深圳「陳鵬鵬」進駐沙田許下4大服務承諾 網民熱議：本地食肆一定做不到！

日前就有網民在社交平台上分享「陳鵬鵬」已進駐沙田，分店更為顧客許下4大「服務承諾」，直言這簡直是要給香港飲食業一個「下馬威」。

內地連鎖餐廳品牌美食「快靚正」

近年興起北上消費，大部份是因為內地連鎖餐廳品牌的「快靚正」美食及貼心的服務一早已俘虜了港人的心。其中陳鵬鵬潮汕菜館，更是不少港人的選擇。日前就有網民在社交平台上分享「陳鵬鵬」已進駐沙田，分店更為顧客許下4大「服務承諾」，直言這簡直是要給香港飲食業一個「下馬威」。

陳鵬鵬潮汕菜館小紅書圖片

分店許下4大服務承諾給香港飲食業一個「下馬威」

好多內地餐飲品牌陸續攻入香港，除了美食更將餐廳本身的服務承諾文化一併引入，令香港飲食業面臨不少衝擊。近日就有民在Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」上發帖，指香港分店於餐牌上標示了4項服務承諾，是要給香港飲食業一個「下馬威」。

FB群組圖片

第一承諾不落味精、雞精；第二不合口味，可退可換；30分鐘上齊菜，超時菜品5折；服務不滿意不收服務費。這似乎與香港普遍的餐廳服務水準不同，令人非常心動！

FB群組圖片

網友：除第一項，無香港餐廳夠膽承諾到

不過很多網民就認為此些服務承諾在香港並不可行，指香港有些食客較為挑剔「香港人，實有D人話唔滿意、難食到嘔」、「除左第一項，之後3項真係做到既會衝擊到香港飲食業，因為無香港餐廳夠膽承諾到」、「這些承諾本地食肆一定做不到」有人更擔心會有食客隨便找理由不滿意服務，但求不用給服務費；亦有網民指服務承諾似乎只是加重了店員的責任，「請到人先好開承諾喎」！

陳鵬鵬潮汕菜館小紅書圖片

網友讚好：始終都要有人出來改變行業！

不過亦有較正面的網友認為「如果餐廳做到4大承諾是一件好事」，希望能夠改香港飲食業的服務質素，「幾好啊！始終都要有人出來改變行業！」更有網民分享在深圳的體驗，指試過食到一碟辣到食唔到的餸，向服務員反映，服務員即開聲話幫手換一碟少辣的，但網民因已食到一半，所以說不用了，怎料服務員轉頭送了幾碗糖水當賠不是，更沒有收取該碟餸的錢！

陳鵬鵬潮汕菜館小紅書圖片

陳鵬鵬潮汕菜館小紅書圖片

陳鵬鵬潮汕菜館小紅書圖片

陳鵬鵬潮汕菜館小紅書圖片

香港人對甜品向來有一份執着，既要過口癮，又不想吸入太多糖份，因此「唔算好甜」幾乎成為本地食客對甜點的最高評價。不過正所謂「唔怕生壞命，最怕改壞名」，近日有網民發現，一間日式連鎖麵包店竟然為經典法式甜品「可麗露」改了一個令人聞風喪膽的名字，旋即引起大批網民熱烈討論。

有網民發現，一間日式連鎖麵包店竟然為經典法式甜品「可麗露」改了一個令人聞風喪膽的名字「卡露里」。網上圖片

示意圖。《愛回家》劇照。

事緣有網民經過該間日式連鎖麵包店時，發現店舖竟將法式經典甜點「可麗露」寫成「卡露里」，並拍下照片放上網，隨即引起關注。從發文者上傳的照片中可見，麵包店的餐盤上尚有4個可麗露，惟官方標示牌上則寫着「卡露里」，英文則寫作「Cannele」。

網上圖片

翻查資料，可麗露的法語為「Canelé」，是一種源自法國波爾多地區的經典法式甜點，更有「天使之鈴」的美名。有網民就力撐麵包店的寫法，直言「咁其實Canelé本身個法文讀音，廣東話係似卡露里多過可麗露嘅」，認為店方的譯法其實更貼近原文發音。

有網民就力撐麵包店的寫法。網上圖片

不過，真正令一眾網民「笑到碌地」的，是「卡露里」與一眾Keep Fit人士避之則吉的「卡路里」同音，這個巧合隨即引爆留言區。有人揚言「依個先係真名」、「咁都係卡路里嚟嘅」、「食左就係卡路里，又無錯」，亦有人從實際角度出發，指「咁佢又真係肥嘅，細細粒已經百五卡路里左右，隨手飲茶飲咖啡食都起碼兩粒，千層蛋糕一件先三百幾四百卡」，直言這個名字其實相當寫實。

設計圖片

亦有人笑稱自己原本打算入手，但看完名字即刻卻步，「我都有影過佢，本身見last one 想買，睇完個名即刻放低唔想買」；更有人打趣道「見到個名都仲敢食的就係勇者，一啖食咗啲卡露里佢」。