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​浙江廚師獨創「公仔麵月餅」爆紅 中秋創意料理獲百萬點閱

兩岸

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​浙江廚師獨創「公仔麵月餅」爆紅 中秋創意料理獲百萬點閱

2025年10月06日 17:20

中秋節傳統月餅市場出現創新變奏!浙江一名暱稱「Ayu速食」的廚師將公仔麵與月餅結合,製作成「五仁火雞麵月餅」,相關影片上線不到兩天突破百萬觀看,網友大讚,更封其為「公仔麵之神」。

浙江一名暱稱「Ayu速食」的廚師將公仔麵與月餅結合。小紅書截圖

浙江一名暱稱「Ayu速食」的廚師將公仔麵與月餅結合。小紅書截圖

泡麵拌堅果當內餡

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浙江一名暱稱「Ayu速食」的廚師將公仔麵與月餅結合。小紅書截圖

浙江一名暱稱「Ayu速食」的廚師將公仔麵與月餅結合。小紅書截圖

表面印有「五仁火雞麵」字樣。小紅書截圖

表面印有「五仁火雞麵」字樣。小紅書截圖

影片引發熱烈迴響。小紅書截圖

影片引發熱烈迴響。小紅書截圖

影片引發熱烈迴響。小紅書截圖

影片引發熱烈迴響。小紅書截圖

從YouTube影片可見,廚師先將公仔麵煮熟,加入南瓜子、杏仁、腰果等堅果及葡萄乾攪拌成餡料,再用麵糰包裹後以特製模具壓出月餅形狀,表面印有「五仁火雞麵」字樣,最後烘烤完成。

表面印有「五仁火雞麵」字樣。小紅書截圖

表面印有「五仁火雞麵」字樣。小紅書截圖

網友狂讚創意滿分 

影片引發熱烈迴響,網友留言稱「老闆的創意總是不讓我失望」、「第一次看到泡麵月餅,太佩服」;亦有網民說,「這個真的沒食慾了⋯⋯」。

影片引發熱烈迴響。小紅書截圖

影片引發熱烈迴響。小紅書截圖

影片引發熱烈迴響。小紅書截圖

影片引發熱烈迴響。小紅書截圖

台灣肉燥麵影片曾創650萬點閱​​

該廚師去年開設YouTube頻道後迅速走紅,首支影片累積2.3億觀看,其中以台灣統一肉燥麵為主題的影片更突破650萬點閱。

一名在韓國生活13年的緬甸裔YouTuber徐藝恩(音譯)近日與友人到首爾廣藏市場用餐,竟被攤販收取一瓶水2000韓元(約11港元),價格較市價貴近一倍。她驚呼這是13年來首次在韓遇到「吃飯喝水要收費」,影片引發韓國網民憤怒。

觀看影片

一瓶水賣2000韓元

據《東亞日報》報導,徐藝恩本月16日在YouTube頻道上傳影片,記錄她與俄國友人在廣藏市場一攤位坐下點餐後,向老闆詢問是否有水可飲用,老闆卻回答「一瓶水2000韓元」。

徐藝恩與友人到首爾廣藏市場用餐,竟被攤販收取一瓶水2000韓元。YouTube截圖

徐藝恩與友人到首爾廣藏市場用餐,竟被攤販收取一瓶水2000韓元。YouTube截圖

她當場感到錯愕,表示在韓國生活13年,從未遇過餐廳或攤販對飲用水單獨收費。她事後指出,便利商店中同為500毫升的瓶裝水,價格僅約1100韓元(約6港元),市場攤販的售價幾乎是市價的兩倍。

韓網民怒斥宰客歪風

影片引發韓國網友強烈不滿,紛紛留言批評廣藏市場宰客問題嚴重。有網友直言「宰客現象真的太誇張了,建議觀光客還是去別的地方」,更有人憤怒表示「看到這樣的店我都覺得丟臉」,甚至有人留言「希望廣藏市場倒閉」。

徐藝恩與友人到首爾廣藏市場用餐,竟被攤販收取一瓶水2000韓元。YouTube截圖

徐藝恩與友人到首爾廣藏市場用餐,竟被攤販收取一瓶水2000韓元。YouTube截圖

冰凍三尺,非一日之寒

這並非廣藏市場首次因價格爭議引發爭議。去年11月,已有其他YouTuber爆料,在市場內點了標價8000韓元(約46港元)的血腸後,店家在未經同意下自行加肉變成「雙拼」,並收取1萬韓元費用(約57港元)。

徐藝恩與友人到首爾廣藏市場用餐,竟被攤販收取一瓶水2000韓元。YouTube截圖

徐藝恩與友人到首爾廣藏市場用餐,竟被攤販收取一瓶水2000韓元。YouTube截圖

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