英國、愛爾蘭21名幼童喝冰沙後昏迷 研究指與甘油有關：8歲以下兒童禁飲冰沙

英國、愛爾蘭等地發生多起孩童喝冰沙後意識喪失、低血糖等急性症狀，有調查發現可能是冰沙中添加的「甘油」導致中毒，研究人員呼籲8歲以下兒童別喝冰沙飲料。

「甘油」或導致兒童中毒

據外媒報道，英國醫學期刊《兒童疾病檔案》日前發佈的一份研究報告顯示，含甘油成分的冰沙飲料可能導致8歲以下兒童出現嚴重健康風險。研究人員呼籲提高現行食品安全建議，禁止該年齡段兒童飲用此類飲品。

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多數患兒在飲用後1小時內出現意識喪失、血尿酸偏高及低血糖症狀

研究團隊分析了2018年至2024年間英國和愛爾蘭21例2至7歲兒童因飲用冰沙飲料緊急送醫的案例。報告顯示，多數患兒在飲用後1小時內出現意識喪失、血尿酸偏高及低血糖症狀，其中4例需進行腦部掃描，1例發生癲癇。所幸所有患兒經治療後康復。     

示意圖。設計圖片

甘油常被用作甜味劑及防凍劑

據報導，冰沙飲料中的甘油常被用作甜味劑及防凍劑。研究人員表示，近年來由於英國和愛爾蘭的高糖消費及「糖稅」政策，部分企業會增加飲品中的甘油含量以降低糖分。儘管甘油在合理劑量下使用不會發生危險，但兒童因體重較輕容易攝入過量，導致患病風險上升。

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研究人員建議8歲以下兒童別喝冰沙飲料

目前英愛兩國食品安全機構建議4歲以下兒童禁飲含甘油冰沙，但研究團隊認為主管機關修改健康指引，改以體重作為給予建議的分級標準，或是直接將避免食用的年齡提升至8歲。

最新研究指出，南非沿海生活的瀕危物種非洲企鵝因食物短缺而數量急劇下降，迫切需要採取措施以防止滅絕。

全球非洲企鵝截至2023年繁殖對數量首次跌破1萬對

新華社報導指出，非洲企鵝，學名斑嘴環企鵝，是分布在非洲的唯一一種企鵝。截至2023年，全球非洲企鵝的繁殖對數量首次跌破1萬對，這導致世界自然保護聯盟在2024年將其列為瀕危物種紅色名錄，評級為「極危」。

野生非洲企鵝很可能在2035年滅絕

南部非洲海岸鳥類保護基金會等南非環保組織在今年6月表示，按照目前的減少速度，野生非洲企鵝很可能在2035年滅絕。

這項研究發表在學術期刊《鴕鳥：非洲鳥類學雜誌》上，由南非林業、漁業和環境部與英國埃克塞特大學組成的團隊聯合進行。他們對1995年至2015年間南非開普敦附近達森島和羅本島上的繁殖對和換羽成年企鵝的數量進行了分析。

研究結果顯示，在這兩個重要的非洲企鵝繁殖地，由於主要食物沙丁魚數量急劇下降，約有95%的企鵝在2004年後的八年中因食物短缺而死亡。

南非西部沿海的沙丁魚數量持續減少導致嚴重食物短缺

埃克塞特大學生態與保護中心的博士謝爾利指出，在2004年至2011年期間，南非西部沿海的沙丁魚數量持續減少，導致非洲企鵝面臨嚴重食物短缺，估計約6萬2000隻育齡企鵝死亡。他補充說，非洲企鵝數量的急劇下降不僅限於達森島和羅本島，其他地區也出現了相似情況。在過去30年中，全球非洲企鵝的種群數量下降了近80%。

捕撈活動和環境變化導致沙丁魚的產卵成功率下降

研究人員指出，他們發現捕撈活動和環境變化導致沙丁魚的產卵成功率下降，進而導致這種魚類的數量急劇減少。因此，要恢復南非沿海的非洲企鵝種群數量絕非易事，但人類仍可以採取措施，如避免過度捕撈、提供人工巢穴等，以避免非洲企鵝滅絕。

最新研究指出，南非沿海生活的瀕危物種非洲企鵝因食物短缺而數量急劇下降，迫切需要採取措施以防止滅絕。AP圖