新年期間團拜及春茗相當暢旺 黃家和︰業界仍需時復常

自特區政府於去年底宣佈放寬防疫措施後，農曆新年期間團拜及春茗相當暢旺，不過香港餐飲聯業協會會長黃家和認為，業界需要一段時間才能恢復正常。

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黃家和表示，受惠政府放寬防疫政策，農曆新年期間團拜及春茗相當暢旺，適逢今年是雙春兼閏月，婚宴嫁娶反應也不俗。他稱業界本月的生意額超過100億元，而他本月生意額亦接近疫情前的九成。

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不過，黃家和認為業界需要一段時間才能恢復正常，不能全面恢復的原因是未有足夠旅客來港。他表示以往訪港旅客佔大約一成生意，目前只能靠本地市民消費，而隨著措施放寬，不少市民外出旅遊，加上中國內地疫情仍未完結，對業界有一些影響，但相信今年下半年起會恢復常態。

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香港餐飲聯業協會會長黃家和（中）認為，業界需要一段時間才能恢復正常（資料圖片）

對於政府將推出容許狗隻進入的食肆牌照，首階段名額約500至1000個，於2026年第一季向立法會提交相關法例的修訂建議，預計年中批出首輪申請。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示歡迎，稱不少人飼養狗隻，相信市民都會希望用餐時可以帶同狗隻，因此寵物友善餐廳有一定需求。

2026年中將批出首輪容許狗隻進入食肆的申請。設計圖片

他表示，政府的新措施可以令食肆增加生意，推動寵物經濟；他估計，1000個名額並不足夠，期望在新安排實施一段時間後，可以再優化。

新措施令主人可以有更多機會帶同愛犬一起用餐。巴士的報記者攝

就政府提出的申領條件及帶狗隻入食肆的規定，他認同相對寬鬆和可以理解，而食肆負責人申請批准，必須兼顧餐廳的衞生情況及食客反應。他估計，食肆可能會以不同方法照顧客人不同需要，例如空間較大的食肆可劃出一定位置，讓有需要市民帶同寵物入內用膳，不擔心影響到其他人士。

黃家和認為新措施有助推動寵物經濟。黃家和FB