瑪嘉烈3醫生染產志賀毒素大腸桿菌1人離世 料食受污染食物醫院餐廳爆發機會微

瑪嘉烈醫院腫瘤科懷疑爆發「產志賀毒素大腸桿菌」感染群組，涉及三名腫瘤科醫生，其中一人在出現發燒、腹痛及肚瀉的嚴重病徵後離世，其餘兩人病徵輕微，當中一人已經出院。

瑪嘉烈醫院出現涉及醫院員工的懷疑產志賀毒素大腸桿菌感染群組，衞生防護中心傳染病處主任歐家榮見傳媒交代事件，醫院管理局九龍西醫院聯網總監／瑪嘉烈醫院及北大嶼山醫院行政總監羅振邦，以及香港大學微生物學系傳染病學講座教授袁國勇亦有出席。

瑪嘉烈醫院。資料圖片

此次感染群組涉及3名瑪嘉烈醫院腫瘤科醫生，歐家榮表示，初步調查懷疑個案涉及進食受污染食物，仍在追查感染源頭，相信不涉及醫院餐廳，亦未有發現病人受影響，三名醫生唯一共通點是曾於六樓同一休息室內進食，不排除或涉環境因素。

歐家榮表示，三名醫生其中一名病徵輕微的被驗出產志賀毒素大腸桿菌呈陽性，有關方面已經分別採集腫瘤科病房、醫院各間餐廳及多處環境樣本，院方加強監察員工健康情況，如有腸胃等問題需要匯報，又在相關地點全面消毒。

有線新聞影片截圖

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港大微生物學系傳染病學講座教授袁國勇說，離世的醫生一向身體健康，產志賀毒素大腸桿菌很少會引致健康的成年人死亡，今次事件很罕見及不尋常，呼籲醫院其他員工如果出現病徵，不要隨便吃藥，尤其是抗生素等。

據悉三名中招的醫生曾光顧不同員工餐廳，食安中心將派員巡查，不過相信員工餐廳爆發機會較微。

消息指，離世的醫生姓蘇，近日曾赴日本。據悉蘇醫生在瑪嘉烈醫院腫瘤科服務多年，克盡已責，一直盡心盡力以其專業知識為病人悉心治療，待病人親切友善。蘇醫生為人誠懇，經常主動為同事提供協助，敬業樂業，深得同事的愛戴。

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食物安全中心在沙田新城市廣場三期一樓一個持牌冰凍甜點製造廠，抽取本港製造軟雪糕樣本進行檢測，發現大腸菌群含量超出法例上限。中心已就違規事項知會有關製造廠，指令其即時停售及銷毀所有有問題的軟雪糕。

食物安全中心。資料圖片

中心發言人指出，有關樣本的大腸菌群含量為每克160個，超出法例上限。根據《冰凍甜點規例》，任何供出售的冰凍甜點，每克不可含有多於100個大腸菌群。違法者一經定罪，最高可處罰款一萬元及監禁3個月。

新城市廣場三期。DY Greenwood Hyroox Google圖片

中心已向負責人和員工提供食物安全和衞生教育，並要求有關製造廠進行徹底清潔和消毒，會繼續跟進事件和採取適當行動，以保障食物安全和市民健康。

新城市廣場三期。梁均諾Google圖片