返夜班更易患心血管疾病？美研究：夜晚唔食嘢或減少健康風險

有國外研究顯示，長期上夜班或增加心血管疾病風險，若僅在白天進食，或許能幫助人們減少這類工作帶來的健康風險。

晝夜節律失調會增加罹患心血管疾病的風險

據外媒報道，此前有研究表明，晝夜節律失調會增加罹患心血管疾病的風險。有針對動物的研究顯示，將進食時間與體內生物鐘保持一致，可以減少相關健康風險。

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研究員對20名年輕人進行試驗

為了進一步分析其中的機制，美國麻省總醫院布里格姆醫療中心等機構的研究人員招募了20名健康的年輕受試者開展隨機對照試驗，進行了為期兩星期的住院研究。在此期間，受試者居住的房間沒有窗戶，也沒有手錶和電子設備等來了解時間。

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僅在白天進食或能減少心血管疾病風險

研究人員將受試者分成兩組，在同時模擬夜班工作的情況下，一組只在白天進食，一組在白天和晚上進食，檢查進食時間對受試者心血管風險因素的影響。結果發現，只在白天進食的受試者在模擬夜間工作後心血管風險因素保持不變，白天和晚上都進食的受試者的心血管風險因素在模擬夜間工作後有所上升。

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夜班工作者可以通過調整進食時間改善健康

研究人員建議，夜班工作者可以通過調整進食時間來改善健康。不過，這項研究的局限性在於樣本量較小，且僅持續兩個星期，未來還需要進一步研究進食時間對夜班工作者身體健康的長期影響。

美國一名30多歲的IT支援工程師利用遠端辦公的方式，同時身兼3份工作，但每周工時不超過40小時，年薪高達36.8萬美元（約285萬港元）。

能讓收入最大化

《商業內幕》報道，化名達米安 (Damien) 的30多歲IT支援工程師，住在美國西部山區，目前他同時擁有3份工作，只為了讓自己的收入最大化。由於他的工作性質為遠端辦公，因此同時處理其他工作的事務也不會被發現。

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戴耳機同時聽2場會議

他說：「只要完成每份工作的要求，我就不覺得內疚。打工仔隨時可能被裁，所以我寧願為自己尋求多一點保障」。達米安笑說，目前每周工時不超過40小時，如果真的遇到會議時間衝突，就會一隻耳朵戴一個耳機，同時聽2場會議應付過去。

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多重工作應付生活成本

這也讓他的年薪成功突破36.8萬美元（約285萬港元），如今的高薪讓他和妻子過上好日子，不但能享受高級美食、添購高級家具，妻子也可以不用再工作。事實上，這樣的兼差行為被稱為「poly-work」（多重工作），指的是那些為了應付高額生活成本而從事多份工作的年輕員工。

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新世代在乎經濟安全感

人力資源公司副執行長馬丁瑟偉（Silvija Martincevic）表示，Z世代和千禧世代對於「穩定工作」或「忠誠於雇主」的想法，跟以往的世代完全不同，他們更在乎經濟上的安全感，因此寧願多接幾份工作，也不想把雞蛋全放在同一個籃子裡。