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百年啤酒廠引入「劇本殺」開門迎客 工業旅遊令「中國製造」成潮流打卡點

博客文章

百年啤酒廠引入「劇本殺」開門迎客 工業旅遊令「中國製造」成潮流打卡點
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百年啤酒廠引入「劇本殺」開門迎客 工業旅遊令「中國製造」成潮流打卡點

2025年10月22日 15:48 最後更新:16:00

誰能想到,曾經貼著「閒人免進」告示的工廠,如今成了年輕人爭相排隊的旅遊熱點?

據攜程2025年國慶假期報告顯示,工業旅遊成為新興黑馬,航空、汽車等現代製造業相關景點的關注度超過兩成,部分熱門工廠甚至出現「一票難求」。

遊客在呼和浩特市伊利現代智慧健康谷液態奶全球智造標桿基地參觀。新華社圖片

遊客在呼和浩特市伊利現代智慧健康谷液態奶全球智造標桿基地參觀。新華社圖片

在青島啤酒博物館,一場名為《覺醒的釀造師》的沉浸式劇遊吸引了不少年輕人。遊客穿上復古工裝,邊玩劇本邊了解百年釀造工藝,既能看到老式發酵罐,也能走進自動化生產線。

北京白領小林在朋友圈曬出汽車智能工廠參觀照後,收穫大量留言詢問,「這是哪裡?怎麼預約?」而在多個平台上,「工廠參觀」「工業旅遊」等話題的閱讀量已達數百萬。

工業旅遊的興起,表面上是好奇心驅動,實際上與中國製造業升級緊密相連。賽迪顧問研究員宋爽指出,智能化生產讓工廠呈現出新的視覺體驗。機械臂精密運作、數據屏幕實時跳動,這些畫面具備了天然的科技吸引力,也改變了大眾對傳統工廠「封閉、單調」的刻板印象。

北京二外教授吳麗雲認為,食品、服裝等與生活密切相關的產業最能激發公眾興趣,人們不僅想看到產品的生產過程,也希望理解品牌背後的品質標準。

越來越多企業開始主動開放生產線,從「封閉製造」轉向「開門迎客」。這不僅是一種形象工程,更是新的品牌經營方式。

廣西柳州螺霸王螺螄粉產業園內的螺螄粉製作體驗區。新華網圖片

廣西柳州螺霸王螺螄粉產業園內的螺螄粉製作體驗區。新華網圖片

以柳州螺霸王為例,企業在面臨消費者質疑產品衛生時,決定全面開放工廠。董事長姚漢霖回憶:「讓顧客親眼看到化驗、檢測、消毒流程,用開放打消大家的顧慮。」隨後,企業憑藉參觀體驗、產品試吃與文創銷售三位一體的運營模式,2021-2024年三年間帶來超過3000萬元收入,並顯著提升品牌信任度。

遊客在廣西柳州螺霸王螺螄粉產業園內參觀遊玩。新華網圖片

遊客在廣西柳州螺霸王螺螄粉產業園內參觀遊玩。新華網圖片

青島啤酒的經驗更具代表性。該品牌通過打造博物館式工廠,每年吸引超過180萬人次,2024年綜合收入突破2億元,品牌價值升至376億元。這種「工業+文旅」的模式,不僅增強消費者的品牌黏性,也為傳統製造業探索出新的營收路徑。

宋爽分析,企業透過「參觀+研學+消費」的整合模式,能在展示技術實力的同時實現即時轉化。對企業而言,開放工廠是一場低成本但高回報的公關投資。

中國工業旅遊的快速崛起,離不開雄厚的產業基礎。

根據官方統計,中國是世界上唯一擁有聯合國產業分類中全部工業門類的國家,涵蓋41個大類、207個中類與666個小類。從重工業到高端製造,再到食品、化妝品等輕工業,幾乎每一條產業鏈都具備轉化為旅遊資源的潛力。

目前,長三角、京津冀等地的製造業發達區域成為工業旅遊的集中帶。高科技製造類項目如「黑燈工廠」「機器人實驗場」成為新興熱門地標;中西部地區則依託地方特色產業發展食品、藥品及農業加工類工廠遊。

遊客在天津機床工業博物館內參觀機床設備。新華社圖片

遊客在天津機床工業博物館內參觀機床設備。新華社圖片

同時,政策支持也在推動這一產業加速成長。自2021年工信部等八部門發布《推進工業文化發展實施方案》以來,全國已認定122家國家級工業旅遊示範基地、232處工業遺產。中研普華報告預測,到2029年,中國工業旅遊市場規模有望突破3000億元,成為文旅消費的新支柱。

