1.5萬年前樺樹皮焦油留齒痕 研究驗DNA揭棕髮棕眼史前少女曾咀嚼

國外研究團隊檢測1.5萬前樺樹皮焦油DNA，結果發現棕髮棕眼石器時代少女曾咀嚼過這塊「史前香口膠」。

1.5萬年前樺樹皮焦油驚現少女DNA

綜合外媒報導，愛沙尼亞塔爾圖大學（University of Tartu）歷史與考古研究所近日公布一項驚人發現，研究團隊在一塊距今約1.5萬年歷史的樺樹皮焦油上，檢測出清晰齒痕及唾液殘留，證實這「史前香口膠」曾被一名棕髮棕眼的石器時代少女咀嚼。

研究團隊揭1.5萬年前樺樹皮焦油驚現棕髮棕眼少女DNA。FB圖片

樺樹皮焦油可黏合工具也可「咀嚼止痛」

考古學者休斯（Bettany Hughes）指出，樺樹皮經火燒後會生成焦油，史前人類除了將之用作黏合材料外，也會放入口中咀嚼，以紓緩牙痛或口腔不適。

研究團隊揭1.5萬年前樺樹皮焦油驚現棕髮棕眼少女DNA。AI圖片

打破金髮碧眼想像 北歐先民或多為深色特徵

休斯形容，此次發現「相當神奇」，看似不起眼的一塊焦黑物質，卻讓研究人員彷彿能與史前人類猶如「面對面」般。更重要的是，長久以來外界普遍認為北歐先民皆為金髮碧眼，但從這塊遠古「香口膠」所提取到的基因資料顯示，咀嚼者為深色頭髮及褐色眼睛，無疑對既有認知帶來重大挑戰。

研究團隊揭1.5萬年前樺樹皮焦油驚現棕髮棕眼少女DNA。AI圖片

隨著年齡增長，肌肉流失成為常見問題，全球約10%至16%的老年人受肌少症影響。最新研究指出，日常飲食中加入花生醬，亦能成為維持肌力的有效助力。

每天3湯匙花生醬改善下肢肌力

據外媒報導，一項發表於《惡病質、肌少症暨肌肉期刊》的臨床研究顯示，長者每日食用3湯匙花生醬，有助改善肌力。研究將120名年齡介於66至89歲、具有跌倒風險的長者分為兩組，一組每日食用花生醬，另一組則否。6個月後透過「坐立測試」檢驗下肢肌力，結果發現食用花生醬的組別完成動作的速度較快。

蛋白質助肌肉生長

研究團隊指出，肌力是老年人完成日常活動的基礎，增強肌力還能降低跌倒風險，而跌倒是導致長者失去獨立生活能力、生活品質下降甚至提早死亡的常見原因。花生醬雖然熱量較高，但富含蛋白質，有助於肌肉生長、修復與維持。值得注意的是，實驗期間食用花生醬的長者並未出現體重增加的情況。

花生醬雖然熱量較高，但富含蛋白質。資料圖片

仍需配合運動

花生是所有堅果中蛋白質含量較高的一種，過去研究亦顯示花生有助促進大腦血液循環、增強記憶力與心臟健康。然而，專家強調，長者不能單靠花生或花生醬維持肌力，必須配合規律運動及阻力訓練，才能在補充營養的同時，有效增強肌肉力量與功能。

花生醬雖然熱量較高，但富含蛋白質。資料圖片