太古可口可樂60周年慶典啟動 巨型打卡位送神秘禮物

香港太古可口可樂札根香港60年，連繫著幾代人的珍貴回憶，自設的本地廠房每日為大家生產最優質、香港製造的飲品，無論是大人小孩、男女老幼，相信總有一款飲品是你的摯愛！適逢今年香港太古可口可樂邁向60周年，一系列全城「換」樂慶祝活動已陸續展開！

雙重換領獎賞 神秘可樂禮物

香港太古可口可樂60周年巨型可樂樽打卡裝置

由即日起至10月31日期間，香港太古可口可樂將與同樣極具代表性及香港特色的人氣景點星光大道合作，打造巨型可口可樂^®樽打卡位，5枝高達2米的可口可樂^®瓶將矗立於維多利亞港岸旁，大家可以開心打卡之餘更可享雙重換領獎賞：①活動期間於星光大道旁指定美食亭、銷售亭#或指定自動販賣機購買兩款指定的香港可口可樂飲品^或套餐，即可獲得精美可口可樂^™紀念品一份；②於指定週末時間在巨型可口可樂^®樽前拍下靚相並上載至社交媒體，加上指定標籤#，即可換領神秘禮物一份！禮物數量有限，換完即止，大家都切勿錯過！

香港太古可口可樂「香港情懷迷你情境鎖匙扣」換領活動

此外，9月「換」樂驚喜更像飲品生產線一樣停不了！由即日至10月31日期間，顧客於指定便利店、超級市場及網購平台等惠顧香港太古可口可樂指定產品／消費滿指定金額，即送你全新推出「香港情懷迷你情境鎖匙扣」盲盒乙個，一套六款的鎖匙扣以經典香港場景作為設計，其中一款更是神秘隱藏版盲盒！無論身處不同場景，香港太古可口可樂都時刻與你共享美好時光！數量有限，送完即止。

不少人都有同感——去麥當勞飲可樂，總覺得特別冰涼、氣泡更勁，連味道都好似「啖啖爽」。外國專家最近就揭開這個秘密，原來真是同科學有關。

用水講究 氣泡更穩定

據外媒報道，美國布朗大學教授澤尼特（Roberto Zenit）說，麥當勞在飲品製作上每一步都講究。他們用經過過濾同預冷的水調配糖漿，確保氣泡穩定。根據「亨利定律」（Henry’s Law），二氧化碳在水中的溶解度會隨溫度下降而增加，水愈凍，氣泡愈不易散，所以麥當勞的可樂自然「更有氣」。

糖漿比例都經過計算

同時，麥當勞使用不鏽鋼罐運送糖漿，而非一般餐廳常見的膠袋包裝，可以隔絕光線同氧氣，保持新鮮。專家又指，麥當勞會將糖漿比例略為調高，以補冰塊溶化造成的稀釋，令味道更平均。

吸管設計也有玄機

除了配方，連吸管都經過設計——麥當勞吸管比一般款寬約0.02吋，入口氣泡更多、口感更爽。

吸管設計令氣泡更集中。示意圖／資料圖片

不止味蕾刺激　還會影響大腦

澤尼特在研究《碳酸飲品的流體力學》中指出，氣泡除了刺激味蕾，還會喚醒大腦深層痛覺受體，帶出似辣味的輕微刺激感。他說：「奇怪的是，老鼠、狗和馬都不喝碳酸水，得人類才享受這種『輕刺快感』。」

所以，下次喝M記可樂時，不妨留意一下——原來「好飲」背後，都有一門認真的物理學。

麥當勞重視細節，確保可樂口感一致。示意圖／資料圖片