網民稱團購上海和平飯店298人仔套餐僅1檸水1麵包 官方咁澄清

內地電視劇《繁花》取景地上海和平飯店近日推出298元人民幣（下同）的團購套餐，而有網友購買後卻拍片表示，套餐僅包含一杯檸檬水和一塊麵包，並要求打包帶走，引發爭議。

上海和平飯店推298人民幣團購套餐遭網友吐槽

據《海報新聞》等內媒報導，近日有網友發視頻吐槽上海和平飯店在某團購平台上推出的298元團購套餐，表示「這套餐包括一杯水、一塊麵包，還不讓你在店裡吃，非得打包帶走。這到底是什麼操作？」

微博圖片

套餐包含參觀和平飯店公共區域及二選一項目

事件曝光後，查閱套餐內容發現，該套餐實際售價為298.01元，折後為298元。套餐包含參觀和平飯店博物館、大廳、餐廳等公共區域，價值0.01元；另外，還可在兩個價值298元的項目中選擇一個：其一是爵士樂之旅：一杯雞尾酒和爵士樂欣賞；其二是美食休閒之旅：一塊蛋糕和一杯咖啡打包帶走。

微博圖片

工作人員：團購套餐實際上是一種參觀服務 

和平飯店博物館的工作人員對此回應，表示已經注意到了這個事情，正在緊急處理，需要確認發帖人是否真的來消費過。他們補充說，298元團購套餐實際上是一種參觀服務，一直在提供，不是最近才推出的。和平飯店設有一個微型博物館，參觀時間約15分鐘，住店客人可免費參觀，單獨參觀需支付每人268元。

微博圖片

工作人員繼續補充，我們這個套餐僅在此基礎上增加了30元。也從未僅提供麵包和水，維克多餐廳也沒有純水售賣，賣的是檸檬水。如果選擇套餐裡的雞尾酒，還可以在爵士酒吧內聽一小時爵士樂；如果選咖啡加蛋糕，就在維克多餐廳，需要打包帶走，但咖啡和蛋糕都是均價90元以上的，總價180元以上。

微博圖片

和平飯店為上海地標建築

據悉，和平飯店位於上海市南京東路，已有百餘年歷史，是上海的城市名片之一。2007年停業修繕，耗資約5億元，三年後重新開張。前段時間還趁著電視劇《繁花》大熱推出了相關套餐。價格從套餐到下午茶都有，價格不等，服務費16.6%另算。

網友評價兩極

購買界面顯示，已有上百人購買了這套餐。網友們議論紛紛，有人說「吃什麼不好，非得受這罪。」也有人說：「這種東西就像奢侈品一樣，覺得不值得就不要買。」

隨著愈來愈多美國人將原用於治療糖尿病的藥物用於減重，當地餐飲業也開始順應趨勢，推出份量更小、價格更親民的餐點，迎合食量減少的顧客需求。

餐廳推「迷你餐」　減肥族與節儉客雙收買帳

位於紐約、擁有五家分店的餐廳 Clinton Hall，近日推出一款「迷你漢堡套餐」，內容包括一口大小的迷你漢堡、幾根薯條，以及僅 3 盎司（約 88 毫升）的啤酒、馬丁尼或葡萄酒，售價僅為 8 美元（約 62.4 港元）。這項迷你套餐迅速受到減肥人士與省錢族群的青睞。

餐廳老闆哈齊喬吉歐（Alex Haji-Georgio）表示，許多顧客無法吃完原本的餐點，剩下的食物經常被丟棄，造成極大浪費。他指出：「迷你餐點不只能減少浪費，也讓需要控制食量的人感到自在。」

減肥用藥熱潮　影響飲食市場

根據美國非營利衛生政策研究機構 KFF 上月發佈的調查，目前約有 八分之一的美國成年人 正在使用如 Ozempic（胰妥贊） 等屬於 GLP-1（胰高血糖素樣肽-1） 的藥物。這類藥物原用於糖尿病治療，卻因能有效抑制食慾、減少攝食量而廣受減重族群歡迎。

世界衛生組織（WHO）亦指出，GLP-1 類藥物可作為治療肥胖症的長期方案之一，應與健康飲食、規律運動及專業指導結合使用。

份量回歸正常　學者稱是飲食文化正向轉變

紐約大學營養學榮譽教授瑪麗昂·內斯特爾（Marion Nestle）表示，過去數十年，美國餐點份量經歷了極度放大的時代，尤其在1990至2000年代盛行的「超大份文化」，如今逐漸回歸合理份量，代表著一種健康與環保並重的轉變。

美國餐飲業推出份量更小、價格更親民的餐點，迎合食量減少的顧客需求。Clinton Hall IG圖片

哈齊喬吉歐也分享，一名顧客在點迷你餐時說道：「其實，以前的一餐就是這樣的。」他補充：「也許這樣的份量，才是真正剛剛好。」