不過,行業仍面臨一些現實問題。部分工廠開放項目仍停留在「隔玻璃看生產」階段,缺乏互動與沉浸感,導覽解說、餐飲住宿等配套也不完善。

吳麗雲指出,要讓工業旅遊真正走向成熟,企業需在安全管理、教育研學與文化展示間找到平衡。特別是涉及化工、重工等高風險行業,更應重視安全設施與人員培訓。

遊客參觀海爾AI賦能多聯機互聯工廠。新華社圖片

遊客參觀海爾AI賦能多聯機互聯工廠。新華社圖片

宋爽認為,未來的發展方向是「科技+文化+互動」的深度融合。隨著VR、AR及人工智能技術普及,工廠可以模擬生產流程、再現歷史場景,讓參觀者不僅「看」工業,更能「參與」工業。

「工廠遊」的流行,不僅是旅遊新風口,也是中國製造邁向高端化、智能化的象徵。它讓公眾近距離感受產業升級的成果,也反映出人們對「中國製造」信心的增強。

當製造業不再是冰冷的流水線,而能成為文化與科技的展示窗口,這意味著中國工業文明正從「看不見的引擎」,變為「可感知的文化力量」。




毛拍手

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **

12月13日是南京大屠殺死難者國家公祭日, 解放軍東部戰區同日發布重磅主題海報《大刀·祭》及戰歌《大刀進行曲》,強調「絕不允許軍國主義捲土重來,絕不允許歷史悲劇重演」,被視為在中日關係持續緊張背景下, 中方對歷史問題的強硬表態。

12月13日是南京大屠殺死難者國家公祭日, 解放軍東部戰區同日發布重磅主題海報《大刀·祭》及戰歌《大刀進行曲》

12月13日是南京大屠殺死難者國家公祭日, 解放軍東部戰區同日發布重磅主題海報《大刀·祭》及戰歌《大刀進行曲》

東部戰區融媒體中心發布的《大刀·祭》海報設計可謂極具衝擊力:中央可見一把滴着鮮血的大刀正砍向一具穿着二戰日軍軍服的骷髏,骷髏頭上標示英文「軍國主義」字樣。海報上方明確標註「30萬」遇難者人數,右下角還放上南京大屠殺紀念館中紀念30萬遇難者的標示,上面刻上有「1937.12.13-1938.1」,象徵南京大屠殺持續時間。整個設計融合歷史符號與當代警示,視覺張力十足。

《大刀·祭》海報設計可謂極具衝擊力

《大刀·祭》海報設計可謂極具衝擊力

東部戰區在微博發文指出:「1937年12月13日,南京落入日本侵略者魔爪,30萬同胞慘遭屠戮。88年過去,英靈的鮮血尚未凝固,軍國主義幽靈捲土重來。」貼文強調,一年一度的國家公祭日拉響振聾發聵的警報,提醒要「時刻高舉血祭大刀,堅決斬斷骯髒頭顱」。

東部戰區在微博發文

東部戰區在微博發文

除了視覺海報,東部戰區新媒體「戰鼓」專欄同時發布戰歌《大刀進行曲》。這首歌曲由已故作曲家麥新創作於1937年8月8日,歌頌當時駐守長城的國民革命軍第29軍「大刀隊」在武器匱乏下以大刀與日軍搏殺的英勇事跡。

除了視覺海報,東部戰區新媒體「戰鼓」專欄同時發布戰歌《大刀進行曲》

除了視覺海報,東部戰區新媒體「戰鼓」專欄同時發布戰歌《大刀進行曲》

除了視覺海報,東部戰區新媒體「戰鼓」專欄同時發布戰歌《大刀進行曲》

除了視覺海報,東部戰區新媒體「戰鼓」專欄同時發布戰歌《大刀進行曲》

除了視覺海報,東部戰區新媒體「戰鼓」專欄同時發布戰歌《大刀進行曲》

除了視覺海報,東部戰區新媒體「戰鼓」專欄同時發布戰歌《大刀進行曲》

除了視覺海報,東部戰區新媒體「戰鼓」專欄同時發布戰歌《大刀進行曲》

除了視覺海報,東部戰區新媒體「戰鼓」專欄同時發布戰歌《大刀進行曲》

戰區方面特別強調,歌曲承載的歷史精神與當下警示意義相互呼應。戰區還發表原創詩詞《七絕·大刀祭》:「東倭為禍近千年,血海仇深尤眼前。無義畏威心歹鬥,長刀所向靖狼煙。」 四句詩凝練表達對日本軍國主義歷史問題的立場。

88年前的12月13日,日軍侵入南京,在40多天屠殺中,估計有30萬人慘遭殺戮。2014年國家以立法形式將12月13日設立為南京大屠殺死難者國家公祭日。

分析指出,今年適逢抗日戰爭勝利80周年,加上近期中日關係緊弓張,令今年公祭日活動較往年更具針對性。東部戰區選擇在此時發布強硬文宣,既是对歷史的紀念,也是對當前區域安全形勢的明確表態。其中海報中刻意突出的「30萬」遇難者數字與軍國主義意象,以及詩詞中「東倭為禍近千年」的表述,均顯示中方在歷史問題上的立場絲毫沒有軟化。

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