歐盟立法限制素食產品肉類名稱 畜牧業獲勝 消費者組織反對

歐盟立法者3月5日就食品標籤命名規則達成共識，同意禁止在素食產品中使用31個與肉類相關的名稱，這項決定被視為歐洲畜牧業者的「勝利」，而也引來反對聲音。

31 個肉類名稱不得用於素食產品

根據歐盟理事會網站上發佈的一份聲明，立法者們同意禁止使用31個與肉類相關的名稱來描述素食和純素食產品，包括煙肉、牛肉、雞肉、排骨等。

「素食漢堡」「無肉香腸」獲放行

此前，英國傳奇樂隊披頭四（The Beatles）成員保羅麥卡尼（Paul McCartney）聯合8名英國議員，呼籲撤銷那些禁止素食產品使用「香腸（sausage）」「漢堡（burger）」等名稱的命令。目前，「素食漢堡」和「無肉香腸」將保留。

支持聲音：被視為畜牧業者的重大勝利

提出禁止使用肉類名稱新規的歐洲議會議員伊瑪特（Céline Imart）稱讚這一結果，稱其無疑是畜牧業者的勝利，認為既「肯定畜牧業農民的價值」、又「保護相關產品的競爭力」，避免素食產品構成不公平競爭。

反對質疑：添加混亂

新規則也引來不少反對聲音。歐洲消費者組織（BEUC）對此表示遺憾，該組織總幹事雷納（Agustín Reyna）表示，「新規只會增加混亂，而且完全沒有必要。」

歐盟立法者3月5日就食品標籤命名規則達成共識，同意禁止在素食產品中使用31個與肉類相關的名稱。 資料圖片

參與新規制定的議員斯特羅倫伯格（Anna Strolenberg）慶幸 「素食漢堡」 未被禁止，她表示：「歐洲本應支持創新型食品企業，而非增設障礙。」

近期一間日本知名拉麵店「煮干乱舞」在社交平台發布新規定，禁止客人在用餐期間使用智能手機，違者會被要求離開且不獲退款。消息曝光後即引發網絡熱議！

店家明令禁用手機

「煮干乱舞」今年1月在官方X平台發布公告，明確寫明「用餐時請勿使用智慧型手機，違反規則者將被要求離開，且恕不退款」。這項嚴格規定迅速引起關注，至今已吸引逾1880萬次瀏覽。公告發出後，店家已將留言區設為僅限特定帳號留言，但相關討論仍在網絡持續發酵。

「煮干乱舞」禁止客人在用餐期間使用智能手機。X圖片

網民反應兩極 

規定引發網民激烈討論。不少留言批評做法過火，直言「這個規定太嚴格了吧」、「這樣我根本不會想去」，亦有人質疑邏輯矛盾：「不讓人用手機卻可以拍照，這不是自相矛盾嗎？」甚至諷刺店家「覺得自己高人一等嗎？」。

「煮干乱舞」禁止客人在用餐期間使用智能手機。X圖片

然而也有網民支持店方決定，認為「店家有權禁止客人使用智慧型手機」、「吃飯滑手機本來就不太禮貌」，理解店家希望維持專注用餐環境的用意。事件反映飲食文化與科技使用習慣之間的衝突，在社交媒體時代越發受到關注。

拉麵店規矩多

日本拉麵店向來以獨特規矩聞名，除了禁用手機，亦有店鋪設有用餐時間限制、點餐流程規範等。