抓頭髮，不過這樣做會損傷髮根，嚴重會引致脫髮和頭皮感染。
3. 扭頸
將頭部歪向一側，關節發出「咯噔」一聲，爽透了！但這樣做卻苦了頸椎，反覆扭動會損傷韌帶，降低頸部對外力衝擊的緩衝作用。經常扭頸會令關節挫傷，長期會導致關節炎，甚至引發中風。
4. 摸臉
摸鼻子、擠粉刺、托腮都可能傷害到臉部表皮，如果臉上有傷口和出血，更會容易感染並留下疤痕。
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5. 咬緊牙關
緊張時「咬牙切齒」會影響口腔健康，碾磨牙齒會令牙齒碎裂，損傷下頜關節。
6. 吃硬糖
吃硬糖會令牙齒浸在糖分中導致蛀牙，用力咬硬糖亦會損傷牙齒。
7. 舔嘴唇
焦慮時舔嘴唇會帶出口腔中的消化酶，反會令唇部更加乾燥，建議喝水減壓和放鬆。
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8. 咬面頰
咬面頰內側亦是神經緊張習慣，面頰內側被咬後會腫脹，久而久之會導致慢性炎症，形成疤痕。
9. 嚼口香糖
不停咀嚼口香糖會令下頜肌肉過度緊張，導致顳下頜關節疾病。過度咀嚼還會令人吞進過多空氣，增加胃脹機會。不妨改為多喝水或吃個蘋果。
10. 咬筆頭
筆頭有許多病菌，可能導致感染和傳染給他人，咬筆頭亦會破壞牙齒，傷害牙齦。
