醫生指出,糖尿病人飯後立即吃水果恐會令血糖飆升,並分享了最佳進食時機!
糖尿病患者飯後立即食用水果恐致血糖升高
許多人習慣於飯後立即吃水果,然而對於糖尿病人而言,一吃飽就吃水果,可能會導致血糖異常升高,不利於血糖控制。對此,腎臟科醫生陳俊吉在Facebook上分享了進食水果的2大最佳時機,並強調適當安排水果食用時間,對健康益處較大。

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飯後立即吃水果並非好習慣
陳醫生指出,雖然針對「哪個時間段吃水果比較好」這一問題,正式研究的文獻並不多,且對於一般民眾而言並無太大差異,但對於需要控制血糖和體重的群體而言,「餐後吃水果」並非好習慣。

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飽餐後吃水果不利於血糖控制
陳醫生解釋,除了少數水果如西瓜,大多數新鮮水果即使吃起來很甜,但實際升糖指數並不高,食用後對血糖的影響並不大,但如果在飽餐後立即食用水果,則可能導致飯後血糖異常升高,並且不利於血糖控制。

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糖尿病患者可於飯後2小時進食水果或作為餐間點心食用
因此,對於需要嚴格控制血糖的糖尿病患者而言,陳醫生建議,可以將水果安排在「餐後2小時」食用,或者作為餐間點心和下午茶,這樣不僅可以平緩血糖波動,還能有效預防低血糖的發生。
餐前食用水果可增加飽腹感控制體重
對於那些希望通過調整飲食控制體重的人群,陳醫生則建議「餐前食用」水果,這樣不僅可以增加飽腹感,還能減少在正餐中攝取過多其他食物的可能。

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