缺水危機警告！2025年底全球逾半數糧食生產或面臨重大生產風險

全球水經濟委員會公佈的一份重要報告表示，對於水資源短缺危機的無所作為或導致全球超過一半的糧食生產在2025年底前陷入風險。

2025年底全球逾半數糧食生產面臨重大生產風險

據外媒報導，全球水經濟委員會（GCEW）在一份報告中表示：「目前全球近30億人口以及半數以上的糧食生產，位於水資源總量預計將減少的區域。」

報告同時警告指出，在2050年底前，這股水資源短缺危機可能導致高收入國家的國內生產總值（GDP）平均下降8％，而低收入國家的GDP則可能下降15％。

水循環受到干擾「或對全球經濟產生嚴重影響」

報告指出，水循環受到干擾「可能對全球經濟產生嚴重影響」。經濟下滑將歸因於「持續改變的降雨模式、氣候變遷導致溫度持續上升的綜合效應，再加上總水資源量的持續減少、乾淨飲用水和衛生設施不足所導致的後果」。

呼籲將水循環視為「全球公共財產」

面對水資源短缺危機，這份報告呼籲將水循環視為「全球公共財產」，並在各層面進行水資源治理改革。

報告中表示：「與持續無所作為對經濟和人類帶來的損害相比，實施這些行動所需的成本微不足道。」

報告強調：水資源非常稀缺且運輸成本高昂

水常被視為「大自然賜予的豐富禮物」，但報告強調，水資源非常稀缺且運輸成本高昂。

示意圖

報告還呼籲取消「對高耗水產業的有害補貼，或重新引導這些產業轉向節水解決方案，同時對貧困人口和弱勢族群提供特定支持」。

廣西男子在家煮魚竟煮出「水泥漿」，灰白湯汁極濃稠，本人堅稱「魚是新鮮的」令網民勁傻眼！

男子在家煮魚竟煮出「水泥漿」，灰白湯汁極濃稠驚呆網民。網上圖片

近日，廣西一名男子在家煮魚，未料出鍋後整鍋魚湯竟呈現灰白色，質地看起來更十分濃稠，乍看猶如一鍋「水泥漿」，與一般魚湯的賣相大相逕庭。男子拍片分享自己的「製成品」後，奇特畫面迅速在網上引起熱議，更被網民戲稱為「水煮泥」。面對大批網民追問究竟加入了甚麼材料，男子再三強調：「魚是新鮮的！」惟至今仍未有解釋魚湯為何會變成如此特殊的顏色及質感。

男子在家煮魚竟煮出「水泥漿」，灰白湯汁極濃稠驚呆網民。網上圖片

影片可見，鍋內可以看到完整魚肉，但最搶眼的卻並非魚本身，而是包圍魚肉的大量灰白色湯汁。湯汁顏色偏灰，而且看起來相當濃稠，表面質感與一般清澈魚湯或常見水煮魚的湯底明顯不同，乍看之下甚至與尚未凝固的水泥十分相似。

男子在家煮魚竟煮出「水泥漿」，灰白湯汁極濃稠驚呆網民。網上圖片

令人哭笑不得的是，男子本人似乎未有覺得眼前這鍋魚有甚麼異常。他在鏡頭表示：「吃飯了，吃飯了，煮了一鍋魚。」這種「本人淡定、網民震驚」的巨大反差，隨即成為影片的焦點。片段曝光後，「水煮魚做成了水煮泥」等相關話題迅速引起討論，不少網民第一眼看到鍋內的灰色湯汁，都忍不住追問：「這到底是用甚麼煮的？」

男子在家煮魚竟煮出「水泥漿」，灰白湯汁極濃稠驚呆網民。網上圖片

由於魚湯的外觀實在太過特殊，各種猜測也隨之而來。有人懷疑男子是否在烹調時加入了特殊食材，留言問道：「是不是加了牛癟？」也有人看到湯汁的灰色外觀後，猜測是否魚本身沒有清洗乾淨，甚至有人笑問：「是帶著泥漿一起煮的嗎？」面對網民一連串疑問，男子未有詳細公開烹調過程或使用的所有材料，只是不斷強調自己使用的魚沒有問題，更再三表示：「魚是新鮮的！」

男子在家煮魚竟煮出「水泥漿」，灰白湯汁極濃稠驚呆網民。網上圖片

男子在家煮魚竟煮出「水泥漿」，灰白湯汁極濃稠驚呆網民。網上圖片