謝寧與張錦祥及余健志(Jacky)係多年好友兼飯腳。
HOY TV煮食節目《煮題COOK》於去年播出大受歡迎,《煮題COOK 2》將於6月19日起逢星期一至五晚上8時30分播映。第二季節目由兩大名廚張錦祥(Ricky)、余健志(Jacky)擔任主持人,將詳細講解各項煮食秘訣。
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HOY TV煮食節目《煮題COOK》於去年播出大受歡迎,故開第二季。
《煮題COOK 2》將於6月19日起,逢星期一至五晚上8時30分播映。
記者會上張錦祥(Ricky)、余健志(Jacky)互相鬥嘴。
謝寧出席記者會力撐名廚張錦祥(Ricky)、余健志(Jacky)。
名廚張錦祥(Ricky)、余健志(Jacky),喺《煮題COOK 2》中加添搞笑元素。
名廚張錦祥(Ricky)、余健志(Jacky),喺《煮題COOK 2》中加添搞笑元素。
謝寧跟名廚張錦祥(Ricky)、余健志(Jacky)老友到似係家人!
謝寧、張錦祥(Ricky)、余健志(Jacky)係多年飯腳。
完成咗兩年中醫營養學高級文憑課程,故想學以致用尤其做養生煮題節目。
HOY TV煮食節目《煮題COOK》於去年播出大受歡迎,故開第二季。
《煮題COOK 2》每集有唔同主題。
《煮題COOK 2》6月14日舉行記者會。
《煮題COOK 2》舉行記者會。
《煮題COOK 2》將於6月19日起,逢星期一至五晚上8時30分播映。
6月14日的記者會上Ricky及Jacky率先公開節目場景,兩人更延續節目中的「互串及鬥嘴」風格,互評廚藝,擦出不少火花,昨天相識多年好友謝寧現身撐場,透露自己最喜愛的食譜,也十分欣賞兩位主持人的廚藝功架。
記者會上張錦祥(Ricky)、余健志(Jacky)互相鬥嘴。
謝寧出席記者會力撐名廚張錦祥(Ricky)、余健志(Jacky)。
名廚張錦祥(Ricky)、余健志(Jacky),喺《煮題COOK 2》中加添搞笑元素。
名廚張錦祥(Ricky)、余健志(Jacky),喺《煮題COOK 2》中加添搞笑元素。
名廚張錦祥(Ricky)、余健志(Jacky)
名廚張錦祥(Ricky)、余健志(Jacky)
謝寧大談彼此的深厚友情:「兩個咁靚仔,我又鍾意靚仔,朋友聚會時,成日去佢哋餐廳食飯,然後食吓食吓嘢就變咗朋友,成為『飯聚』集團。𠵱家已經唔係朋友,而係家人喇!」
謝寧跟名廚張錦祥(Ricky)、余健志(Jacky)老友到似係家人!
謝寧、張錦祥(Ricky)、余健志(Jacky)係多年飯腳。
59歲謝寧好學不倦,她表示有興趣再做飲食節目,因為完成咗兩年中醫營養學高級文憑課程,故想學以致用尤其做養生「煮」題。又指兩個女完全不喜歡煮餸,日常要靠阿媽好好照顧。
謝寧兩女冇興趣入廚。
完成咗兩年中醫營養學高級文憑課程,故想學以致用尤其做養生煮題節目。
《煮題COOK 2》記者會。
無綫全新飲食節目《香港美食匠人》今晚(10月2日)播出的一集,黎芷珊拜訪前港姐冠軍謝寧主理的曲奇四重奏,謝寧身為品牌創辦人,近年將分店開到街知巷聞,甚至試過一年業績突破九位數,成為「曲奇皇后」。
黎芷珊拜訪前港姐謝寧主理的曲奇四重奏。
黎芷珊拜訪前港姐謝寧主理的曲奇四重奏。
