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麥當勞攜手官方組織投資2億美元 倡議促進可持續牛肉供應

大視野

麥當勞攜手官方組織投資2億美元  倡議促進可持續牛肉供應
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麥當勞攜手官方組織投資2億美元 倡議促進可持續牛肉供應

2025年09月28日 10:20 最後更新:10:21

近日,世界快餐龍頭麥當勞宣布將與美國國家魚類和野生動物基金會(NFWF),以及美國農業部自然資源保護局(NRCS)合作,未來7年內投資2億美元,以促進美國各地的永續牛肉供應鏈。

幫助美國農業再生放牧

美國國家魚類與野生動物基金會是一個非營利私人組織,主要透過提供保育資金,協助保護、恢復並增加美國魚類、野生動物與植物的棲息地。

美國農業部自然資源保護局,則是一個聯邦機構,專門為農民及其他私人土地所有者提供技術援助,來改善、保護並維護土地上的自然資源。

新計劃:7年內投資超過2億美元

他們提出的新計劃「草原恢復與保育倡議」(Grassland Resilience and Conservation Initiative),將在未來7年內投資超過2億美元,幫助美國牛肉業者加速實踐再生放牧。

覆蓋38個州的牧場  

該倡議涵蓋全美38個州的牧場,總面積約400萬英畝,並提供資源給牧場主,來改善野生動物棲息地、保護水資源和促進土壤健康,獲得大多數供應商支持。

其中,「再生放牧」是透過頻繁移動放牧區域,讓草地有充足時間休養生長,並能藉由光合作用吸收大氣中的二氧化碳,達到土壤健康、生物多樣性提升的目標。

麥當勞:有責任維護食品體系發展

麥當勞北美高級副總裁兼首席供應鏈官 Cesar Piña表示,作為每年服務超過90%美國人的品牌,企業深知自身有責任維護食品體系的長期發展。

香港麥當勞表示,未來三個月,3間24小時營業的大埔區麥當勞,分別位於大埔墟、太和及昌運。將會繼續為受影響的居民及有關人士提供免費食物及飲品直至2026年3月初。

巴士的報記者攝

巴士的報記者攝

麥當勞表示,會一直與社會福利署保持聯繫,每天到社區中心向受影響人士送上早餐,給予關懷及支持。香港麥當勞將繼續為大家麥麥送暖。

香港麥當勞ig圖片

香港麥當勞ig圖片

24小時營業區麥當勞。網上圖片

24小時營業區麥當勞。網上圖片

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