開學在即，食物安全中心及食環署環境衞生部展開行動，巡查全港各區供應學校午膳飯盒的持牌食物製造廠，以保障食物安全。
食安中心已出版《學校和幼兒機構確保食物安全實務指南》，供學校和幼兒設施在選擇飯盒供應商參考。
食物安全中心於6月舉行網上業界會議，提醒飯盒供應商在準備食物時須保持良好的衞生習慣，並根據「食物安全重點控制」系統制定食物安全計劃，降低食物受污染的風險。 政府新聞處圖片
食環署表示，人員由上月底起巡查學校午膳飯盒供應商的廠房，確保負責人在處理和製作食物時遵守相關牌照條件及符合法例訂明的衞生標準，並會抽取食物樣本化驗。食環署人員亦會向負責人及員工提供衞生教育，提醒他們處理學生飯盒的正確方法。
食物環境衞生署食物安全中心及環境衞生部展開行動，由8月28日起至8月底巡查全港各區相關持牌食物製造廠，以保障食物安全。政府新聞處圖片
食安中心早前舉行網上業界會議，提醒飯盒供應商在準備食物時須保持良好的衞生習慣，並根據「食物安全重點控制」系統制定食物安全計劃，降低食物受污染的風險。中心上月為學校安排網上講座，介紹食物安全危害如窒息風險和食物過敏，提醒教職員及食物處理人員多加注意；同時亦提醒學校選用已獲食環署簽發可供應午膳飯盒的持牌食物製造廠作為供應商，在訂購或簽約前，應到食物製造廠實地視察，確定食物處理人員遵守食物安全和衞生守則。
食環署公布5月份第二批白紋伊蚊誘蚊器指數，結果顯示多個監察區的指數超過10%，署方則就地盤蚊子滋生個案提出3宗檢控，以及就屋苑積水發11張法定通知書。
食環署承辦商人員在北區粉嶺北一帶以霧化處理方式殺滅成蚊。 政府新聞處圖片
指數超過10%的地區，包括堅尼地城及石塘咀、柴灣、北角及鰂魚涌、香港仔及鴨脷洲、黃大仙東、九龍城、觀塘中、粉嶺北和上葵涌。
食環署人員巡視中西區堅尼地城一公園，並就發現公園內有積水向有關場地管理公司發出法定通知書，要求負責人在限期內清除有關積水。 政府新聞處圖片
食環署在巡查中發現，南區、九龍城和觀塘的建築地盤內有蚊子滋生情況，已分別向有關地盤承建商提出共三宗檢控。此外，署方亦在中西區、九龍城、觀塘和荃灣合共五個公園、一個地盤、三個公共屋邨和兩個私人屋苑內，發現積水或可積水的容器，已向有關場地管理公司、地盤承建商、屋邨管理公司和物業管理公司發出共11張法定通知書，要求負責人在限期內清除有關積水或積水容器。
食環署人員巡視荃灣區上葵涌一公共屋邨，並就發現屋邨內有積水向有關屋邨管理公司發出法定通知書，要求負責人在限期內清除有關積水。 政府新聞處圖片
食環署表示，正聯同有關部門及持份者，找出蚊患情況較高的地點，進行密集且具針對性的控蚊工作。署方指出，誘蚊器指數每年會在4、5月左右開始上升，實際開始上升的時間和幅度受天氣、雨量等因素影響。踏入潮濕多雨季節，有利蚊子生長和繁殖，26年誘蚊器指數的整體趨勢和上升幅度，與過去幾年相若。因應誘蚊器指數上升，食環署已聯同相關部門及持份者作出快速應變及部署針對性措施。