黎芷珊拜訪前港姐謝寧主理的曲奇四重奏。
謝寧在節目中分享開發蝴蝶酥背後故事,原來靈感是來自謝寧生日時女兒親手整的蝴蝶酥,謝寧:「好有嗰種感覺,好有情,因為蝴蝶酥心形吖嘛,我作為媽媽我好感動。」而為了保持食品質素,謝寧一直堅持突發試味:「試到有啲唔同(咗味)呢,我就會落架,我寧願唔要。」謝寧的精益求精,更令品牌衝出香港,其中她研發的朱古力蝴蝶酥,便在比利時布魯塞爾舉行的國際美味獎(Superior Taste Award)中獲得最高三星評級。
謝寧分享開發蝴蝶酥背後故事 。
黎芷珊更試食品牌招牌「黃金焦糖蝴蝶酥」。
黎芷珊更試食品牌招牌「黃金焦糖蝴蝶酥」。
當中品牌的傳奇-朱古力蝴蝶酥禮盒更在比利時布魯塞爾舉行的國際美味獎(Superior Taste Award)中獲獎。
獲最高三星評級,創出香港傳奇。
每款產品的創造靈感均來自一份情
除了蝴蝶酥,謝寧還推出了月餅、蜂巢蛋卷等,她透露當中玫瑰雙黃蓮蓉月餅的靈感、是源於她對家鄉滋味的思念:「以前我喺外國住嘅時候冇香港月餅食,我好懷念於是就自己做,因為我本身好鍾意花,我就將玫瑰花呢個元素加咗落去傳統月餅入邊。」今晚一集,謝寧更會親自示範整蝴蝶酥及蜂巢蛋卷,記得鎖定今晚一集《香港美食匠人》。
謝寧更透露玫瑰雙黃蓮蓉月餅的靈感源於她對家鄉滋味的思念。
謝寧更親自整蝴蝶酥及蜂巢蛋卷。
謝寧更親自整蝴蝶酥及蜂巢蛋卷。
謝寧更親自整蝴蝶酥及蜂巢蛋卷。
謝寧更親自整蝴蝶酥及蜂巢蛋卷。
另外,昨晚(10月1日)播出的第三集,黎芷珊拜訪了「香港名廚」一富臨飯店總廚黃隆滔(Adam),Adam是已故「香港四大名廚」—楊貫一(一哥)溏心鮑魚的繼承者兼徒弟。Adam除教大家揀「靚鮑」標準是要「軟糯溏心,鮑魚味濃」,還晒冷介紹了超過20種鮑魚,包括日本吉品鮑、南非、墨西哥、澳洲等地的鮑魚,當中日本十頭溏心網鮑原來經已失傳及乃非賣品。
昨晚(1日)播出的一集,黎芷珊拜訪的「香港名廚」一富臨飯店總廚黃隆滔(Adam)。
昨晚(1日)播出的一集,黎芷珊拜訪的「香港名廚」一富臨飯店總廚黃隆滔(Adam)。
dam更是已故「香港四大名廚」之一的楊貫一(一哥)溏心鮑魚繼承者兼徒弟。
dam更是已故「香港四大名廚」之一的楊貫一(一哥)溏心鮑魚繼承者兼徒弟。
Adam教揀「靚鮑」,大晒冷超過20種鮑魚。
Adam教揀「靚鮑」,大晒冷超過20種鮑魚。
Adam教揀「靚鮑」,大晒冷超過20種鮑魚。
黎芷珊品嚐了三種鮑魚,包括日本十頭溏心網鮑、南非三頭溏心鮑、日本十八頭溏心吉品鮑。
黎芷珊品嚐了三種鮑魚,包括日本十頭溏心網鮑、南非三頭溏心鮑、日本十八頭溏心吉品鮑。
其中,日本十頭溏心網鮑,識食之人黎芷珊大讚:呢個溏心更勁!好軟糯。」
昨晚一集的感人位,是Adam訴說與師傅一哥的故事,跟隨了一哥31年的Adam,談及一哥曾送了三副眼鏡給他,並語重心長地說,Adam強忍哽咽謂:「呢三副眼鏡我都曾經戴過,我想我睇過嘅嘢,你都能夠睇得到…呢啲真係叫做師傅。」場面感人。
Adam分享與師傅一哥曾送給Adam三副眼鏡,並說:呢三副眼鏡我都曾經戴過,我想將我睇嘅嘢,你都能夠睇得到。
Adam分享與師傅一哥曾送給Adam三副眼鏡,並說:呢三副眼鏡我都曾經戴過,我想將我睇嘅嘢,你都能夠睇得到。
Adam忍不住流下男兒淚:呢個係師傅啊原來。
黎芷珊不禁落淚。